Markt für Entenfleisch und Innereien in Mauritius

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für Entenfleisch und Innereien in Mauritius wies zwischen 2018 und 2023 erhebliche Schwankungen auf. Das Gesamtmarktvolumen erreichte 2019 mit 212,4 Tonnen seinen Höchststand, brach jedoch 2020 auf 94,4 Tonnen ein. Die inländische Produktion blieb im gesamten Zeitraum mit etwa 39 Tonnen pro Jahr stabil. Daher wurden die Marktbewegungen fast ausschließlich durch Veränderungen der Importmengen bestimmt.

Nach dem starken Rückgang 2020 erholten sich die Importe teilweise, sodass das Marktvolumen bis 2022 auf 125,2 Tonnen anstieg. 2023 gingen die Importe jedoch erneut zurück, wodurch das Gesamtmarktvolumen auf 87,7 Tonnen sank. Trotz der stabilen lokalen Produktion war der Markt 2023 damit deutlich kleiner als zu Beginn des Betrachtungszeitraums.

Produktion für Entenfleisch und Innereien in Mauritius

In Menge, 2017-2020, kg

Größte Produzenten von für Entenfleisch und Innereien, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Entenfleisch und Innereien, 2017-2020

Im Jahr 2020 wurden auf Mauritius 38 570 kg Entenfleisch und Innereien produziert, was einem Rückgang von 0,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 ging die Produktion um 4,2 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,4 % entspricht. Der größte Rückgang wurde 2018 mit 4,1 % verzeichnet, während 2019 ein Anstieg von 0,6 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Produktion in Mauritius in Menge, 2017-2020, kg

Exporte für Entenfleisch und Innereien aus Mauritius

Exporte in Menge, t

Im Jahr 2020 beliefen sich die grenzüberschreitenden Lieferungen von Entenfleisch und Innereien aus Mauritius auf 1,4 t, was einem Anstieg von 19,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Exporte jedoch um 15,9 % zurück, was einer jährlichen Rate von 5,6 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Mauritius in Menge, 2017-2020, t

Von 2017 bis 2020 entfielen die meisten Exporte in physischer Menge auf Malaysia und Asien, nicht näher spezifiziert, die gemeinsam 100,0 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Mauritius in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Mauritius exportierte im Jahr 2020 Entenfleisch und Innereien im Wert von 0,3 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 81,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Exporte um 91 %, was einer jährlichen Rate von 55,2 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Mauritius in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Von 2017 bis 2020 nahmen Malaysia und Asien, nicht näher spezifiziert, gemeinsam 100,0 % der gesamten Exporte von Entenfleisch und Innereien aus Mauritius in Wert aus, was auf einen hohen Konzentrationsgrad hinweist.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Mauritius in Wert, 2017-2020

Importe für Entenfleisch und Innereien nach Mauritius

Importe in Menge, t

Nach einer zweijährigen Steigerung gingen die Importmengen von Entenfleisch und Innereien auf Mauritius zurück. Im Jahr 2020 betrug das Importvolumen 57,2 t, was einem Rückgang von 67,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Importe um 53,3 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 22,4 %. Der Höchstwert wurde 2019 mit 174,8 t erreicht, während der größte Anstieg 2018 mit 30,3 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Mauritius in Menge, 2017-2020, t

In den Jahren 2017 bis 2020 waren die Vereinigten Staaten (33,4 % der Importe in physischer Menge), Belgien (26,1 %) und Frankreich (13,4 %) die Hauptlieferanten für Importe in physischer Menge, die gemeinsam 72,9 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Mauritius in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Der Markt zeigte im beobachteten Zeitraum Anzeichen von Volatilität. Von 2019 bis 2020 gab es eine Spanne zwischen Höchst- und Tiefstwert mit einem 4,6-fachen Unterschied. Mauritius importierte im Jahr 2020 Entenfleisch und Innereien im Wert von 189,8 Tausend US-Dollar, was einem starken Rückgang von 78,2 % gegenüber 2019 entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 871,2 Tausend US-Dollar erreicht, während der größte Anstieg 2018 mit 187,9 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Mauritius in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Von 2017 bis 2020 waren die Vereinigten Staaten (36,5 % der Importe in Wert), Frankreich (36,3 %) und Deutschland (11,5 %) die wichtigsten Lieferanten von Entenfleisch und Innereien für Mauritius, die gemeinsam 84,3 % der gesamten Importe in Wert ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Mauritius in Wert, 2017-2020