市场研究

在挪威的干蛋市场

在挪威的干蛋市场

发布日期: 3月 30, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2023年间，挪威干蛋市场从272吨扩大至318吨，增幅达17%。这一增长主要源于进口量激增：2021年前年进口量不足1吨，2022年跃升至20多吨，2023年达到34吨。同期国内产量稳定在284-286吨左右，表明市场增量完全由进口供应满足。

进口激增始于2022年，当时欧洲禽群疾病爆发推高了挪威蛋制品的需求，同时挪威克朗汇率有利，使进口更具吸引力。挪威的卫生法规也直接刺激了干蛋细分市场——该法规要求非耐储存的液态或浓缩蛋制品必须经过干燥或冷藏处理。早在2021年，消费者和生产商对包括干燥在内的长期蛋类储存方法兴趣渐增，已预示了市场扩张的趋势。

挪威消费者偏好健康、营养和可持续食品的趋势持续支撑着蛋制品需求。供应方面，市场调节机构Nortura实施了蛋业生产调整以维持平衡，行业协议则聚焦于蛋类生产的气候措施和可持续性，这些因素共同促成了国内产量的稳定。受需求驱动和外部市场条件影响，高进口水平延续至2024年和2025年。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在挪威产量
      1. 5.1.1. 在挪威量产量年度动态，2018-2023，吨
      2. 5.1.2. 在挪威额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量（公斤）
        1. 6.1.2.1. 到挪威：进口量年度动态，2018-2025，公斤
        2. 6.1.2.2. 到挪威：进口量按国家动态，2018-2025，公斤
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.1.3. 进口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 到挪威：进口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 6.1.3.2. 到挪威：进口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/公斤
        1. 6.1.4.1. 到挪威：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/公斤
        2. 6.1.4.2. 到挪威：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/公斤
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量（公斤）
        1. 6.2.2.1. 到挪威：进口量年度动态，2018-2025，公斤
        2. 6.2.2.2. 到挪威：进口量按国家动态，2018-2025，公斤
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.2.3. 进口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 到挪威：进口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 6.2.3.2. 到挪威：进口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/公斤
        1. 6.2.4.1. 到挪威：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/公斤
        2. 6.2.4.2. 到挪威：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/公斤
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量（公斤）
        1. 7.1.2.1. 来自挪威：出口量年度动态，2018-2025，公斤
        2. 7.1.2.2. 来自挪威：出口量按国家动态，2018-2025，公斤
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.1.3. 出口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 来自挪威：出口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 7.1.3.2. 来自挪威：出口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/公斤
        1. 7.1.4.1. 来自挪威：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/公斤
        2. 7.1.4.2. 来自挪威：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/公斤
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量（公斤）
        1. 7.2.2.1. 来自挪威：出口量年度动态，2018-2025，公斤
        2. 7.2.2.2. 来自挪威：出口量按国家动态，2018-2025，公斤
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.2.3. 出口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 来自挪威：出口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 7.2.3.2. 来自挪威：出口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/公斤
        1. 7.2.4.1. 来自挪威：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/公斤
        2. 7.2.4.2. 来自挪威：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/公斤
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 公斤
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 公斤
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2025
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

干蛋在挪威产量

量，2018-2021，吨

在2018年至2021年期间，挪威在全球干蛋产量方面排名第24位。

干蛋主要生产国, 2018-2021

来源：SHEV.io

干蛋生产世界地图, 2018-2021

来源：SHEV.io

2021年，挪威生产了285.2吨干蛋，较前一年小幅增长0.8%。从2018年到2021年，产量增长了5%，年复合增长率为1.7%。最大降幅出现在2020年，为0.6%；而最大增幅则发生在2019年，达到4.8%。

在挪威量产量年度动态，2018-2021，吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化4.8%(0.6%)0.8%1.7%
来源：:source SHEV.io

出口干蛋来自挪威

出口量（公斤）

来自挪威：出口量年度动态，2018-2021，公斤

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化n/an/an/a-
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，芬兰一直是挪威干蛋实物出口的主要且几乎是唯一的目的地，占据了100.0%的份额。

出口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自挪威：出口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

出口额（美元）

来自挪威：出口额年度动态，2018-2021，美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化n/an/an/a-
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，芬兰是挪威干蛋价值出口的关键伙伴，占总流量的100.0%。

出口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自挪威：出口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口干蛋到挪威

进口量（公斤）

数据显示了不规则的变化，表明市场环境波动较大。进口量在2018年达到最低点，随后在2021年达到峰值，两者相差4.9倍。2021年，挪威的干蛋交付量达到2 443公斤，较2020年大幅增长217.3%。最大降幅出现在2020年，为5.4%。

到挪威：进口量年度动态，2018-2021，公斤

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化64.4%(5.4%)217.3%70.3%
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，挪威的干蛋主要从丹麦进口，占据了实物进口总量的90.0%。

进口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到挪威：进口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口额（美元）

数据显示了不规则的变化，表明市场环境波动较大。进口额在2020年达到最低点，随后在2021年达到最高点，两者相差1.8倍。2021年，挪威进口了32 546美元的干蛋，较2020年增长79.9%。最低值出现在2020年，为18 087美元。最大降幅也发生在2020年，为36.1%。

到挪威：进口额年度动态，2018-2021，美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化11.4%(36.1%)79.9%8.6%
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，瑞典和丹麦是挪威干蛋价值进口的主要方向，共同占据了总流量的99.4%；其他伙伴的份额则显著较小。

进口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到挪威：进口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

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