市场研究

在中东北非的火鸡肉及杂碎市场

在中东北非的火鸡肉及杂碎市场

发布日期: 3月 27, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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阿拉伯联合酋长国
阿曼
沙特阿拉伯
叙利亚
突尼斯
也门

以往报告观察

2018年至2020年间，中东和北非地区的火鸡肉及内脏市场保持相对稳定，市场规模在35.7万吨至35.9万吨之间波动。2018年，中东和非洲供应链复杂性的增加延长了肉类保鲜需求，这支撑了冷冻禽肉的销售。

从2021年开始，市场容量开始增长，达到36.2万吨，并在2022年继续扩大至36.7万吨。这一增长得益于该地区消费者对新鲜加工肉制品的偏好上升，因其富含蛋白质、矿物质、维生素和抗氧化剂等营养成分。

2023年市场出现显著增长，规模跃升至39.5万吨。这一增长部分源于阿联酋对火鸡肉的需求增加，当地许多家庭庆祝感恩节，导致部分餐厅的销售额实现两位数增长。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在中东北非产量
      1. 5.1.1. 在中东北非量产量年度动态，2018-2023，千吨
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据*)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 来自阿尔及利亚：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.1.2.2. 来自阿尔及利亚：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 出口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 来自阿尔及利亚：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.1.3.2. 来自阿尔及利亚：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 来自阿尔及利亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 来自阿尔及利亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 来自阿尔及利亚：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.2.2.2. 来自阿尔及利亚：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 出口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 来自阿尔及利亚：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.2.3.2. 来自阿尔及利亚：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 来自阿尔及利亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 来自阿尔及利亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据*)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 到阿尔及利亚：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.1.2.2. 到阿尔及利亚：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 进口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 到阿尔及利亚：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.1.3.2. 到阿尔及利亚：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 到阿尔及利亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 到阿尔及利亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 到阿尔及利亚：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.2.2.2. 到阿尔及利亚：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 进口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 到阿尔及利亚：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.2.3.2. 到阿尔及利亚：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 到阿尔及利亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 到阿尔及利亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

火鸡肉及杂碎在中东北非产量

量，2017-2020，千吨

火鸡肉及杂碎主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

火鸡肉及杂碎生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

在经历了两年的增长后，中东和北非地区的火鸡肉及内脏产量出现下降。2020年，该地区生产了349.5千吨火鸡肉及内脏，与上一年相比保持稳定。在2017年至2020年期间，产量增长了9.8%，年复合增长率为3.2%。最高产量出现在2019年，达到350.0千吨。最大增幅发生在2018年，增长了9.5%。

在中东北非量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化9.5%0.4%(0.1%)3.2%
来源：:source SHEV.io

出口火鸡肉及杂碎来自中东北非

出口量（吨）

在经历了两年的增长后，中东和北非地区的火鸡肉及内脏出口量出现下降。2020年，该地区出口了2 536吨火鸡肉及内脏，与上一年相比下降了45.5%。在2017年至2020年期间，出口量减少了22.2%，相当于每年下降8.0%。最高出口量出现在2019年，达到4 655吨。最大增幅发生在2019年，增长了23.1%。

来自中东北非：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化16.1%23.1%(45.5%)(8.0%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，利比里亚（占实物出口的18.0%）、贝宁（占实物出口的9.9%）和几内亚（占实物出口的9.0%）是中东和北非地区火鸡肉及内脏的重要买家，但它们的合计份额仅占实物出口总量的37.0%，其余63.0%则分散在许多其他贸易伙伴中。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自中东北非：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

在经历了两年的增长后，中东和北非地区的火鸡肉及内脏出口额出现下降。2020年，出口额为3 618千美元，与上一年相比减少了63.6%。在2017年至2020年期间，出口额下降了25.2%，相当于每年下降9.2%。最高出口额出现在2019年，达到9 937千美元。最大增幅发生在2019年，增长了53.7%。

来自中东北非：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化33.7%53.7%(63.6%)(9.2%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，意大利（占出口额的9.4%）、利比里亚（占出口额的8.0%）和贝宁（占出口额的6.1%）作为中东和北非地区火鸡肉及内脏的买家，其作用显著但并非主导：它们的合计份额仅占出口总额的23.5%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自中东北非：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口火鸡肉及杂碎到中东北非

进口量（吨）

中东和北非地区的火鸡肉及内脏进口量连续第三年下降。2020年，该地区进口了约10 065吨火鸡肉及内脏，与2019年相比下降了24.7%。在2017年至2020年期间，进口量减少了44.1%，年复合下降率为17.6%。

到中东北非：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(18.3%)(9.1%)(24.7%)(17.6%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，土耳其、比利时和巴西这三个最大市场在实物进口中占据核心地位，合计占进口总量的65.2%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到中东北非：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

中东和北非地区的火鸡肉及内脏进口额连续第三年下降。2020年，进口额为31 713千美元，与2019年相比小幅下降了4.2%。在2017年至2020年期间，进口额减少了26.6%，年复合下降率为9.8%。

到中东北非：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(13.4%)(11.5%)(4.2%)(9.8%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，土耳其（占进口额的28.8%）、巴西（占进口额的16.3%）和美国（占进口额的15.7%）在进口额的国家结构中保持领先地位，合计占进口总额的60.9%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到中东北非：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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