市场研究

在西非的酸奶的市场

发布日期: 3月 27, 2026

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研究周期: 2017-2025

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科特迪瓦

利比里亚

马里

毛里塔尼亚

尼日尔

尼日利亚

几内亚比绍

圣赫勒拿、阿森松和特里斯坦达库尼亚

塞内加尔

塞拉利昂

多哥

布基纳法索

以往报告观察

2018年至2023年间，西非酸奶市场呈现显著增长，市场总量从5,845吨增至8,292吨，整体扩张约42%。不过，这一增长路径伴随着明显的年度波动。2019年市场总量大幅增长超过25%，达到7,327吨；2020年则小幅上升至7,579吨。随后在2021年出现收缩，总量降至6,722吨，但2022年市场强劲复苏，峰值达到9,003吨。2023年市场有所回调，总量稳定在8,292吨。

进口量作为市场供应的主要组成部分，其动态变化与市场总量波动部分吻合。进口量在2020年达到峰值9,399吨，之后呈下降趋势。与此同时，国内产量则保持稳定增长，从2,197吨逐步提升至2,501吨。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在西非产量
  1. 5.1.1. 在西非量产量年度动态，2018-2023，吨
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 到佛得角：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 到佛得角：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 到佛得角：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 到佛得角：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 到佛得角：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 到佛得角：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 到佛得角：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 到佛得角：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 到佛得角：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 到佛得角：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 到佛得角：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 到佛得角：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 来自佛得角：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 来自佛得角：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 来自佛得角：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 来自佛得角：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 来自佛得角：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 来自佛得角：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 来自佛得角：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 来自佛得角：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 来自佛得角：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 来自佛得角：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 来自佛得角：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 来自佛得角：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

酸奶的在西非产量

量，2017-2020，吨

酸奶的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

酸奶的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

2020年，西非的酸奶产量为2 271吨，与上一年相比基本保持稳定。在2017年至2020年期间，产量增长了3.3%，年复合增长率为1.1%。最低产量出现在2018年，为2 197吨；最高产量则在2019年达到2 274吨。最大降幅发生在2018年，下降了0.1%；而最大增幅出现在2019年，增长了3.5%。

在西非量产量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(0.1%)	3.5%	(0.1%)	1.1%

来源：:source SHEV.io

出口酸奶的来自西非

出口量（吨）

这些年间，市场行为表现出明显的波动性。西非酸奶出口量在2017年达到最低点，而最高点出现在2020年，两者相差2.3倍。2020年，西非酸奶出口量达到4 091吨，与2019年相比大幅增长了29.0%。最大降幅发生在2019年，下降了18.8%；最大增幅则出现在2018年，增长了120.5%。

来自西非：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	120.5%	(18.8%)	29.0%	32.2%

来源：:source SHEV.io

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自西非：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

2020年，西非酸奶出口额为7 546千美元，与上一年相比增长了31.4%。在2017年至2020年期间，出口额增长了60.2%，年复合增长率为17.0%。最大降幅发生在2019年，下降了19.1%；最大增幅则出现在2018年，增长了50.7%。

来自西非：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	50.7%	(19.1%)	31.4%	17.0%

来源：:source SHEV.io

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自西非：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口酸奶的到西非

进口量（吨）

西非的酸奶进口量连续第二年增长。2020年，进口量达到9 399吨，与上一年相比增长了14.3%。然而，在2017年至2020年期间，进口量总体下降了5.6%，年复合下降率为1.9%。最低进口量出现在2018年，为7 554吨；最大降幅也发生在2018年，下降了24.2%。

到西非：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(24.2%)	8.9%	14.3%	(1.9%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，西非酸奶进口量在市场上分布广泛，葡萄牙（占进口量的12.4%）、摩洛哥（占进口量的11.5%）和德国（占进口量的4.0%）合计仅占总流量的27.8%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到西非：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

2020年，西非酸奶进口额为13 773千美元，与上一年相比增长了9.2%。在2017年至2020年期间，进口额增长了15.5%，年复合增长率为4.9%。最大降幅发生在2019年，下降了1.5%。

到西非：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	7.3%	(1.5%)	9.2%	4.9%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，西非酸奶进口额并未集中在少数关键市场：葡萄牙（占进口额的22.7%）、法国（占进口额的11.1%）和德国（占进口额的5.1%）合计仅占总流量的38.9%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到西非：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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在西非的酸奶的市场

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目录

酸奶的在西非产量

量，2017-2020，吨

出口酸奶的来自西非

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口酸奶的到西非

进口量（吨）

进口额（千美元）

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