Markt für eingedickte Milch und Rahm im Subsahara-Afrika

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für Kondensmilch und Sahne in Subsahara-Afrika zeigte zwischen 2018 und 2023 erhebliche Schwankungen. Das Volumen stieg von 148,3 Tausend Tonnen im Jahr 2018 auf einen Höchststand von 195,1 Tausend Tonnen im Jahr 2019, fiel dann auf 141,0 Tausend Tonnen im Jahr 2020, erholte sich auf 188,8 Tausend Tonnen im Jahr 2021, sank auf 152,3 Tausend Tonnen im Jahr 2022 und stieg 2023 wieder auf 168,2 Tausend Tonnen. Diese Bewegungen wurden hauptsächlich durch Schwankungen der Importe verursacht, die zwischen 106,3 Tausend Tonnen im Jahr 2020 und 148,9 Tausend Tonnen im Jahr 2019 variierten.

Das Marktwachstum im Jahr 2019 wurde durch erhöhte Importe aus der Europäischen Union unterstützt, insbesondere nach Nigeria, was das regionale Angebot steigerte. Im Jahr 2023 setzte sich das Wachstum aufgrund steigenden Verbrauchs fort, der durch Bevölkerungswachstum und gesundheitsbewusste Trends getrieben wurde. Gleichzeitig förderten neue Handelsprotokolle mit China und höhere verfügbare Einkommen die Produktionsausweitung in Südafrika.

Ab 2022 begannen sich verändernde Verbraucherpräferenzen auf die Marktstruktur auszuwirken, mit wachsender Nachfrage nach biologischen, lokal bezogenen Produkten und pflanzlichen Alternativen, insbesondere in Südafrika. Dennoch blieb konventionelle Kondensmilch das dominierende Segment, das das Gesamtmarktvolumen aufrechterhielt.

Produktion für eingedickte Milch und Rahm im Subsahara-Afrika

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für eingedickte Milch und Rahm, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für eingedickte Milch und Rahm, 2017-2020

In Subsahara-Afrika wurden im Jahr 2020 insgesamt 63 151 Tonnen Kondensmilch und Sahne produziert. Dies entspricht einem moderaten Anstieg von 7,0 % gegenüber dem Vorjahr. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 16,1 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,1 % entspricht. Den größten Rückgang verzeichnete das Jahr 2019 mit einem Minus von 13,4 %. Im Jahr 2018 erreichte die Produktion mit 68 189 Tonnen ihren Höchstwert, was einem deutlichen Anstieg von 25,3 % entsprach.

Jahresdynamik der Produktion im Subsahara-Afrika in Menge, 2017-2020, t

Exporte für eingedickte Milch und Rahm aus Subsahara-Afrika

Exporte in Menge, Tsd. t

Die Exporte von Kondensmilch und Sahne aus Subsahara-Afrika zeigten im betrachteten Zeitraum deutliche Schwankungen. Im Jahr 2019 erreichten sie mit 12,8 Tausend Tonnen ihren Tiefstwert, was einem Rückgang von 54,3 % entsprach. Im Jahr 2020 stiegen die Exporte dann auf 28,4 Tausend Tonnen an, was einem starken Anstieg von 121,9 % gegenüber 2019 entspricht. Die Differenz zwischen dem Höchstwert von 2020 und dem Tiefstwert von 2019 beträgt das 2,2-fache.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Subsahara-Afrika in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Subsahara-Afrika in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang nahmen die grenzüberschreitenden Lieferungen von Kondensmilch und Sahne aus Subsahara-Afrika wieder zu. Im Jahr 2019 erreichten die Exporte mit 49,7 Millionen US-Dollar ihren niedrigsten Wert, nachdem sie im Jahr 2018 um 6,2 % gesunken waren. Im Jahr 2020 stiegen die Exporte dann auf 50,9 Millionen US-Dollar, was einem leichten Anstieg von 2,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 gingen die Exporte insgesamt um 9 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 3,1 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Subsahara-Afrika in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Subsahara-Afrika in Wert, 2017-2020

Importe für eingedickte Milch und Rahm in Subsahara-Afrika

Importe in Menge, Tsd. t

Im Jahr 2019 erreichten die Importe von Kondensmilch und Sahne nach Subsahara-Afrika mit 148,9 Tausend Tonnen ihren Höchstwert, was einem Anstieg von 37,7 % entsprach. Im Jahr 2020 sanken die Importe dann auf 106,3 Tausend Tonnen, was einem Rückgang von 28,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 gingen die Importe insgesamt um 25 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 9,1 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in Subsahara-Afrika in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In den Jahren 2017 bis 2020 waren die Niederlande (31,1 % der Importe in Mengen), Malaysia (26,1 % der Importe in Mengen) und Belgien (5,5 % der Importe in Mengen) die wichtigsten Lieferanten von Kondensmilch und Sahne für Subsahara-Afrika. Zusammen machten sie 62,6 % der gesamten Importe in Mengen aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts in Subsahara-Afrika in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Im Jahr 2018 erreichten die Importe von Kondensmilch und Sahne nach Subsahara-Afrika mit 124,7 Millionen US-Dollar ihren Tiefstwert, was einem Rückgang von 24,5 % entsprach. Im Jahr 2019 stiegen sie dann um 31,4 % an. Im Jahr 2020 sanken die Importe auf 143,5 Millionen US-Dollar, was einem deutlichen Rückgang von 12,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 gingen die Importe insgesamt um 13,1 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 4,6 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in Subsahara-Afrika in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 bildeten die Niederlande (31,5 % der Importe in Wert), Malaysia (18,0 % der Importe in Wert) und Belgien (5,6 % der Importe in Wert) den Kern der Importe in Wert. Zusammen machten sie 55,1 % der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts in Subsahara-Afrika in Wert, 2017-2020