Marktforschung

Markt für Auberginen in der GUS

Markt für Auberginen in der GUS

Veröffentlichungsdatum: Mär 27, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Die Region "CIS" umfasst folgende Länder:

Aserbaidschan
Armenien
Weißrussland
Kasachstan
Kirgistan
Moldau
Russland
Tadschikistan
Usbekistan

Frühere Berichtbeobachtungen

Von 2018 bis 2021 stieg das Marktvolumen für Auberginen in der GUS von 322,8 Tausend Tonnen auf 515,5 Tausend Tonnen. Dieser Anstieg wurde hauptsächlich durch den Ausbau von Gewächshauskomplexen in Russland vorangetrieben, wie etwa den Agrokombinaten 'Juschny' und 'Moskowski', die Anbaufläche und Erträge erhöhten. Im Jahr 2020 führte die COVID-19-Pandemie zu logistischen Einschränkungen, die Importe reduzierten und das Wachstum der inländischen Produktion zur Deckung der Nachfrage weiter stimulierten.

2022 ging die Produktion aufgrund geopolitischer Faktoren, die Logistik und Lieferketten störten, leicht auf 484,9 Tausend Tonnen zurück. Das Marktvolumen stieg jedoch weiter auf 525,7 Tausend Tonnen, da die Importe auf 42,5 Tausend Tonnen zunahmen. 2023 erholte sich die Produktion dank der weiteren Ausweitung der Gewächshausflächen auf 509,9 Tausend Tonnen, was das Marktvolumen auf 552,2 Tausend Tonnen anhob.

2024 wuchsen die Auberginenimporte auf 47,6 Tausend Tonnen, mit erhöhten Lieferungen aus Ländern des Nahen Ostens, um saisonale Schwankungen auszugleichen, während sich die Verbraucherpräferenzen aufgrund der Lagerbequemlichkeit zunehmend auf tiefgefrorene Auberginen verlagerten.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in der GUS
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in der GUS in Menge, 2018-2023, Tsd. t
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Aserbaidschan in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Aserbaidschan nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Aserbaidschan in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Aserbaidschan nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Aserbaidschan, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Aserbaidschan nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Aserbaidschan in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Aserbaidschan nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Aserbaidschan in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Aserbaidschan nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Aserbaidschan, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Aserbaidschan nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Aserbaidschan in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Aserbaidschan nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Aserbaidschan in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Aserbaidschan nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Aserbaidschan, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Aserbaidschan nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Aserbaidschan in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Aserbaidschan nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Aserbaidschan in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Aserbaidschan nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Aserbaidschan, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Aserbaidschan nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Auberginen in der GUS

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Auberginen, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Auberginen, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Die Auberginenproduktion in der GUS stieg zum zweiten Mal in Folge. Im Jahr 2020 wurden 460,8 Tausend Tonnen Auberginen in der GUS produziert, was einem deutlichen Anstieg von 12,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stieg die Produktion um 47,1 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 13,7 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 305,7 Tausend Tonnen verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2018 mit 2,4 %, während der stärkste Anstieg 2019 mit 33,7 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Produktion in der GUS in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(2.4%)33.7%12.8%13.7%
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Das Produktionsvolumen von Auberginen in der GUS stieg zum dritten Mal in Folge. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Auberginenproduktion in der GUS auf 321,2 Millionen US-Dollar, was einem moderaten Anstieg von 7,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stieg die Produktion um 32,5 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 9,8 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in der GUS in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr2.2%20.8%7.3%9.8%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Auberginen aus der GUS

Exporte in Menge, t

Die Auberginenexporte aus der GUS gingen zum zweiten Mal in Folge zurück. Im Jahr 2020 betrugen die Exporte 7 290 Tonnen, was einem deutlichen Rückgang von 11,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Exporte um 30,5 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 11,4 %. Der Höchstwert wurde 2018 mit 13 286 Tonnen erreicht. Der größte Rückgang erfolgte 2019 mit 37,8 %, während der stärkste Anstieg 2018 mit 26,6 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus der GUS in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr26.6%(37.8%)(11.7%)(11.4%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 war die Ukraine der Hauptabnehmer von Auberginen aus der GUS und machte 21,6 % der gesamten Exporte in physischen Einheiten aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus der GUS in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Auberginenexporte der GUS gingen zum zweiten Mal in Folge zurück. Im Jahr 2020 exportierte die GUS Auberginen im Wert von 5 081 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 16,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Exporte um 37,4 %, was einer jährlichen Abnahmerate von 14,5 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 10 775 Tausend US-Dollar erreicht. Der größte Rückgang erfolgte 2019 mit 43,8 %, während der stärkste Anstieg 2018 mit 32,7 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus der GUS in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr32.7%(43.8%)(16.0%)(14.5%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 war die Ukraine das wichtigste Zielland für Auberginenexporte aus der GUS in Wertbegriffen und nahm 7,1 % der gesamten Exportströme auf.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus der GUS in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Auberginen zur GUS

Importe in Menge, t

Die Auberginenimporte in die GUS gingen zum zweiten Mal in Folge zurück. Im Jahr 2020 importierte die GUS 24 649 Tonnen Auberginen, was einem Rückgang von 17,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Importe um 8,6 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 3,0 %. Der Höchstwert wurde 2018 mit 30 305 Tonnen erreicht. Der stärkste Anstieg erfolgte 2018 mit 12,4 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts zur GUS in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr12.4%(1.4%)(17.5%)(3.0%)
Quelle: SHEV.io

Die Partnerstruktur der Importe in physischen Einheiten war im Zeitraum 2017 bis 2020 fragmentiert. Iran (16,3 % der Importe in physischen Einheiten), die Türkei (13,8 %) und China (12,5 %) machten zusammen nur 42,6 % der gesamten Ströme aus, wobei kein einzelnes Land eine dominante Position einnahm.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts zur GUS in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Auberginenimporte in die GUS gingen zum zweiten Mal in Folge zurück. Im Jahr 2020 importierte die GUS Auberginen im Wert von 29 522 Tausend US-Dollar, was einem dramatischen Rückgang von 33,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Importe um 34,8 %, was einer jährlichen Abnahmerate von 13,3 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 48 759 Tausend US-Dollar erreicht. Der stärkste Anstieg erfolgte 2018 mit 7,7 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts zur GUS in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr7.7%(9.4%)(33.2%)(13.3%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren die Auberginenimporte in Wertbegriffen in die GUS auf viele Länder verteilt. China (17,0 % der Importe in Wertbegriffen), die Türkei (16,9 %) und Iran (14,2 %) machten zusammen nur 48,1 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts zur GUS in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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