Marktforschung

Markt für Entenfleisch und Innereien in Indonesien

Markt für Entenfleisch und Innereien in Indonesien

Veröffentlichungsdatum: Mär 27, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

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Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für Entenfleisch und Innereien in Indonesien wuchs von 44.680 t im Jahr 2018 auf 46.569 t im Jahr 2019. Diese Steigerung wurde durch den Ausbau der Kühlkettenlogistik in kleinere Städte und Bezirke ermöglicht, was die Produktverfügbarkeit verbesserte, sowie durch verstärkte Aktivitäten lokaler Vertriebshändler wie PT Suri Nusantara Jaya. Im Jahr 2020 ging das Marktvolumen jedoch auf 41.116 t zurück.

Im Jahr 2021 erholte sich der Markt, das Volumen stieg auf 45.681 t. Dieser Aufschwung wurde durch große Akteure wie Japfa getrieben, die ihr Tiefkühlkostsortiment um Entenfleisch erweiterten und damit einen wachsenden Konsumententrend zu bequemen und gesunden Mahlzeiten bedienten. Das Wachstum setzte sich 2022 fort und erreichte 49.284 t, gestützt durch eine anhaltende Akzeptanz von Tiefkühlfleisch bei Verbrauchern und laufende Regierungsprogramme zur Steigerung von Produktion und Vertrieb.

Im Jahr 2023 fiel das Marktvolumen deutlich auf 37.069 t.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Indonesien
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Indonesien in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Jahresdynamik der Produktion in Indonesien in Wert, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, kg
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Indonesien in Menge, 2018-2025, kg
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Indonesien nach Ländern, 2018-2025, kg
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Indonesien in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Indonesien nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/kg
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Indonesien, 2018-2025, $ US/kg
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Indonesien nach Ländern, 2018-2025, $ US/kg
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, kg
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Indonesien in Menge, 2018-2025, kg
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Indonesien nach Ländern, 2018-2025, kg
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Indonesien in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Indonesien nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/kg
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Indonesien, 2018-2025, $ US/kg
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Indonesien nach Ländern, 2018-2025, $ US/kg
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, kg
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Indonesien in Menge, 2018-2025, kg
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Indonesien nach Ländern, 2018-2025, kg
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Indonesien in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Indonesien nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/kg
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Indonesien, 2018-2025, $ US/kg
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Indonesien nach Ländern, 2018-2025, $ US/kg
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, kg
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Indonesien in Menge, 2018-2025, kg
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Indonesien nach Ländern, 2018-2025, kg
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Indonesien in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Indonesien nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/kg
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Indonesien, 2018-2025, $ US/kg
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Indonesien nach Ländern, 2018-2025, $ US/kg
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, kg
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, kg
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2025
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Entenfleisch und Innereien in Indonesien

In Menge, 2018-2021, t

Im globalen Maßstab war Indonesien in den Jahren 2018 bis 2021 der 14. größte Produzent von Entenfleisch und Innereien.

Größte Produzenten von für Entenfleisch und Innereien, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Entenfleisch und Innereien, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Im Jahr 2021 wurden in Indonesien 45 681 Tonnen Entenfleisch und Innereien produziert, was einem Anstieg von 11,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 stieg die Produktion insgesamt um 2,2 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 0,7 %. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 41 116 Tonnen verzeichnet, während der Höchstwert 2019 bei 46 563 Tonnen lag. Der stärkste Rückgang trat 2020 mit einem Minus von 11,7 % auf.

Jahresdynamik der Produktion in Indonesien in Menge, 2018-2021, t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr4.2%(11.7%)11.1%0.7%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Entenfleisch und Innereien aus Indonesien

Laut Marketingbericht gab es in Indonesien von 2018 bis 2021 keine Exporte von Entenfleisch und Innereien.

Importe für Entenfleisch und Innereien nach Indonesien

Importe in Menge, kg

Im Jahr 2020 beliefen sich die ausländischen Lieferungen von Entenfleisch und Innereien nach Indonesien auf 242 kg, was einem Rückgang von 95,9 % im Vergleich zum Vorjahr entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Indonesien in Menge, 2018-2021, kg

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahrn/a(95.9%)n/a-
Quelle: SHEV.io

Von 2018 bis 2021 war Frankreich der Hauptlieferant von Entenfleisch und Innereien für Indonesien und deckte durchgängig 96,1 % der gesamten Importe in physischer Menge ab.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Indonesien in Menge, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Indonesien importierte im Jahr 2020 insgesamt 1,2 Tausend US-Dollar an Entenfleisch und Innereien, was einem deutlichen Rückgang von 99,5 % gegenüber 2019 entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Indonesien in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahrn/a(99.5%)n/a-
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2018 bis 2021 konzentrierte Frankreich fast alle Importe von Entenfleisch und Innereien nach Indonesien in Wert, mit einem Anteil von 99,5 % an den gesamten Handelsströmen.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Indonesien in Wert, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

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