市场研究

在南欧的豌豆的市场

在南欧的豌豆的市场

发布日期: 3月 27, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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"Southern Europe"地区包括以下国家:

阿尔巴尼亚
安道尔
波斯尼亚和黑塞哥维那
克罗地亚
直布罗陀
希腊
梵蒂冈
意大利
马耳他
黑山
葡萄牙
圣马力诺
塞尔维亚
斯洛文尼亚
西班牙
北马其顿

以往报告观察

2018年至2021年间,南欧新鲜或冷藏豌豆的市场规模从26.09万吨增长至29.15万吨。然而,2022年市场总量急剧下降至24.70万吨,2023年又小幅下滑至23.84万吨,结束了此前的上升趋势。

2021年的市场高峰与消费者对植物蛋白和新鲜健康食品的兴趣增长相吻合。2022年的收缩则与新鲜豌豆的季节性供应限制有关,其通常仅在4月至6月收获,这制约了市场供应。2023年,Conserve Italia等主要加工商提高了价格以支持本地豆类种植者,这有助于稳定生产。尽管价格上涨,需求依然保持稳定,反映出消费者对豆类产品的价格弹性较低。

近期发展包括对冷链物流和先进包装技术的投资增加,以保持产品新鲜度并扩大市场覆盖范围。有机新鲜豌豆和即食烹饪产品等新细分市场已经出现,迎合了消费者对营养丰富、加工最少食品的日益增长偏好。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1.
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在南欧产量
      1. 5.1.1. 在南欧量产量年度动态,2018-2023,千吨
    2. 5.2. 各国产量(全球),2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量,2018-2023,千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量,2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量,2018-2023,千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量,2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量,2018-2023
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据*)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量(吨)
        1. 6.1.2.1. 到阿尔巴尼亚:进口量年度动态,2018-2024,吨
        2. 6.1.2.2. 到阿尔巴尼亚:进口量按国家动态,2018-2024,吨
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构,2018-2024
      3. 6.1.3. 进口额(千美元)
        1. 6.1.3.1. 到阿尔巴尼亚:进口额年度动态,2018-2024,千美元
        2. 6.1.3.2. 到阿尔巴尼亚:进口额按国家动态,2018-2024,千美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构,2018-2024
      4. 6.1.4. 进口平均价格,美元/吨
        1. 6.1.4.1. 到阿尔巴尼亚:进口平均价格年度动态,2018-2024,美元/吨
        2. 6.1.4.2. 到阿尔巴尼亚:进口平均价格按国家动态,2018-2024,美元/吨
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量(吨)
        1. 6.2.2.1. 到阿尔巴尼亚:进口量年度动态,2018-2024,吨
        2. 6.2.2.2. 到阿尔巴尼亚:进口量按国家动态,2018-2024,吨
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构,2018-2024
      3. 6.2.3. 进口额(千美元)
        1. 6.2.3.1. 到阿尔巴尼亚:进口额年度动态,2018-2024,千美元
        2. 6.2.3.2. 到阿尔巴尼亚:进口额按国家动态,2018-2024,千美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构,2018-2024
      4. 6.2.4. 进口平均价格,美元/吨
        1. 6.2.4.1. 到阿尔巴尼亚:进口平均价格年度动态,2018-2024,美元/吨
        2. 6.2.4.2. 到阿尔巴尼亚:进口平均价格按国家动态,2018-2024,美元/吨
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据*)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量(吨)
        1. 7.1.2.1. 来自阿尔巴尼亚:出口量年度动态,2018-2024,吨
        2. 7.1.2.2. 来自阿尔巴尼亚:出口量按国家动态,2018-2024,吨
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构,2018-2024
      3. 7.1.3. 出口额(千美元)
        1. 7.1.3.1. 来自阿尔巴尼亚:出口额年度动态,2018-2024,千美元
        2. 7.1.3.2. 来自阿尔巴尼亚:出口额按国家动态,2018-2024,千美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构,2018-2024
      4. 7.1.4. 出口平均价格,美元/吨
        1. 7.1.4.1. 来自阿尔巴尼亚:出口平均价格年度动态,2018-2024,美元/吨
        2. 7.1.4.2. 来自阿尔巴尼亚:出口平均价格按国家动态,2018-2024,美元/吨
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量(吨)
        1. 7.2.2.1. 来自阿尔巴尼亚:出口量年度动态,2018-2024,吨
        2. 7.2.2.2. 来自阿尔巴尼亚:出口量按国家动态,2018-2024,吨
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构,2018-2024
      3. 7.2.3. 出口额(千美元)
        1. 7.2.3.1. 来自阿尔巴尼亚:出口额年度动态,2018-2024,千美元
        2. 7.2.3.2. 来自阿尔巴尼亚:出口额按国家动态,2018-2024,千美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构,2018-2024
      4. 7.2.4. 出口平均价格,美元/吨
        1. 7.2.4.1. 来自阿尔巴尼亚:出口平均价格年度动态,2018-2024,美元/吨
        2. 7.2.4.2. 来自阿尔巴尼亚:出口平均价格按国家动态,2018-2024,美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额(按国家)
      2. 9.1.2. 出口金额(按国家)
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额(按国家)
      2. 9.2.2. 出口金额(按国家)

豌豆的在南欧产量

量,2017-2020,千吨

豌豆的主要生产国, 2017-2020

来源:SHEV.io

豌豆的生产世界地图, 2017-2020

来源:SHEV.io

南欧的豌豆产量连续第二年增长。2018年,产量达到最低点,为260.9千吨,同比下降1.7%。2019年,产量大幅增长3.1%。2020年,南欧生产了269.2千吨豌豆,与上一年相比基本保持稳定。

在南欧量产量年度动态,2017-2020,千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(1.7%)3.1%0.1%0.5%
来源::source SHEV.io

额,2017-2020,百万美元

南欧的豌豆产值连续第二年增长。2018年,产值降至最低点,为462.2百万美元,同比下降9.6%。2019年,产值显著增长15.9%。2020年,南欧的豌豆产值达到620.4百万美元,较2019年大幅增长15.8%。从2017年到2020年,产值累计增长21.3%,年均增长率为6.7%。

在南欧额产量年度动态,2017-2020,百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(9.6%)15.9%15.8%6.7%
来源::source SHEV.io

出口豌豆的来自南欧

出口量(吨)

南欧的豌豆出口量连续第二年下降。2018年,出口量达到最高点,为6 620吨,同比增长21.2%。2020年,出口量降至4 675吨,较上一年下降20.7%。从2017年到2020年,出口量累计下降14.4%,年均下降率为5.1%。

来自南欧:出口量年度动态,2017-2020,吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化21.2%(10.9%)(20.7%)(5.1%)
来源::source SHEV.io

在2017年至2020年期间,法国(占出口量的52.6%)、丹麦(占出口量的16.6%)和德国(占出口量的4.1%)构成了豌豆出口量的核心市场,合计占总流量的73.4%。

出口量按国家结构,2017-2020

来源:SHEV.io

来自南欧:出口量世界地图,2017-2020

来源:SHEV.io

出口额(千美元)

经过两年的增长后,南欧的豌豆出口额出现下降。2018年,出口额增长11.4%。2019年,出口额达到最高点,为11 742千美元。2020年,南欧的豌豆出口额为10 776千美元,较2019年小幅下降8.2%。从2017年到2020年,出口额累计增长2.4%,年均增长率为0.8%。

来自南欧:出口额年度动态,2017-2020,千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化11.4%0.1%(8.2%)0.8%
来源::source SHEV.io

在2017年至2020年期间,法国(占出口额的48.0%)、丹麦(占出口额的18.3%)和英国(占出口额的5.5%)构成了南欧豌豆出口额的关键伙伴,合计占总流量的71.8%。

出口额按国家结构,2017-2020

来源:SHEV.io

来自南欧:出口额世界地图,2017-2020

来源:SHEV.io

进口豌豆的到南欧

进口量(吨)

南欧的豌豆进口量连续第二年增长。2018年,进口量降至最低点,为6 620吨,同比下降11.0%。2019年,进口量大幅增长49.3%。2020年,进口总量达到13 082吨,较上一年增长32.3%。从2017年到2020年,进口量累计增长75.9%,年均增长率为20.7%。

到南欧:进口量年度动态,2017-2020,吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(11.0%)49.3%32.3%20.7%
来源::source SHEV.io

在2017年至2020年期间,法国(占进口量的49.0%)、罗马尼亚(占进口量的9.0%)和德国(占进口量的7.6%)构成了豌豆进口量的核心来源,合计占总流量的65.6%。

进口量按国家结构,2017-2020

来源:SHEV.io

到南欧:进口量世界地图,2017-2020

来源:SHEV.io

进口额(千美元)

2018年,南欧的豌豆进口额降至最低点,为4 126千美元,同比下降11.8%。2019年,进口额达到最高点,为6 539千美元,同比增长58.5%。2020年,南欧的豌豆进口额为6 534千美元,与上一年相比仅有轻微波动。从2017年到2020年,进口额累计增长39.7%,年均增长率为11.8%。

到南欧:进口额年度动态,2017-2020,千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(11.8%)58.5%(0.1%)11.8%
来源::source SHEV.io

在2017年至2020年期间,豌豆进口额的伙伴结构较为均衡而非集中:法国(占进口额的25.2%)、摩洛哥(占进口额的11.8%)和荷兰(占进口额的10.9%)合计占总流量的47.9%,其余52.1%由许多其他国家贡献。

进口额按国家结构,2017-2020

来源:SHEV.io

到南欧:进口额世界地图,2017-2020

来源:SHEV.io

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