Marktforschung

Markt für eingedickte Milch und Rahm im Vereinigten Königreich

Veröffentlichungsdatum: Mär 27, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

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Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für Kondensmilch und Sahne im Vereinigten Königreich wies zwischen 2018 und 2021 erhebliche Volumenschwankungen auf. Das Verbrauchsvolumen begann 2018 bei 207,7 Tausend Tonnen, fiel 2019 deutlich auf 184,1 Tausend Tonnen und erholte sich 2020 leicht auf 186,7 Tausend Tonnen, bevor es 2021 auf 179,8 Tausend Tonnen zurückging.

2022 stieg das Marktvolumen auf 182,6 Tausend Tonnen, da wachsendes Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher und die Nachfrage nach bequemen, langlebigen Milchprodukten den Konsum ankurbelten, unterstützt durch den Ausbau des Online-Lebensmittelhandels. 2023 sank das Volumen jedoch auf 175,8 Tausend Tonnen, da pflanzenbasierte Milchalternativen zunehmend an Beliebtheit gewannen und Nachfrage von traditioneller Kondensmilch und Sahne abzogen.

Inhaltsverzeichnis

1. Haftungsausschluss
2. Nutzungsbedingungen des Berichts
3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
  1. 4.1.1. In Menge
    1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2025
    3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2025
    4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
2. 4.2. Markttrends und Faktoren
5. Produktion
1. 5.1. Produktion im Vereinigten Königreich
  1. 5.1.1. In Menge, 2018-2023, Tsd. t
2. 5.2. Produktion in der EU, 2018-2024
  1. 5.2.1. In Menge, 2018-2024, Tsd. t
  2. 5.2.2. In Wert, 2018-2024, Mio. $ US
3. 5.3. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
  1. 5.3.1. Weltproduktion nach Ländern in Menge
    1. 5.3.1.1. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
    2. 5.3.1.2. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
    3. 5.3.1.3. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
6. Exporte
1. 6.1. Exporte (Direkte Daten)
  1. 6.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
  2. 6.1.2. Exporte in Menge, t
    1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus dem Vereinigten Königreich in Menge, 2018-2025, t
    2. 6.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus dem Vereinigten Königreich nach Ländern, 2018-2025, t
    3. 6.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
  3. 6.1.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
    1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus dem Vereinigten Königreich in Wert, 2018-2025, Mio. $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus dem Vereinigten Königreich nach Ländern, 2018-2025, Mio. $ US
    3. 6.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
  4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus dem Vereinigten Königreich, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus dem Vereinigten Königreich nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
2. 6.2. Exporte (Spiegeldaten)
  1. 6.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
  2. 6.2.2. Exporte in Menge, t
    1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus dem Vereinigten Königreich in Menge, 2018-2025, t
    2. 6.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus dem Vereinigten Königreich nach Ländern, 2018-2025, t
    3. 6.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
  3. 6.2.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
    1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus dem Vereinigten Königreich in Wert, 2018-2025, Mio. $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus dem Vereinigten Königreich nach Ländern, 2018-2025, Mio. $ US
    3. 6.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
  4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus dem Vereinigten Königreich, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus dem Vereinigten Königreich nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
7. Importe
1. 7.1. Importe (Direkte Daten)
  1. 7.1.1. Importe – Gesamtüberblick
  2. 7.1.2. Importe in Menge, t
    1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts zum Vereinigten Königreich in Menge, 2018-2025, t
    2. 7.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge zum Vereinigten Königreich nach Ländern, 2018-2025, t
    3. 7.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
  3. 7.1.3. Importe in Wert, Mio. $ US
    1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts zum Vereinigten Königreich in Wert, 2018-2025, Mio. $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert zum Vereinigten Königreich nach Ländern, 2018-2025, Mio. $ US
    3. 7.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
  4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts zum Vereinigten Königreich, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts zum Vereinigten Königreich nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
2. 7.2. Importe (Spiegeldaten)
  1. 7.2.1. Importe – Gesamtüberblick
  2. 7.2.2. Importe in Menge, t
    1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts zum Vereinigten Königreich in Menge, 2018-2025, t
    2. 7.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge zum Vereinigten Königreich nach Ländern, 2018-2025, t
    3. 7.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
  3. 7.2.3. Importe in Wert, Mio. $ US
    1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts zum Vereinigten Königreich in Wert, 2018-2025, Mio. $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert zum Vereinigten Königreich nach Ländern, 2018-2025, Mio. $ US
    3. 7.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
  4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts zum Vereinigten Königreich, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts zum Vereinigten Königreich nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
8. Handelsbilanz
1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
  1. 8.1.1. In Menge, t
  2. 8.1.2. In Wert, Mio. $ US
2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
  1. 8.2.1. In Menge, t
  2. 8.2.2. In Wert, Mio. $ US
9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2025
1. 9.1. Direkte Daten
  1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
  2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
2. 9.2. Spiegeldaten
  1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
  2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für eingedickte Milch und Rahm im Vereinigten Königreich

In Menge, 2018-2021, Tsd. t

Im Zeitraum 2018 bis 2021 belegte das Vereinigte Königreich weltweit den 11. Platz bei der Produktion von Kondensmilch und Sahne.

Größte Produzenten von für eingedickte Milch und Rahm, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für eingedickte Milch und Rahm, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Die Produktionsmenge von Kondensmilch und Sahne im Vereinigten Königreich stieg zum zweiten Mal in Folge. Im Jahr 2021 wurden 176 Kt produziert, was einem Anstieg von 10,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2018 bis 2021 nahm die Produktion um 7,4 % zu, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,4 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 156 Kt verzeichnet, was einem Rückgang von 4,5 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion im Vereinigten Königreich in Menge, 2018-2021, Tsd. t

Parameter		2019	2020	2021	CAGR
1	Veränderung zum Vorjahr	(4.5%)	1.7%	10.5%	2.4%

Quelle: SHEV.io

Exporte für eingedickte Milch und Rahm aus dem Vereinigten Königreich

Exporte in Menge, t

Die Exportmengen zeigten in diesen Jahren eine volatile Entwicklung. Der niedrigste Punkt wurde 2018 erreicht, während der Höchstwert 2021 verzeichnet wurde – ein Unterschied um das 5,1-fache. Im Jahr 2021 exportierte das Vereinigte Königreich 35 483 t Kondensmilch und Sahne, was einem starken Anstieg von 52,7 % gegenüber 2020 entspricht. Der größte Rückgang erfolgte 2020 mit 10,4 %, während der stärkste Anstieg 2019 mit 273,6 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus dem Vereinigten Königreich in Menge, 2018-2021, t

Parameter		2019	2020	2021	CAGR
1	Veränderung zum Vorjahr	273.6%	(10.4%)	52.7%	72.3%

Quelle: SHEV.io

Von 2018 bis 2021 waren die Niederlande (53,8 % der Exporte in Mengen), Irland (10,9 %) und Österreich (9,7 %) die Hauptabnehmer von Kondensmilch und Sahne aus dem Vereinigten Königreich. Zusammen machten sie 74,4 % der gesamten Exportmengen aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus dem Vereinigten Königreich in Menge, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf ein volatiles Marktumfeld hindeutet. Der niedrigste Wert wurde 2018 erreicht, während der Höchstwert 2021 verzeichnet wurde – ein Unterschied um das 2,7-fache. Im Jahr 2021 beliefen sich die Exporte von Kondensmilch und Sahne aus dem Vereinigten Königreich auf 41 273 K US-Dollar, was einem Anstieg von 39,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der größte Rückgang erfolgte 2020 mit 18,4 %, während der stärkste Anstieg 2019 mit 136,7 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus dem Vereinigten Königreich in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Parameter		2019	2020	2021	CAGR
1	Veränderung zum Vorjahr	136.7%	(18.4%)	39.0%	39.0%

Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2018 bis 2021 waren die Niederlande, China und Irland die drei größten Märkte für Exporte in Wert, die zusammen 63,4 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus dem Vereinigten Königreich in Wert, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Importe für eingedickte Milch und Rahm zum Vereinigten Königreich

Importe in Menge, t

Die Importmengen von Kondensmilch und Sahne im Vereinigten Königreich gingen zum zweiten Mal in Folge zurück. Im Jahr 2021 beliefen sich die Importe auf 39 632 t, was einem Rückgang von 22,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2018 bis 2021 sanken die Importe um 22,4 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 8,1 %. Der höchste Wert wurde 2019 mit 53 827 t verzeichnet, was einem Anstieg von 5,4 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts zum Vereinigten Königreich in Menge, 2018-2021, t

Parameter		2019	2020	2021	CAGR
1	Veränderung zum Vorjahr	5.4%	(5.2%)	(22.3%)	(8.1%)

Quelle: SHEV.io

Von 2018 bis 2021 waren Deutschland (36,0 % der Importe in Mengen), Belgien (26,3 %) und die Niederlande (21,1 %) die wichtigsten Herkunftsländer für Importe in Mengen. Zusammen machten sie 83,4 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts zum Vereinigten Königreich in Menge, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Importe von Kondensmilch und Sahne ins Vereinigte Königreich gingen zum dritten Mal in Folge zurück. Im Jahr 2021 beliefen sich die Importe auf 80 535 K US-Dollar, was einem deutlichen Rückgang von 15,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2018 bis 2021 sanken die Importe um 18,4 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 6,6 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts zum Vereinigten Königreich in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Parameter		2019	2020	2021	CAGR
1	Veränderung zum Vorjahr	(0.3%)	(3.1%)	(15.5%)	(6.6%)

Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2018 bis 2021 waren Belgien (32,5 % der Importe in Wert), Deutschland (32,1 %) und die Niederlande (20,5 %) die Hauptmärkte für Importe in Wert. Zusammen repräsentierten sie 85,1 % der gesamten Ströme.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts zum Vereinigten Königreich in Wert, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

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Exporte in Menge, t

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Importe in Wert, Tsd. $ US

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