市场研究

在南欧的家禽肉或食用杂碎制品的市场

在南欧的家禽肉或食用杂碎制品的市场

发布日期: 3月 28, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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"Southern Europe"地区包括以下国家：

阿尔巴尼亚
安道尔
波斯尼亚和黑塞哥维那
克罗地亚
直布罗陀
希腊
梵蒂冈
意大利
马耳他
黑山
葡萄牙
圣马力诺
塞尔维亚
斯洛文尼亚
西班牙
北马其顿

以往报告观察

2018年至2019年间，南欧预制禽肉市场显著增长，从4.59万吨增至6.87万吨。这一增长得益于新加工和包装形式的引入，提升了禽肉产品的感知价值并激发了消费者兴趣。2020年，市场销量稳定在6.79万吨，因环境和健康问题推动的消费趋势转向冷冻和加工禽肉，通过超市和在线平台等非传统渠道促进了销售。

2021年起市场增长加速，2021年达8.52万吨，2022年增至10万吨。2022年供应端出现压力，禽流感疫情导致大规模扑杀，降低了生产供应。同时，歉收和地缘政治紧张导致饲料成本波动，推高了投入价格。这些制约因素恰逢消费者持续转向新鲜、营养价值的加工肉类，尽管价格上涨，需求依然保持。到2023年，市场进一步扩大至10.51万吨，而市场价值飙升至6.53亿美元，反映了持续的成本压力和强劲需求。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
      2. 4.1.2. 额
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在南欧产量
      1. 5.1.1. 在南欧量产量年度动态，2018-2023，吨
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据*)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量（千吨）
        1. 6.1.2.1. 到阿尔巴尼亚：进口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 6.1.2.2. 到阿尔巴尼亚：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 进口额（百万美元）
        1. 6.1.3.1. 到阿尔巴尼亚：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.1.3.2. 到阿尔巴尼亚：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 到阿尔巴尼亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 到阿尔巴尼亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量（千吨）
        1. 6.2.2.1. 到阿尔巴尼亚：进口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 6.2.2.2. 到阿尔巴尼亚：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 进口额（百万美元）
        1. 6.2.3.1. 到阿尔巴尼亚：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.2.3.2. 到阿尔巴尼亚：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 到阿尔巴尼亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 到阿尔巴尼亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据*)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量（千吨）
        1. 7.1.2.1. 来自阿尔巴尼亚：出口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 7.1.2.2. 来自阿尔巴尼亚：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 出口额（百万美元）
        1. 7.1.3.1. 来自阿尔巴尼亚：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.1.3.2. 来自阿尔巴尼亚：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 来自阿尔巴尼亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 来自阿尔巴尼亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量（千吨）
        1. 7.2.2.1. 来自阿尔巴尼亚：出口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 7.2.2.2. 来自阿尔巴尼亚：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 出口额（百万美元）
        1. 7.2.3.1. 来自阿尔巴尼亚：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.2.3.2. 来自阿尔巴尼亚：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 来自阿尔巴尼亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 来自阿尔巴尼亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 千吨
      2. 8.1.2. 额, 百万美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 千吨
      2. 8.2.2. 额, 百万美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

家禽肉或食用杂碎制品的在南欧产量

量，2017-2020，吨

家禽肉或食用杂碎制品的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

家禽肉或食用杂碎制品的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

南欧的预制或保藏禽肉及内脏产量连续第二年增长。2020年，南欧生产了26 110吨预制或保藏禽肉及内脏，较前一年增长了26.8%。在2017年至2020年期间，产量增长了23.4%，年复合增长率为7.3%。最低值出现在2018年，为17 855吨。最大降幅也发生在2018年，下降了15.6%。

在南欧量产量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(15.6%)15.3%26.8%7.3%
来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

南欧的预制或保藏禽肉及内脏产值连续第二年增长。2020年，南欧的预制或保藏禽肉及内脏产值达到1.263亿美元，较2019年强劲增长了18.6%。在2017年至2020年期间，产值增长了38.9%，年复合增长率为11.6%。最低值出现在2018年，为7 770万美元。最大降幅发生在2018年，下降了14.6%。最大增幅则出现在2019年，增长了37.1%。

在南欧额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(14.6%)37.1%18.6%11.6%
来源：:source SHEV.io

出口家禽肉或食用杂碎制品的来自南欧

出口量（千吨）

2020年，南欧的预制或保藏禽肉及内脏出口量达到68.3千吨，较2019年强劲增长了19.7%。在2017年至2020年期间，出口量增长了15.1%，年复合增长率为4.8%。最低值出现在2019年，为57.1千吨。最大降幅也发生在2019年，下降了12.0%。

来自南欧：出口量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化9.3%(12.0%)19.7%4.8%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，南欧的预制或保藏禽肉及内脏出口量依赖于广泛的贸易伙伴国。德国（占出口量的15.3%）、奥地利（占出口量的7.8%）和法国（占出口量的6.4%）合计仅占出口总量的29.5%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自南欧：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

南欧的预制或保藏禽肉及内脏出口额连续第三年增长。2020年，出口额达到3.305亿美元，较前一年增长了11.9%。在2017年至2020年期间，出口额增长了29.5%，年复合增长率为9.0%。

来自南欧：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化10.6%4.7%11.9%9.0%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，出口额的国家分布较为分散：德国（占出口额的16.6%）、奥地利（占出口额的9.6%）和法国（占出口额的6.3%）合计仅占出口总额的32.4%，没有单一国家占据明显主导地位。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自南欧：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口家禽肉或食用杂碎制品的到南欧

进口量（千吨）

南欧的预制或保藏禽肉及内脏进口量连续第二年增长。2020年，进口量达到110.0千吨，较上年增长了4.6%。在2017年至2020年期间，进口量增长了14.8%，年复合增长率为4.7%。最低值出现在2018年，为92.9千吨。最大降幅发生在2018年，下降了3.1%。最大增幅则出现在2019年，增长了13.3%。

到南欧：进口量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(3.1%)13.3%4.6%4.7%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，南欧的预制或保藏禽肉及内脏进口量来自众多不同的市场。即使是最大的进口来源国——德国、法国和荷兰，合计也仅占进口总量的45.6%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到南欧：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

在连续两年增长后，南欧的预制或保藏禽肉及内脏进口额出现下降。2020年，进口额达到4.006亿美元，较上年下降了2.1%。在2017年至2020年期间，进口额增长了5.1%，年复合增长率为1.7%。最高值出现在2019年，为4.094亿美元。最大增幅也发生在2019年，增长了4.4%。

到南欧：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化2.9%4.4%(2.1%)1.7%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，进口额的贸易伙伴结构较为分散。德国（占进口额的21.8%）、法国（占进口额的13.2%）和荷兰（占进口额的10.9%）合计仅占进口总额的45.9%，没有单一国家占据主导份额。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到南欧：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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