市场研究

在南欧的干的去壳鹰嘴豆的市场

在南欧的干的去壳鹰嘴豆的市场

发布日期: 3月 27, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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"Southern Europe"地区包括以下国家:

阿尔巴尼亚
安道尔
波斯尼亚和黑塞哥维那
克罗地亚
直布罗陀
希腊
梵蒂冈
意大利
马耳他
黑山
葡萄牙
圣马力诺
塞尔维亚
斯洛文尼亚
西班牙
北马其顿

以往报告观察

2018年至2019年间,南欧干壳鹰嘴豆市场容量从10.99万吨增长至12.24万吨。这一扩张主要源于消费者对更健康、可持续食品的偏好转变,以及植物基饮食兴趣的日益增长,这共同推高了鹰嘴豆及其衍生产品(如面粉和蛋白)的需求。

2020年,市场容量收缩至11.73万吨,原因是新冠疫情扰乱了全球供应链,影响了进口。随后,市场出现更显著下滑:2021年容量降至8.29万吨,这主要归因于气候多变和干旱导致鹰嘴豆减产、成本上升,从而限制了供应。到2022年,市场容量进一步下降至7.66万吨。

2023年市场迎来强劲复苏,容量跃升至11.91万吨。这一反弹得益于植物基饮食趋势的延续,以及电子商务作为关键销售渠道的成长——后者促进了分销,并满足了消费者对方便健康食品的持续需求。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1.
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在南欧产量
      1. 5.1.1. 在南欧量产量年度动态,2018-2023,千吨
    2. 5.2. 各国产量(全球),2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量,2018-2023,千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量,2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量,2018-2023,千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量,2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量,2018-2023
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据*)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量(千吨)
        1. 6.1.2.1. 到阿尔巴尼亚:进口量年度动态,2018-2024,千吨
        2. 6.1.2.2. 到阿尔巴尼亚:进口量按国家动态,2018-2024,千吨
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构,2018-2024
      3. 6.1.3. 进口额(百万美元)
        1. 6.1.3.1. 到阿尔巴尼亚:进口额年度动态,2018-2024,百万美元
        2. 6.1.3.2. 到阿尔巴尼亚:进口额按国家动态,2018-2024,百万美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构,2018-2024
      4. 6.1.4. 进口平均价格,美元/吨
        1. 6.1.4.1. 到阿尔巴尼亚:进口平均价格年度动态,2018-2024,美元/吨
        2. 6.1.4.2. 到阿尔巴尼亚:进口平均价格按国家动态,2018-2024,美元/吨
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量(千吨)
        1. 6.2.2.1. 到阿尔巴尼亚:进口量年度动态,2018-2024,千吨
        2. 6.2.2.2. 到阿尔巴尼亚:进口量按国家动态,2018-2024,千吨
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构,2018-2024
      3. 6.2.3. 进口额(百万美元)
        1. 6.2.3.1. 到阿尔巴尼亚:进口额年度动态,2018-2024,百万美元
        2. 6.2.3.2. 到阿尔巴尼亚:进口额按国家动态,2018-2024,百万美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构,2018-2024
      4. 6.2.4. 进口平均价格,美元/吨
        1. 6.2.4.1. 到阿尔巴尼亚:进口平均价格年度动态,2018-2024,美元/吨
        2. 6.2.4.2. 到阿尔巴尼亚:进口平均价格按国家动态,2018-2024,美元/吨
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据*)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量(千吨)
        1. 7.1.2.1. 来自阿尔巴尼亚:出口量年度动态,2018-2024,千吨
        2. 7.1.2.2. 来自阿尔巴尼亚:出口量按国家动态,2018-2024,千吨
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构,2018-2024
      3. 7.1.3. 出口额(百万美元)
        1. 7.1.3.1. 来自阿尔巴尼亚:出口额年度动态,2018-2024,百万美元
        2. 7.1.3.2. 来自阿尔巴尼亚:出口额按国家动态,2018-2024,百万美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构,2018-2024
      4. 7.1.4. 出口平均价格,美元/吨
        1. 7.1.4.1. 来自阿尔巴尼亚:出口平均价格年度动态,2018-2024,美元/吨
        2. 7.1.4.2. 来自阿尔巴尼亚:出口平均价格按国家动态,2018-2024,美元/吨
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量(千吨)
        1. 7.2.2.1. 来自阿尔巴尼亚:出口量年度动态,2018-2024,千吨
        2. 7.2.2.2. 来自阿尔巴尼亚:出口量按国家动态,2018-2024,千吨
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构,2018-2024
      3. 7.2.3. 出口额(百万美元)
        1. 7.2.3.1. 来自阿尔巴尼亚:出口额年度动态,2018-2024,百万美元
        2. 7.2.3.2. 来自阿尔巴尼亚:出口额按国家动态,2018-2024,百万美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构,2018-2024
      4. 7.2.4. 出口平均价格,美元/吨
        1. 7.2.4.1. 来自阿尔巴尼亚:出口平均价格年度动态,2018-2024,美元/吨
        2. 7.2.4.2. 来自阿尔巴尼亚:出口平均价格按国家动态,2018-2024,美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 千吨
      2. 8.1.2. 额, 百万美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 千吨
      2. 8.2.2. 额, 百万美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额(按国家)
      2. 9.1.2. 出口金额(按国家)
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额(按国家)
      2. 9.2.2. 出口金额(按国家)

干的去壳鹰嘴豆的在南欧产量

量,2017-2020,千吨

干的去壳鹰嘴豆的主要生产国, 2017-2020

来源:SHEV.io

干的去壳鹰嘴豆的生产世界地图, 2017-2020

来源:SHEV.io

在观察期间,市场表现出波动性。产量在2019年达到最低点,为6.4千吨,随后在2017年攀升至峰值,两者相差18倍。2020年,南欧生产了6.5千吨干去壳鹰嘴豆,较前一年增长1.8%。最大降幅出现在2018年,达到94.3%。

在南欧量产量年度动态,2017-2020,千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(94.3%)(2.3%)1.8%(61.7%)
来源::source SHEV.io

额,2017-2020,百万美元

南欧的干去壳鹰嘴豆产量连续第三年下降。2020年,产量价值为670万美元,较前一年显著下降15.8%。从2017年到2020年,产量下降了96.3%,相当于年均下降66.7%。

在南欧额产量年度动态,2017-2020,百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(94.6%)(18.8%)(15.8%)(66.7%)
来源::source SHEV.io

出口干的去壳鹰嘴豆的来自南欧

出口量(千吨)

经过两年的下降后,南欧的干去壳鹰嘴豆出口量有所增加。2020年出口量为15.8千吨,较前一年增长17.2%。从2017年到2020年,出口量下降了30.8%,相当于年均下降11.5%。最低值出现在2019年,为13.5千吨。最大降幅发生在2018年,达到34.4%。

来自南欧:出口量年度动态,2017-2020,千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(34.4%)(10.0%)17.2%(11.5%)
来源::source SHEV.io

在2017年至2020年期间,南欧的干去壳鹰嘴豆出口量分布在众多市场。土耳其(占出口量的9.2%)、摩洛哥(占出口量的8.9%)和比利时(占出口量的8.5%)合计仅占总流量的26.6%。

出口量按国家结构,2017-2020

来源:SHEV.io

来自南欧:出口量世界地图,2017-2020

来源:SHEV.io

出口额(百万美元)

南欧的干去壳鹰嘴豆出口额连续第三年下降。2020年,南欧出口了1 630万美元的干去壳鹰嘴豆,较前一年小幅下降3.1%。从2017年到2020年,出口额下降了54.7%,相当于年均下降23.2%。

来自南欧:出口额年度动态,2017-2020,百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(37.6%)(25.2%)(3.1%)(23.2%)
来源::source SHEV.io

在2017年至2020年期间,土耳其(占出口额的9.3%)、法国(占出口额的9.1%)和德国(占出口额的8.8%)是南欧干去壳鹰嘴豆的最大买家群体,但它们的合计贡献仅占总出口额的27.2%,反映出多元化的国家结构。

出口额按国家结构,2017-2020

来源:SHEV.io

来自南欧:出口额世界地图,2017-2020

来源:SHEV.io

进口干的去壳鹰嘴豆的到南欧

进口量(千吨)

经过两年的增长后,南欧的干去壳鹰嘴豆进口量出现下降。2020年,南欧进口了约126.6千吨干去壳鹰嘴豆,较前一年减少2.2%。在2017年至2020年期间,进口量增长了28.8%,年均复合增长率为8.8%。最高值出现在2019年,为129.5千吨。最大增幅发生在2018年,达到20.4%。

到南欧:进口量年度动态,2017-2020,千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化20.4%9.4%(2.2%)8.8%
来源::source SHEV.io

在2017年至2020年期间,美国(占进口量的30.0%)、墨西哥(占进口量的26.2%)和阿根廷(占进口量的23.2%)继续主导南欧干去壳鹰嘴豆的供应商名单,合计占总进口量的79.4%。

进口量按国家结构,2017-2020

来源:SHEV.io

到南欧:进口量世界地图,2017-2020

来源:SHEV.io

进口额(百万美元)

南欧的干去壳鹰嘴豆进口额连续第三年下降。2020年,南欧进口了9 740万美元的干去壳鹰嘴豆,较前一年下降6.7%。从2017年到2020年,进口额下降了29.9%,相当于年均下降11.2%。

到南欧:进口额年度动态,2017-2020,百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(5.4%)(20.5%)(6.7%)(11.2%)
来源::source SHEV.io

在2017年至2020年期间,墨西哥(占进口额的30.8%)、美国(占进口额的29.3%)和阿根廷(占进口额的20.5%)构成了进口额的主要市场集群,合计占总流量的80.5%。

进口额按国家结构,2017-2020

来源:SHEV.io

到南欧:进口额世界地图,2017-2020

来源:SHEV.io

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