Markt für Schweinefleisch in Indonesien

Frühere Berichtbeobachtungen

Der indonesische Schweinefleischmarkt wuchs von 216.000 Tonnen im Jahr 2018 auf 282.000 Tonnen im Jahr 2020. Diese Expansion wurde hauptsächlich durch die COVID-19-Pandemie angetrieben, die den Online-Einkauf von Tiefkühlprodukten beschleunigte und so die Verfügbarkeit und den Verbrauch von Tiefkühlschweinefleisch in städtischen Gebieten deutlich erhöhte.

Nach dem Höchststand im Jahr 2020 sank das Marktvolumen 2021 auf 263.000 Tonnen und stabilisierte sich 2022 bei 267.000 Tonnen. In dieser Zeit lockerte die Regierung die Einfuhrbestimmungen für Tiefkühlfleisch durch die Verordnung des Handelsministers Nr. 20/2021, was es privaten Unternehmen erleichterte, mehr zu importieren, und zu steigenden Importmengen beitrug. Gleichzeitig beeinflussten neue Verpackungs- und Kennzeichnungsanforderungen im Rahmen des "ASUH"-Programms für Sicherheits- und Halal-Zertifizierungen die Marktstandards, während lokale Produzenten wie Japfa ihre Tiefkühlschweinefleisch-Portfolios über E-Commerce-Kanäle erweiterten.

Im Jahr 2023 schrumpfte der Markt deutlich auf 172.000 Tonnen, was größtenteils auf einen erheblichen Rückgang der inländischen Produktion zurückzuführen war. Die Importe stiegen weiter und erreichten 3.900 Tonnen. Regulatorische Faktoren wie verschärfte Quarantäneverfahren für importiertes Fleisch und der laufende Ausbau der Kühlketteninfrastruktur prägten die Marktbedingungen. In den folgenden Jahren setzte sich die regulatorische Entwicklung fort, einschließlich neuer Anforderungen an Nährwert- und Halal-Kennzeichnungen sowie des Wachstums von E-Commerce-Anwendungen für den Kauf von Tiefkühlfleisch.

Produktion für Schweinefleisch in Indonesien

In Menge, 2018-2021, Tsd. t

Größte Produzenten von für Schweinefleisch, 2018-2021

Weltkarte der Produktion von für Schweinefleisch, 2018-2021

Nach einem zweijährigen Anstieg ging die Schweinefleischproduktion in Indonesien zurück. Im Jahr 2021 wurden 260,9 Tausend Tonnen Schweinefleisch produziert, was einem Rückgang von 7,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 stieg die Produktion um 20,9 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,5 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2020 mit 280,9 Tausend Tonnen erreicht. Der stärkste Anstieg erfolgte 2020 mit 18,9 %.

Jahresdynamik der Produktion in Indonesien in Menge, 2018-2021, Tsd. t

Exporte für Schweinefleisch aus Indonesien

Exporte in Menge, t

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Indonesien in Menge, 2018-2021, t

Von 2018 bis 2021 war Vietnam praktisch der einzige Abnehmer von Schweinefleisch aus Indonesien und übernahm 100,0 % der gesamten Exporte in physischer Menge.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Indonesien in Menge, 2018-2021

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Indonesien in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2018 bis 2021 dominierte Vietnam die Exporte von Schweinefleisch aus Indonesien in Wertbegriffen nahezu vollständig und übernahm 100,0 % der gesamten Handelsströme.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Indonesien in Wert, 2018-2021

Importe für Schweinefleisch nach Indonesien

Importe in Menge, t

Der Markt zeigte im Beobachtungszeitraum Anzeichen von Volatilität. Die Mengen erreichten 2021 ihren Höchststand und fielen 2018 auf ein Minimum, was einer 3,6-fachen Veränderung entspricht. Im Jahr 2021 beliefen sich die ausländischen Schweinefleischlieferungen nach Indonesien auf 2 002 Tonnen, was einem Anstieg von 214,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der stärkste Rückgang wurde 2020 mit 23,2 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Indonesien in Menge, 2018-2021, t

Von 2018 bis 2021 waren Spanien (35,5 % der Importe in physischer Menge), die Vereinigten Staaten (32,9 % der Importe in physischer Menge) und Dänemark (31,6 % der Importe in physischer Menge) die größten Lieferanten von Schweinefleisch nach Indonesien und machten zusammen 100,0 % der gesamten Importe in physischer Menge aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Indonesien in Menge, 2018-2021

Importe in Wert, Tsd. $ US

Der Markt wies im gesamten Zeitraum einen unbeständigen Trend auf. Zwischen dem Höchstwert 2021 und dem Tiefstwert 2018 wurde eine 4,1-fache Schwankung festgestellt. Im Jahr 2021 erreichten die Schweinefleischmengen in Indonesien einen Wert von 8 934 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 223,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der stärkste Rückgang wurde 2020 mit 16,5 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Indonesien in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2018 bis 2021 leisteten Spanien (36,6 % der Importe in Wertbegriffen), die Vereinigten Staaten (32,0 % der Importe in Wertbegriffen) und Dänemark (31,4 % der Importe in Wertbegriffen) den größten Beitrag zu den Importen in Wertbegriffen und machten gemeinsam 99,9 % der gesamten Handelsströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Indonesien in Wert, 2018-2021