Markt für Flüssigeier im südlichen Asien

Frühere Berichtbeobachtungen

Die Produktion von Flüssigei in Südasien stieg von 2018 bis 2023 von 64.850 t auf 80.032 t, während das Marktvolumen von 64.946 t auf 79.431 t wuchs. Dieser stetige Anstieg erfolgte vor dem Hintergrund, dass Batteriekäfigsysteme für Legehennen vorherrschten, was Tierschutzaspekte aufwarf, die später Markttrends beeinflussten.

Das Wachstum beschleunigte sich bis 2023, angetrieben durch steigende Nachfrage nach Eipulver aufgrund seiner langen Haltbarkeit und Exportvorteile, was Indien zu einem führenden globalen Exporteur machte. Der Markteintritt neuer Akteure verschärfte den Wettbewerb und förderte Innovationen, während Verbraucher zunehmend zu verarbeiteten und fertig zu kochenden Eiprodukten wie Mayonnaise und Proteinpulvern wechselten, unterstützt durch Urbanisierung und Gesundheitsbewusstsein.

Bis 2024 stärkten staatliche und brancheninterne Fokussierung auf Infrastrukturentwicklung, Kühlketten und Modernisierung von Geflügelverarbeitungsanlagen die Produktionskapazitäten. Bedeutende Aktivitäten großer Unternehmen wie SKM Egg Products Export, zusammen mit einem anhaltenden Trend zu käfigfreier und ökologischer Produktion, unterstützten die Marktexpansion weiter.

Produktion für Flüssigeier im südlichen Asien

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Flüssigeier, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Flüssigeier, 2017-2020

Die Produktionsmenge von Flüssigeiern in Südasien stieg im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 wurden in der Region 71 437 Tonnen Flüssigeier produziert, was einem leichten Anstieg von 1,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 nahm die Produktion um 11,9 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,8 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion im südlichen Asien in Menge, 2017-2020, t

Exporte für Flüssigeier aus südlichem Asien

Exporte in Menge, t

Der Markt zeigte im beobachteten Zeitraum Anzeichen von Volatilität. Die Exporte erreichten 2017 ihren Tiefpunkt und stiegen 2018 auf ihren Höchstwert, wobei sich die Menge um das 23-fache veränderte. Im Jahr 2020 beliefen sich die Flüssigeier-Exporte aus Südasien auf 16,2 Tonnen, was einem Rückgang von 1,4 % im Jahresvergleich entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 229,3 Tonnen verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 mit 92,8 %, während der größte Anstieg 2018 mit 2 205,2 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus südlichem Asien in Menge, 2017-2020, t

In den Jahren 2017 bis 2020 waren Hongkong (13,4 % der Exporte in Mengen), die Vereinigten Arabischen Emirate (1,5 % der Exporte in Mengen) und Turkmenistan (0,8 % der Exporte in Mengen) die größten Abnehmer von Flüssigeiern aus Südasien. Zusammen machten sie 15,7 % der gesamten Exporte in Mengen aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus südlichem Asien in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Es gab deutliche Schwankungen in der Marktleistung während des Zeitraums. Der niedrigste Wert wurde 2017 erreicht, während der höchste 2018 verzeichnet wurde, mit einem Verhältnis von 25 zu 1 zwischen diesen Jahren. Im Jahr 2020 erreichten die Flüssigeier-Exporte aus Südasien 35 000 US-Dollar, was einem Anstieg von 22,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 599 000 US-Dollar verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 mit 95,2 %, während der größte Anstieg 2018 mit 2 420,5 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus südlichem Asien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 belegten Hongkong und die Vereinigten Arabischen Emirate die Spitzenpositionen in der Exportstruktur nach Wert, wobei sie gemeinsam 13,3 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus südlichem Asien in Wert, 2017-2020

Importe für Flüssigeier in südliches Asien

Importe in Menge, t

Die Einfuhren von Flüssigeiern nach Südasien gingen im zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 importierte die Region 1 000 Tonnen Flüssigeier, was einem Rückgang von 55,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 verringerten sich die Einfuhren um 73,2 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 35,6 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 325,3 Tonnen verzeichnet, während der größte Anstieg 2018 mit 21,1 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in südliches Asien in Menge, 2017-2020, t

Die Länderzusammensetzung der Einfuhren in Mengen war in den Jahren 2017 bis 2020 breit gestreut. Die Vereinigten Arabischen Emirate (13,0 % der Einfuhren in Mengen), Dänemark (12,3 % der Einfuhren in Mengen) und Australien (9,0 % der Einfuhren in Mengen) machten zusammen nur 34,3 % der gesamten Ströme aus, während die verbleibenden 65,7 % auf eine Vielzahl anderer Herkunftsländer entfielen.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts in südliches Asien in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Einfuhrmengen von Flüssigeiern nach Südasien gingen im dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 importierte die Region Flüssigeier im Wert von 561 000 US-Dollar, was einem deutlichen Rückgang von 32,4 % im Jahresvergleich entspricht. Zwischen 2017 und 2020 verringerten sich die Einfuhren um 46,7 %, was einer jährlichen Abnahmerate von 18,9 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in südliches Asien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 leisteten Dänemark (35,3 % der Einfuhren nach Wert), die Vereinigten Arabischen Emirate (25,3 % der Einfuhren nach Wert) und Australien (10,3 % der Einfuhren nach Wert) den größten Beitrag zu den Einfuhren nach Wert. Zusammen machten sie 70,9 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts in südliches Asien in Wert, 2017-2020