市场研究

在格鲁吉亚的盐腌、盐渍、干制或熏制的猪肉市场

发布日期: 3月 27, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2021年期间，格鲁吉亚的腌制、卤制、风干或熏制猪肉市场持续增长，市场规模从2,503吨扩大至3,307吨。同期，国内产量也显著提升，增幅接近三分之一。

2022年市场出现温和下滑，规模降至3,106吨，中断了此前的增长势头。但2023年市场强劲反弹，规模跃升至3,798吨，这一增长与进口量的大幅增加同时发生。

纵观2018年至2023年整个时期，格鲁吉亚加工猪肉市场的总规模增长了超过50%，表明消费者可获得的产品总量实现了显著扩张。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在格鲁吉亚产量
  1. 5.1.1. 在格鲁吉亚量产量年度动态，2018-2023，吨
  2. 5.1.2. 在格鲁吉亚额产量年度动态，2018-2023，美元
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 到格鲁吉亚：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 到格鲁吉亚：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 到格鲁吉亚：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 到格鲁吉亚：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/公斤
    1. 6.1.4.1. 到格鲁吉亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 6.1.4.2. 到格鲁吉亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 到格鲁吉亚：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 到格鲁吉亚：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 到格鲁吉亚：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 到格鲁吉亚：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/公斤
    1. 6.2.4.1. 到格鲁吉亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 6.2.4.2. 到格鲁吉亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 来自格鲁吉亚：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 来自格鲁吉亚：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 来自格鲁吉亚：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 来自格鲁吉亚：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/公斤
    1. 7.1.4.1. 来自格鲁吉亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 7.1.4.2. 来自格鲁吉亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 来自格鲁吉亚：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 来自格鲁吉亚：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 来自格鲁吉亚：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 来自格鲁吉亚：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/公斤
    1. 7.2.4.1. 来自格鲁吉亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 7.2.4.2. 来自格鲁吉亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

盐腌、盐渍、干制或熏制的猪肉在格鲁吉亚产量

量，2017-2020，吨

盐腌、盐渍、干制或熏制的猪肉主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

盐腌、盐渍、干制或熏制的猪肉生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

格鲁吉亚的腌制、卤制、风干或熏制猪肉产量连续第三年增长。2019年，格鲁吉亚生产了2 772吨此类猪肉，而2020年产量增至3 019吨，同比增长8.9%。在2017年至2020年期间，产量增长了28%，年复合增长率达到8.6%。

在格鲁吉亚量产量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	4.3%	12.7%	8.9%	8.6%

来源：:source SHEV.io

出口盐腌、盐渍、干制或熏制的猪肉来自格鲁吉亚

出口量（公斤）

格鲁吉亚的腌制、卤制、风干或熏制猪肉出口量连续第二年增长。2018年出口量为1 000千克，2019年增至8 666千克，同比增长766.6%。在2017年至2019年期间，出口量增长了41 165.9%，年复合增长率高达644.5%。

来自格鲁吉亚：出口量年度动态，2017-2020，公斤

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	4 661.9%	766.6%	n/a	-

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，阿塞拜疆和乌兹别克斯坦是格鲁吉亚此类猪肉出口的主要目的地，两国合计占出口总量的100.0%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自格鲁吉亚：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

格鲁吉亚的腌制、卤制、风干或熏制猪肉出口额连续第二年增长。2018年出口额为8.0千美元，2019年增至55.7千美元，同比增长596.2%。在2017年至2019年期间，出口额增长了117 774.4%，年复合增长率达到956.3%。

来自格鲁吉亚：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	16 831.2%	596.2%	n/a	-

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，阿塞拜疆和乌兹别克斯坦在格鲁吉亚此类猪肉出口额中占据关键地位，两国合计占出口总额的100.0%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自格鲁吉亚：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口盐腌、盐渍、干制或熏制的猪肉到格鲁吉亚

进口量（公斤）

格鲁吉亚的腌制、卤制、风干或熏制猪肉进口量在2020年出现显著下降。2019年进口量为49 123千克，2020年降至29 287千克，同比下降40.4%。在2017年至2020年期间，进口量下降了41.8%，年复合下降率为16.5%。其中，2019年进口量增长最快，增幅为11.8%。

到格鲁吉亚：进口量年度动态，2017-2020，公斤

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(12.7%)	11.8%	(40.4%)	(16.5%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，匈牙利（占进口量的48.2%）、西班牙（占进口量的13.0%）和奥地利（占进口量的10.7%）是格鲁吉亚此类猪肉进口的主要来源国，三国合计占进口总量的71.9%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到格鲁吉亚：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

格鲁吉亚的腌制、卤制、风干或熏制猪肉进口额在2020年有所减少。2019年进口额为393.8千美元，2020年降至239.6千美元，同比下降39.2%。在2017年至2020年期间，进口额下降了34.4%，年复合下降率为13.1%。进口额在2019年达到最高点，为393.8千美元，同年增幅最大，为11.6%。

到格鲁吉亚：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(3.3%)	11.6%	(39.2%)	(13.1%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，匈牙利（占进口额的34.2%）、西班牙（占进口额的18.0%）和奥地利（占进口额的15.5%）主导了格鲁吉亚此类猪肉进口额的结构，三国合计占进口总额的67.7%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到格鲁吉亚：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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在格鲁吉亚的盐腌、盐渍、干制或熏制的猪肉市场

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目录

盐腌、盐渍、干制或熏制的猪肉在格鲁吉亚产量

量，2017-2020，吨

出口盐腌、盐渍、干制或熏制的猪肉来自格鲁吉亚

出口量（公斤）

出口额（千美元）

进口盐腌、盐渍、干制或熏制的猪肉到格鲁吉亚

进口量（公斤）

进口额（千美元）

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