Markt für eingedickte oder gezuckerte Milch und Rahm im Vereinigten Königreich

Frühere Berichtbeobachtungen

Die Marktmenge für konzentrierte oder gesüßte Milch und Sahne im Vereinigten Königreich schwankte zwischen 2018 und 2021 erheblich. 2018 stützten Produktinnovationen großer Anbieter wie Nestlé den Markt, die ihr Sortiment mit fettarmen und Schokoladenvarianten erweiterten. 2019 sank die Marktmenge jedoch auf 411,3 Tausend Tonnen. Die COVID-19-Pandemie veränderte 2020 das Konsumverhalten, wobei die Nachfrage nach Backprodukten für zu Hause stieg und den Markt auf 447,3 Tausend Tonnen erholte. Dieses Wachstum setzte sich 2021 fort, als der Markt 511,0 Tausend Tonnen erreichte, angetrieben durch die wachsende Kaffeekultur und das Interesse an innovativen Produkten wie veganen und laktosefreien Optionen.

Nach dem Höchststand 2021 stabilisierte sich die Marktmenge 2022 bei 506,0 Tausend Tonnen, trotz aktiver Produktneueinführungen und Nestlés Marktführerschaft. Globale Faktoren wie die Verfügbarkeit von Rohstoffen und Futterkosten für Milchvieh begannen die Milchproduktion zu beeinflussen, was sich auf das Angebot auswirkte. Bis 2023 sank der Markt auf 468,9 Tausend Tonnen, während sich die Verbraucherpräferenzen zu innovativen Geschmacksrichtungen und gesundheitsfördernden Produkten verschoben und Online-Vertriebskanäle für den Vertrieb entscheidend wurden.

Produktion für eingedickte oder gezuckerte Milch und Rahm im Vereinigten Königreich

In Menge, 2018-2021, Tsd. t

Im globalen Maßstab belegte das Vereinigte Königreich in den Jahren 2018 bis 2021 den 13. Platz bei der Produktion von kondensierter oder gesüßter Milch und Sahne.

Größte Produzenten von für eingedickte oder gezuckerte Milch und Rahm, 2018-2021

Weltkarte der Produktion von für eingedickte oder gezuckerte Milch und Rahm, 2018-2021

Die Produktion von kondensierter oder gesüßter Milch und Sahne im Vereinigten Königreich stieg im Jahr 2021 zum zweiten Mal in Folge an. Es wurden 550 Kt produziert, was einem Anstieg von 10,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 nahm die Produktion um 8,8 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,9 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 484 Kt verzeichnet, als auch der stärkste Rückgang von 4,3 % auftrat.

Jahresdynamik der Produktion im Vereinigten Königreich in Menge, 2018-2021, Tsd. t

Exporte für eingedickte oder gezuckerte Milch und Rahm aus dem Vereinigten Königreich

Exporte in Menge, Tsd. t

Die Ausfuhren von kondensierter oder gesüßter Milch und Sahne aus dem Vereinigten Königreich gingen im Jahr 2021 zum zweiten Mal in Folge zurück. Sie beliefen sich auf 114,4 Kt, was einem Rückgang von 21,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 sanken die Ausfuhren um 14,1 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 5,0 %. Der höchste Wert wurde 2019 mit 174,7 Kt erreicht, als auch der stärkste Anstieg von 31,1 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus dem Vereinigten Königreich in Menge, 2018-2021, Tsd. t

In den Jahren 2018 bis 2021 bildeten die Niederlande (34,2 % der Ausfuhren in Mengen), Irland (16,0 %) und Deutschland (5,1 %) die Hauptgruppe der Zielländer für die Ausfuhren von kondensierter oder gesüßter Milch und Sahne aus dem Vereinigten Königreich. Zusammen hatten sie einen Anteil von 55,2 % an den gesamten Strömen.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus dem Vereinigten Königreich in Menge, 2018-2021

Exporte in Wert, Mio. $ US

Die Ausfuhren von kondensierter oder gesüßter Milch und Sahne aus dem Vereinigten Königreich gingen im Jahr 2021 zum zweiten Mal in Folge zurück. Sie beliefen sich auf 312,7 Mio. US-Dollar, was einem deutlichen Rückgang von 13,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2018 und 2021 sanken die Ausfuhren um 4,6 %, was einer jährlichen Rate von 1,6 % entspricht. Der höchste Wert wurde 2019 mit 376,7 Mio. US-Dollar erreicht, als auch der stärkste Anstieg von 14,9 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus dem Vereinigten Königreich in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

In den Jahren 2018 bis 2021 war die Länderstruktur der Ausfuhren in Wertbegriffen relativ breit gestreut: Die Niederlande (22,0 % der Ausfuhren in Wertbegriffen), China (17,8 %) und Irland (10,0 %) machten zusammen nur 49,8 % der gesamten Ströme aus, ohne dass ein Partner als eindeutig dominierend hervortrat.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus dem Vereinigten Königreich in Wert, 2018-2021

Importe für eingedickte oder gezuckerte Milch und Rahm zum Vereinigten Königreich

Importe in Menge, Tsd. t

Die Einfuhren von kondensierter oder gesüßter Milch und Sahne in das Vereinigte Königreich gingen im Jahr 2021 zum dritten Mal in Folge zurück. Sie beliefen sich auf 75,1 Kt, was einem deutlichen Rückgang von 21,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 sanken die Einfuhren um 29,6 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 11,0 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts zum Vereinigten Königreich in Menge, 2018-2021, Tsd. t

In den Jahren 2018 bis 2021 bildeten Irland (24,6 % der Einfuhren in Mengen), Deutschland (24,0 %) und die Niederlande (18,5 %) die Schlüsselgruppe der Partner für die Einfuhren von kondensierter oder gesüßter Milch und Sahne in das Vereinigte Königreich. Gemeinsam repräsentierten sie 67,1 % der gesamten Ströme.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts zum Vereinigten Königreich in Menge, 2018-2021

Importe in Wert, Mio. $ US

Die Einfuhren von kondensierter oder gesüßter Milch und Sahne in das Vereinigte Königreich beliefen sich im Jahr 2021 auf 206,3 Mio. US-Dollar, was einem soliden Rückgang von 13,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2018 und 2021 sanken die Einfuhren um 14,7 %, was einer jährlichen Rate von 5,2 % entspricht. Der stärkste Anstieg wurde 2020 mit 5,6 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts zum Vereinigten Königreich in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

In den Jahren 2018 bis 2021 blieben Irland (27,9 % der Einfuhren in Wertbegriffen), die Niederlande (19,6 %) und Deutschland (18,9 %) die führenden Partner in der Länderstruktur der Einfuhren in Wertbegriffen. Zusammen hatten sie einen Anteil von 66,4 % an den gesamten Strömen.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts zum Vereinigten Königreich in Wert, 2018-2021