市场研究

在希腊的盐腌、盐渍、干制或熏制的猪腹肉及分割肉市场

发布日期: 3月 27, 2026

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研究周期: 2017-2025

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希腊市场对盐渍、腌制、风干或烟熏猪腹肉及切块的需求在初期出现收缩，总销量从2018年的10,529吨下降至2020年的8,995吨。同期国内产量也从10,297吨减少至8,794吨，反映了市场的整体下滑。

从2021年开始，市场进入持续复苏阶段，开启了多年的扩张期。到2024年，市场销量稳步增长至12,318吨，已超过2018年水平。产量同样呈现上升趋势，2024年达到12,270吨，而整个期间的进出口活动始终保持在较低水平。

按价值计算，市场表现出相似走势，从2018年的4,960万美元增长至2024年的6,240万美元。整体趋势从最初的下跌转为强劲增长，市场销量较2020年低点增幅超过35%。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2024
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2024
  2. 4.1.2. 额
    1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2024
    2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2024
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在希腊产量
  1. 5.1.1. 量，2018-2024，吨
  2. 5.1.2. 额，2018-2024，千美元
2. 5.2. 产量在欧盟, 2018-2024
  1. 5.2.1. 量，2018-2024，吨
  2. 5.2.2. 额，2018-2024，千美元
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 到希腊：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 到希腊：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 到希腊：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 到希腊：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/公斤
    1. 6.1.4.1. 到希腊：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 6.1.4.2. 到希腊：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 到希腊：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 到希腊：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 到希腊：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 到希腊：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/公斤
    1. 6.2.4.1. 到希腊：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 6.2.4.2. 到希腊：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 来自希腊：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 来自希腊：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 来自希腊：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 来自希腊：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/公斤
    1. 7.1.4.1. 来自希腊：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 7.1.4.2. 来自希腊：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 来自希腊：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 来自希腊：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 来自希腊：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 来自希腊：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/公斤
    1. 7.2.4.1. 来自希腊：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 7.2.4.2. 来自希腊：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

盐腌、盐渍、干制或熏制的猪腹肉及分割肉在希腊产量

额，2017-2020，千美元

2020年，希腊的盐渍、腌制、风干或烟熏猪腹肉及切块的产值达到46 258千美元，较2019年增长6.0%。在2017年至2020年期间，产值下降了5.1%，年复合增长率为1.7%。最低值出现在2019年，为43 636千美元；最高值则出现在2018年，达到48 876千美元。最大降幅发生在2019年，下降了10.7%。

在希腊额产量年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	0.3%	(10.7%)	6.0%	(1.7%)

来源：:source SHEV.io

量，2017-2020，吨

希腊的盐渍、腌制、风干或烟熏猪腹肉及切块产量连续第三年下降。2020年，产量为8 794吨，同比小幅减少8.7%。在2017年至2020年期间，总产量下降了20.5%，年复合增长率为7.4%。

在希腊量产量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(6.9%)	(6.5%)	(8.7%)	(7.4%)

来源：:source SHEV.io

出口盐腌、盐渍、干制或熏制的猪腹肉及分割肉来自希腊

出口量（吨）

这些年份的市场行为表现出波动性。最低出口量出现在2018年，为17.5吨；最高出口量则出现在2020年，达到109.6吨，峰值与谷值之比为6.3倍。2020年，希腊出口了109.6吨盐渍、腌制、风干或烟熏猪腹肉及切块，较前一年大幅增长202.0%。最大降幅发生在2018年，下降了56.7%。

来自希腊：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(56.7%)	107.2%	202.0%	39.4%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，保加利亚和英国始终占实物出口总量的96.3%，这表明市场高度集中，同时存在大量较小的次要市场。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自希腊：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

在整个时间段内，市场呈现出不稳定趋势。最低出口额出现在2018年，为82千美元；最高出口额则出现在2020年，达到435千美元，峰值与谷值之比为5.3倍。2020年，希腊盐渍、腌制、风干或烟熏猪腹肉及切块的出口额为435千美元，较前一年急剧增长199.3%。最大降幅发生在2018年，下降了50.0%。

来自希腊：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(50.0%)	77.3%	199.3%	38.4%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，英国和保加利亚继续主导出口额市场，合计占总流量的95.3%，而其他贸易伙伴则扮演补充角色。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自希腊：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口盐腌、盐渍、干制或熏制的猪腹肉及分割肉到希腊

进口量（吨）

在经历两年下降后，希腊的盐渍、腌制、风干或烟熏猪腹肉及切块进口量开始回升。2020年，进口总量为310.5吨，较2019年大幅增长63.0%。在2017年至2020年期间，进口量下降了46.9%，年复合增长率为19.0%。最低值出现在2019年，为190.5吨；最大降幅则发生在2018年，下降了57.2%。

到希腊：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(57.2%)	(23.8%)	63.0%	(19.0%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，德国（占实物进口的29.7%）、法国（占实物进口的18.4%）和比利时（占实物进口的16.6%）对实物进口贡献最大，合计占总流量的64.6%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到希腊：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

希腊的盐渍、腌制、风干或烟熏猪腹肉及切块进口额连续第二年增长。2020年，进口额达到1 268千美元，较前一年强劲增长46.3%。在2017年至2020年期间，进口额下降了12.3%，相当于年化下降率4.3%。最低值出现在2018年，为778千美元；最大降幅则发生在同一年，下降了46.2%。

到希腊：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(46.2%)	11.3%	46.3%	(4.3%)

来源：:source SHEV.io

在整个2017年至2020年期间，德国（占进口额的35.6%）、意大利（占进口额的16.9%）和法国（占进口额的13.1%）构成了希腊盐渍、腌制、风干或烟熏猪腹肉及切块进口额的关键伙伴群体，合计占总流量的65.5%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到希腊：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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在希腊的盐腌、盐渍、干制或熏制的猪腹肉及分割肉市场

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目录

盐腌、盐渍、干制或熏制的猪腹肉及分割肉在希腊产量

额，2017-2020，千美元

量，2017-2020，吨

出口盐腌、盐渍、干制或熏制的猪腹肉及分割肉来自希腊

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口盐腌、盐渍、干制或熏制的猪腹肉及分割肉到希腊

进口量（吨）

进口额（千美元）

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