市场研究

在东亚的干蛋市场

在东亚的干蛋市场

发布日期: 3月 30, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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"Eastern Asia"地区包括以下国家：

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澳门
蒙古

以往报告观察

2018年至2020年，东亚地区的干蛋市场从16.87万吨增长至18.59万吨。这一增长得益于稳定的蛋鸡存栏量，确保了加工原料蛋的稳定供应。2021年市场小幅回落至18.38万吨，2022年则稳定在18.45万吨。

到2023年，市场达到19.05万吨。增长主要源于蛋品加工行业的扩张：深加工企业数量增加，便捷蛋制品生产快速发展。同时，高致病性禽流感疫情影响了全球供应链，但蛋鸡存栏量上升和加工技术投资支撑了市场增长。2024年，饲料成本进一步下降，消费者对高蛋白产品需求增长，为市场创造了有利环境。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
      2. 4.1.2. 额
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在东亚产量
      1. 5.1.1. 在东亚量产量年度动态，2018-2023，千吨
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据*)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 来自中国：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.1.2.2. 来自中国：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 出口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 来自中国：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.1.3.2. 来自中国：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/公斤
        1. 6.1.4.1. 来自中国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
        2. 6.1.4.2. 来自中国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 来自中国：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.2.2.2. 来自中国：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 出口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 来自中国：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.2.3.2. 来自中国：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/公斤
        1. 6.2.4.1. 来自中国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
        2. 6.2.4.2. 来自中国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据*)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 到中国：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.1.2.2. 到中国：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 进口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 到中国：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.1.3.2. 到中国：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/公斤
        1. 7.1.4.1. 到中国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
        2. 7.1.4.2. 到中国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 到中国：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.2.2.2. 到中国：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 进口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 到中国：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.2.3.2. 到中国：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/公斤
        1. 7.2.4.1. 到中国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
        2. 7.2.4.2. 到中国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

干蛋在东亚产量

量，2017-2020，千吨

干蛋主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

干蛋生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

东亚地区的干蛋产量连续第三年增长。2019年，东亚干蛋产量为172.4千吨，而2020年产量增至180.8千吨，同比增长4.8%。从2017年到2020年，产量累计增长12.3%，年均增长率为4.0%。

在东亚量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化1.1%6.0%4.8%4.0%
来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

东亚地区的干蛋产量连续第三年增长。2019年，东亚干蛋产值为1.4亿美元，而2020年产值增至1.48亿美元，同比增长5.8%。在2017年至2020年期间，产值累计增长21.1%，复合年增长率为6.6%。

在东亚额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化8.6%5.4%5.8%6.6%
来源：:source SHEV.io

出口干蛋来自东亚

出口量（吨）

东亚地区的干蛋出口量连续第三年下降。2019年，出口量为650吨，而2020年出口量降至608吨，同比下降6.5%。从2017年到2020年，出口量累计下降28.2%，年均下降率为10.5%。

来自东亚：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(20.3%)(3.7%)(6.5%)(10.5%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，东亚干蛋的出口量广泛分散于多个伙伴国：美国（占出口量的13.3%）、加拿大（占出口量的11.4%）和泰国（占出口量的7.4%）合计仅占出口总量的32.1%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自东亚：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

东亚地区的干蛋出口额连续第三年下降。2019年，出口额为5.28百万美元，而2020年出口额降至4.98百万美元，同比下降5.7%。在2017年至2020年期间，出口额累计下降22.6%，复合年下降率为8.2%。

来自东亚：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(14.3%)(4.2%)(5.7%)(8.2%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，东亚干蛋的出口额并未集中在少数关键市场：美国（占出口额的21.1%）、加拿大（占出口额的15.4%）和泰国（占出口额的4.3%）合计仅占出口总额的40.8%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自东亚：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口干蛋到东亚

进口量（吨）

东亚地区的干蛋进口量连续第二年下降。2019年，进口量为5 930吨，而2020年进口量降至5 752吨，同比下降3.0%。从2017年到2020年，进口量累计下降10.7%，年均下降率为3.7%。进口量在2018年达到最高值6 637吨，最大降幅出现在2019年，为10.7%，而最大增幅出现在2018年，为3.1%。

到东亚：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化3.1%(10.7%)(3.0%)(3.7%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，美国（占进口量的68.4%）、印度（占进口量的8.3%）和意大利（占进口量的7.1%）在东亚干蛋进口量中占据主导地位，合计占进口总量的83.8%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到东亚：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

东亚地区的干蛋进口额连续第二年下降。2019年，进口额为3.26亿美元，而2020年进口额降至2.66亿美元，同比下降18.4%。从2017年到2020年，进口额累计下降6.9%，年均下降率为2.4%。进口额在2018年达到最高值4.11亿美元，最大降幅出现在2019年，为20.8%，而最大增幅出现在2018年，为44.0%。

到东亚：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化44.0%(20.8%)(18.4%)(2.4%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，美国、印度和意大利这三个最大市场在东亚干蛋进口额中占据核心地位，合计占进口总额的82.9%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到东亚：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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