Markt für Artischocken in der GUS

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für frische Artischocken in den GUS-Ländern blieb von 2018 bis 2023 relativ stabil, mit einem jährlichen Volumen von etwa 4.600 t. Ein leichter Anstieg im Jahr 2019 war auf das wachsende Verbraucherinteresse an Bio-Produkten zurückzuführen, was die Nachfrage stimulierte. Allerdings führten die COVID-19-Pandemie und die damit verbundenen Lieferkettenunterbrechungen im Jahr 2020 zu einem vorübergehenden Rückgang des Marktvolumens. Die Erholung im Jahr 2021 wurde durch verstärkte landwirtschaftliche Investitionen und den Eintritt neuer Akteure unterstützt, die die inländische Produktionskapazität erweiterten.

In den Folgejahren wurde der Markt sowohl durch globale Herausforderungen als auch lokale Initiativen geprägt. Internationale Logistikstörungen und steigende Energiekosten im Jahr 2022 erhöhten die Produktionskosten, während die Einführung von Richtlinien zur Förderung des ökologischen Landbaus in mehreren GUS-Ländern einen positiven Ausgleich bot. Bis 2023 ermöglichte die Verbreitung vertikaler Anbautechnologien eine konsistentere, ganzjährige Kultivierung, obwohl die Gesamtmarktgröße nur geringfügige Schwankungen aufwies.

Während des gesamten Zeitraums fanden schrittweise regulatorische Verbesserungen statt, darunter die Harmonisierung von Bio-Zertifizierungsstandards und strengere Kennzeichnungsanforderungen. Diese Änderungen erhöhten die Transparenz für Verbraucher und förderten die Entwicklung des umweltfreundlichen Artischockensegments. Gleichzeitig legten die wachsende Rolle staatlicher Unternehmen bei der Unterstützung des Agrarsektors und die Einführung neuer Agritech-Lösungen den Grundstein für die Modernisierung der Branche.

Produktion für Artischocken in der GUS

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Artischocken, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Artischocken, 2017-2020

Nach einem zweijährigen Anstieg ging die Produktion von Artischocken in der GUS zurück. Im Jahr 2020 wurden 4 482 Tonnen Artischocken in der GUS produziert, was einem Rückgang von 1,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stieg die Produktion um 4 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 1,3 % entspricht. Der höchste Wert wurde 2019 mit 4 541 Tonnen verzeichnet. Der größte Anstieg erfolgte 2018 mit 4,0 %.

Jahresdynamik der Produktion in der GUS in Menge, 2017-2020, t

In Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Artischockenproduktion in der GUS auf 12 377 Tausend US-Dollar, was einen deutlichen Anstieg von 25,1 % gegenüber 2019 darstellt. Zwischen 2017 und 2020 stieg die Produktion um 23,6 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 7,3 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 9 891 Tausend US-Dollar verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2019 mit 2,9 %.

Jahresdynamik der Produktion in der GUS in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Exporte für Artischocken aus der GUS

Exporte in Menge, t

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf eine volatile Marktumgebung hindeutet. Die niedrigsten Exporte wurden 2020 verzeichnet, während der Höchstwert 2018 erreicht wurde, was eine 3,8-fache Differenz zwischen diesen Jahren widerspiegelt. Im Jahr 2020 exportierte die GUS 4,6 Tonnen Artischocken, was einem Rückgang von 13,0 % gegenüber 2019 entspricht. Der maximale Wert wurde 2018 mit 17,7 Tonnen verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2019 mit 70,0 %, während der größte Anstieg 2018 mit 240,4 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus der GUS in Menge, 2017-2020, t

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Der Markt zeigte im beobachteten Zeitraum Anzeichen von Volatilität. Der Tiefpunkt wurde 2019 erreicht, während der Höhepunkt 2018 verzeichnet wurde, was eine 3,5-fache Schwankung zeigt. Im Jahr 2020 exportierte die GUS Artischocken im Wert von 12,8 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 10,3 % gegenüber 2019 entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 11,6 Tausend US-Dollar verzeichnet, während der Höchstwert 2018 mit 40,3 Tausend US-Dollar erreicht wurde. Der größte Rückgang erfolgte 2019 mit 71,3 %, und der größte Anstieg wurde 2018 mit 233,1 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus der GUS in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Importe für Artischocken zur GUS

Importe in Menge, t

Die Einfuhren von Artischocken in die GUS aus dem Ausland gingen zum zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Einfuhren auf 87,2 Tonnen, was einem Rückgang von 13,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Einfuhren um 2,1 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 0,7 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 116,8 Tonnen verzeichnet. Der größte Anstieg erfolgte 2018 mit 36,7 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts zur GUS in Menge, 2017-2020, t

Von 2017 bis 2020 war die Länderstruktur der Einfuhren in physischer Hinsicht stark diversifiziert: Libanon (17,4 % der Einfuhren in physischer Hinsicht), Tunesien (15,7 % der Einfuhren in physischer Hinsicht) und Frankreich (13,3 % der Einfuhren in physischer Hinsicht) machten zusammen nur 46,4 % der gesamten Ströme aus, während ein langer Schwanz kleinerer Märkte die verbleibenden 53,6 % bildete.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts zur GUS in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Einfuhren von Artischocken in die GUS aus dem Ausland gingen zum zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 wurden Einfuhren im Wert von 173,4 Tausend US-Dollar verzeichnet, was einem Rückgang von 24,4 % gegenüber 2019 entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 253,6 Tausend US-Dollar verzeichnet. Der größte Anstieg erfolgte 2018 mit 46,0 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts zur GUS in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Von 2017 bis 2020 belegten Tunesien (36,7 % der Einfuhren in Wert), Libanon (17,2 % der Einfuhren in Wert) und Frankreich (8,5 % der Einfuhren in Wert) durchgängig führende Positionen in der Länderstruktur der Einfuhren in Wert, wobei sie zusammen 62,4 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts zur GUS in Wert, 2017-2020