Markt für eingedickte Milch und Rahm in Kirgistan

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für Kondensmilch und Sahne in Kirgisistan verzeichnete von 2018 bis 2019 ein deutliches Volumenwachstum von 32.083 Tonnen auf 39.019 Tonnen. Dies wurde durch eine gestiegene Rohmilchproduktion ermöglicht, die ihrerseits auf einen wachsenden Rinderbestand und Investitionen des Russisch-Kirgisischen Entwicklungsfonds in Molkereiverarbeitungsanlagen zurückging. Die Pandemie führte 2020 jedoch zu einem starken Einbruch auf 22.671 Tonnen, da Lieferketten und Logistik gestört waren. 2021 stabilisierte sich das Volumen bei etwa 22.312 Tonnen, während in der Branche ein größeres Milchverarbeitungsprojekt startete, das langfristig die lokalen Produktionskapazitäten stärken soll.

Ab 2022 setzte eine Erholung ein: Das Marktvolumen erreichte 27.244 Tonnen und stieg 2023 leicht auf 27.473 Tonnen. In dieser Phase sah sich der Markt einem starken Wettbewerb durch Importprodukte ausgesetzt, und die Behörden diskutierten mögliche Preisregulierungen für Rohmilchkäufe. Zudem begann die für Januar 2025 geplante technische Regelung der Eurasischen Wirtschaftsunion die strategische Planung zu beeinflussen, da sie strengere Qualitätsanforderungen für Milch von kleinen Haushaltsbetrieben verspricht.

Produktion für eingedickte Milch und Rahm in Kirgistan

In Menge, 2018-2021, t

Im globalen Maßstab war Kirgisistan im Zeitraum 2018–2021 der 28. größte Produzent von Kondensmilch und Sahne.

Größte Produzenten von für eingedickte Milch und Rahm, 2018-2021

Weltkarte der Produktion von für eingedickte Milch und Rahm, 2018-2021

Die Produktion von Kondensmilch und Sahne in Kirgisistan ging zum zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2021 wurden 22 003 t produziert, was einem leichten Rückgang von 1,6 % gegenüber 2020 entspricht. Von 2018 bis 2021 sank die Produktion um 30,2 %, was einer jährlichen Rate von 11,3 % entspricht. Den höchsten Wert verzeichnete das Land im Jahr 2019 mit 38 658 t. Der stärkste Rückgang erfolgte 2020 mit 42,2 %, während der größte Anstieg 2019 mit 22,7 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Produktion in Kirgistan in Menge, 2018-2021, t

Exporte für eingedickte Milch und Rahm aus Kirgistan

Exporte in Menge, t

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Lieferungen von Kondensmilch und Sahne aus Kirgisistan wieder an. Im Jahr 2021 beliefen sich die Exporte auf 91,4 t und blieben damit im Vergleich zu 2020 relativ stabil. Von 2018 bis 2021 gingen die Exporte um 66,6 % zurück, was einer jährlichen Rate von 30,6 % entspricht. Den niedrigsten Wert gab es 2020 mit 91,3 t. Der stärkste Rückgang wurde 2019 mit 50,7 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kirgistan in Menge, 2018-2021, t

Im Zeitraum 2018–2021 war Kasachstan das Hauptziel für Exporte in physischer Menge und machte 79,5 % der gesamten Lieferungen aus, während andere Märkte eine lange Reihe kleinerer Partner bildeten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Kirgistan in Menge, 2018-2021

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Nach einer zweijährigen Kontraktion stiegen die exportierten Mengen von Kondensmilch und Sahne aus Kirgisistan wieder an. Im Jahr 2021 erreichte das Exportvolumen 117,2 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 17,1 % gegenüber 2020 entspricht. Von 2018 bis 2021 gingen die Exporte um 69,8 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 32,9 %. Den niedrigsten Wert gab es 2020 mit 100,1 Tausend US-Dollar. Der stärkste Rückgang wurde ebenfalls 2020 mit 63,0 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kirgistan in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2018–2021 war Kasachstan der Hauptmarkt für Kondensmilch und Sahne aus Kirgisistan und machte 71,1 % der Gesamtexporte in Wert aus, während andere Ziele einen weniger bedeutenden Anteil hatten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Kirgistan in Wert, 2018-2021

Importe für eingedickte Milch und Rahm nach Kirgistan

Importe in Menge, t

Das Importvolumen von Kondensmilch und Sahne in Kirgisistan sank zum dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2021 wurden 400,6 t importiert, was einem leichten Rückgang von 1,2 % gegenüber 2020 entspricht. Von 2018 bis 2021 gingen die Importe um 52,5 % zurück, was einer jährlichen Rate von 22,0 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kirgistan in Menge, 2018-2021, t

Im Zeitraum 2018–2021 spielte Russland eine führende Rolle bei den Importen von Kondensmilch und Sahne in physischer Menge nach Kirgisistan, mit einem Anteil von 71,7 % an den gesamten Lieferungen, während der Rest auf andere Partner verteilt war.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Kirgistan in Menge, 2018-2021

Importe in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die grenzüberschreitenden Lieferungen von Kondensmilch und Sahne nach Kirgisistan wieder an. Im Jahr 2021 beliefen sich die Importe auf 674,3 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 37,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2018 bis 2021 stiegen die Importe um 3,1 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,0 %. Den niedrigsten Wert gab es 2020 mit 492,2 Tausend US-Dollar. Der stärkste Rückgang wurde ebenfalls 2020 mit 14,7 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kirgistan in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2018–2021 bildeten Russland (mit 62,0 % der gesamten Lieferungen) und Kasachstan (32,9 %) zusammen 94,9 % der gesamten Importe in Wert aus, während andere Partner den Rest ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Kirgistan in Wert, 2018-2021