Markt für Schweineschlachtnebenerzeugnisse in Norwegen

Frühere Berichtbeobachtungen

Von 2018 bis 2021 schwankte das Marktvolumen für Schweineinnereien in Norwegen und erreichte 2019 mit 5.463 t seinen Höchststand. Eine gesteigerte Schweinefleischproduktion, die durch effizientere Futterverwertung und höhere Ernteerträge ermöglicht wurde, stützte das Gesamtangebot. 2020 ging der Markt aufgrund pandemiebedingter Unsicherheiten zurück, erholte sich aber 2021, als eine starke Inlandsnachfrage nach Schweinefleisch zu Engpässen führte und Importquoten sowie Zollsenkungen zur Steigerung der Verfügbarkeit veranlasste.

Ab 2022 setzte ein anhaltender Rückgang ein, wobei das Volumen bis 2023 auf 4.535 t sank. Diese Kontraktion wurde hauptsächlich durch einen Einbruch der Inlandsnachfrage nach Schweinefleisch, erhebliche Preiserhöhungen für Schweinefleisch und die Veröffentlichung der Nordic Nutrition Recommendations im Jahr 2023 verursacht, die eine Reduzierung des Schweinefleischkonsums um 40 % empfahlen. Hohe Lagerbestände und ein Rückgang des Rindfleischkonsums um 7 % belasteten den Markt zusätzlich.

In den Folgejahren beeinflussten Nachhaltigkeitstrends und Ernährungsrichtlinien den Sektor weiter. Ein starker Anstieg der Exporte auf 4.111 t im Jahr 2025 deutet auf eine deutliche Verlagerung hin zu externen Märkten hin, während die Importe gleichzeitig zurückgingen, was veränderte inländische Dynamiken widerspiegelt.

Produktion für Schweineschlachtnebenerzeugnisse in Norwegen

In Menge, 2018-2021, t

Größte Produzenten von für Schweineschlachtnebenerzeugnisse, 2018-2021

Weltkarte der Produktion von für Schweineschlachtnebenerzeugnisse, 2018-2021

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg die Produktion von Schweineinnereien in Norwegen wieder an. Im Jahr 2021 wurden 5 546 Tonnen Schweineinnereien in Norwegen produziert, was einem leichten Anstieg von 2,4 % gegenüber 2020 entspricht. Zwischen 2018 und 2021 ging die Produktion um 2,3 % zurück, was einer jährlichen Rate von 0,8 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 5 416 Tonnen verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 mit 3,7 %.

Jahresdynamik der Produktion in Norwegen in Menge, 2018-2021, t

In Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Im Jahr 2021 belief sich der Wert der Schweineinnereien-Produktion in Norwegen auf 44 137 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 12,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 stieg die Produktion um 6,7 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,2 %. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 39 219 Tausend US-Dollar verzeichnet. Der höchste Wert wurde 2019 mit 44 983 Tausend US-Dollar erreicht. Der stärkste Rückgang erfolgte 2020 mit 12,8 %.

Jahresdynamik der Produktion in Norwegen in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Exporte für Schweineschlachtnebenerzeugnisse aus Norwegen

Exporte in Menge, t

Norwegen exportierte 2021 894 Tonnen Schweineinnereien, was einem Rückgang von 16,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 gingen die Exporte um 22,4 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 8,1 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 841 Tonnen verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 mit 27,0 %. Der stärkste Anstieg wurde 2020 mit 27,3 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Norwegen in Menge, 2018-2021, t

Von 2018 bis 2021 waren Hongkong (21,2 % der Exporte in Mengen), Deutschland (14,7 % der Exporte in Mengen) und die Niederlande (14,6 % der Exporte in Mengen) durchgehend die Hauptziele für Exporte in Mengen, die zusammen 50,5 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Norwegen in Menge, 2018-2021

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2021 beliefen sich die Schweineinnereien-Exporte Norwegens auf 7 116 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 8,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2018 und 2021 gingen die Exporte um 15,3 % zurück, was einer jährlichen Rate von 5,4 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 6 917 Tausend US-Dollar verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 mit 17,6 %. Der stärkste Anstieg wurde 2020 mit 12,0 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Norwegen in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Von 2018 bis 2021 bildeten Deutschland (47,8 % der Exporte in Wert), die Niederlande (24,5 % der Exporte in Wert) und die Slowakei (5,1 % der Exporte in Wert) die Kernmärkte für Exporte in Wert, die zusammen 77,4 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Norwegen in Wert, 2018-2021

Importe für Schweineschlachtnebenerzeugnisse nach Norwegen

Importe in Menge, t

Nach einer zweijährigen Verbesserung gingen die Schweineinnereien-Importe Norwegens zurück. Im Jahr 2021 beliefen sich die Importe auf 765 Tonnen, was einem moderaten Rückgang von 9,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 gingen die Importe um 7,1 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 2,4 %. Der höchste Wert wurde 2020 mit 847 Tonnen verzeichnet. Der stärkste Anstieg erfolgte 2019 mit 1,8 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Norwegen in Menge, 2018-2021, t

Von 2018 bis 2021 waren China (36,0 % der Importe in Mengen), Deutschland (15,8 % der Importe in Mengen) und Dänemark (11,6 % der Importe in Mengen) die wichtigsten Partner für Importe in Mengen, die zusammen 63,5 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Norwegen in Menge, 2018-2021

Importe in Wert, Tsd. $ US

Norwegens Schweineinnereien-Importe stiegen zum zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2021 beliefen sich die Importe auf 20 950 Tausend US-Dollar, was einem leichten Anstieg von 2,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2018 und 2021 gingen die Importe um 8,5 % zurück, was einer jährlichen Rate von 2,9 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 20 168 Tausend US-Dollar verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 mit 11,9 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Norwegen in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Von 2018 bis 2021 waren China (43,6 % der Importe in Wert), Deutschland (15,6 % der Importe in Wert) und Australien (11,2 % der Importe in Wert) die Hauptmärkte für Importe in Wert, die zusammen 70,4 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Norwegen in Wert, 2018-2021