市场研究

在智利的牛肉和水牛肉市场

在智利的牛肉和水牛肉市场

发布日期: 3月 30, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2021年间，智利牛肉和水牛肉市场呈现显著增长态势。市场消费量从41.98万吨攀升至51.69万吨的峰值，同期市场价值也从19.41亿美元增至25.92亿美元。这一增长主要归因于进口量的激增，2021年进口量达到32.43万吨。

然而，2021年后市场开始收缩。到2023年，市场消费量回落至43.19万吨，价值也降至23.12亿美元。市场下行与进口减少同步发生，2023年进口量降至26.45万吨。与此同时，国内产量也在逐步下滑，从2020年的22.34万吨减少至2023年的18.76万吨。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
      2. 4.1.2. 额
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2025
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2025
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在智利产量
      1. 5.1.1. 在智利量产量年度动态，2018-2023，千吨
      2. 5.1.2. 在智利额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量（千吨）
        1. 6.1.2.1. 来自智利：出口量年度动态，2018-2025，千吨
        2. 6.1.2.2. 来自智利：出口量按国家动态，2018-2025，千吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.1.3. 出口额（百万美元）
        1. 6.1.3.1. 来自智利：出口额年度动态，2018-2025，百万美元
        2. 6.1.3.2. 来自智利：出口额按国家动态，2018-2025，百万美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 来自智利：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 来自智利：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量（千吨）
        1. 6.2.2.1. 来自智利：出口量年度动态，2018-2025，千吨
        2. 6.2.2.2. 来自智利：出口量按国家动态，2018-2025，千吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.2.3. 出口额（百万美元）
        1. 6.2.3.1. 来自智利：出口额年度动态，2018-2025，百万美元
        2. 6.2.3.2. 来自智利：出口额按国家动态，2018-2025，百万美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 来自智利：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 来自智利：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量（千吨）
        1. 7.1.2.1. 到智利：进口量年度动态，2018-2025，千吨
        2. 7.1.2.2. 到智利：进口量按国家动态，2018-2025，千吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.1.3. 进口额（百万美元）
        1. 7.1.3.1. 到智利：进口额年度动态，2018-2025，百万美元
        2. 7.1.3.2. 到智利：进口额按国家动态，2018-2025，百万美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 到智利：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 到智利：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量（千吨）
        1. 7.2.2.1. 到智利：进口量年度动态，2018-2025，千吨
        2. 7.2.2.2. 到智利：进口量按国家动态，2018-2025，千吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.2.3. 进口额（百万美元）
        1. 7.2.3.1. 到智利：进口额年度动态，2018-2025，百万美元
        2. 7.2.3.2. 到智利：进口额按国家动态，2018-2025，百万美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 到智利：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 到智利：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 千吨
      2. 8.1.2. 额, 百万美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 千吨
      2. 8.2.2. 额, 百万美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2025
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

牛肉和水牛肉在智利产量

量，2018-2021，千吨

牛肉和水牛肉主要生产国, 2018-2021

来源：SHEV.io

牛肉和水牛肉生产世界地图, 2018-2021

来源：SHEV.io

智利的牛肉和水牛肉产量在经历了两年的增长后出现下滑。2021年，智利生产了21万吨牛肉和水牛肉，同比下降了6.0%。从2018年到2021年，产量增长了5.3%，相当于年均增长1.8%。2020年产量达到最高值22.34万吨，当年增幅最大，为7.2%。

在智利量产量年度动态，2018-2021，千吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化4.5%7.2%(6.0%)1.8%
来源：:source SHEV.io

额，2018-2021，百万美元

2021年，智利牛肉和水牛肉的产值达到9.525亿美元，较2020年小幅增长9.4%。在2018年至2021年期间，产值增长了12%，年复合增长率为3.8%。2020年出现了最大降幅，为0.5%。

在智利额产量年度动态，2018-2021，百万美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化2.9%(0.5%)9.4%3.8%
来源：:source SHEV.io

出口牛肉和水牛肉来自智利

出口量（千吨）

在此期间，市场表现出现了显著波动。2018年出口量最低，2020年达到峰值，两者相差2.5倍。2021年，智利出口了1.74万吨牛肉和水牛肉，较2020年下降了27.0%。2020年出口量最高，为2.39万吨。2019年增幅最大，达到100.9%。

来自智利：出口量年度动态，2018-2021，千吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化100.9%24.6%(27.0%)22.3%
来源：:source SHEV.io

2018年至2021年期间，智利牛肉和水牛肉的出口目的地高度集中于中国，其份额占出口总量的83.0%，其余部分由其他贸易伙伴占据。

出口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自智利：出口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

这些年间，市场行为表现出明显的波动性。2018年出口额最低，2020年达到最高值，两者相差2.3倍。2021年，智利牛肉和水牛肉的出口额达到7900万美元，较2020年下降了15.1%。2020年出口额最高，为9300万美元。2019年增幅最大，达到97.8%。

来自智利：出口额年度动态，2018-2021，百万美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化97.8%15.7%(15.1%)24.8%
来源：:source SHEV.io

2018年至2021年期间，中国是智利牛肉和水牛肉的主要买家，占出口总额的77.8%，而其他贸易伙伴的份额相对较小。

出口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自智利：出口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口牛肉和水牛肉到智利

进口量（千吨）

2021年，智利牛肉和水牛肉的进口量为32.43万吨，较前一年增长了26.3%。从2018年到2021年，进口量增长了41%，相当于年均增长12.1%。2020年出现了最大降幅，为0.9%。

到智利：进口量年度动态，2018-2021，千吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化12.6%(0.9%)26.3%12.1%
来源：:source SHEV.io

2018年至2021年期间，巴西和巴拉圭占据了智利牛肉和水牛肉进口量的主要部分，而其他市场的影响相对有限。

进口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到智利：进口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

智利牛肉和水牛肉的进口额连续第二年增长。2021年，进口额达到17.18亿美元，较2020年增长了56.9%。在2018年至2021年期间，进口额增长了51.9%，年复合增长率为14.9%。2019年进口额最低，为10.9亿美元，当年降幅最大，为3.6%。

到智利：进口额年度动态，2018-2021，百万美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(3.6%)0.4%56.9%14.9%
来源：:source SHEV.io

2018年至2021年期间，智利牛肉和水牛肉进口额的主要来源国是巴西（占进口额的38.3%）、巴拉圭（占进口额的38.3%）和阿根廷（占进口额的15.9%），这三个国家合计占进口总额的92.4%。

进口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到智利：进口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

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