市场研究

在南部非洲发展共同体的绵羊肉和山羊肉市场

在南部非洲发展共同体的绵羊肉和山羊肉市场

发布日期: 3月 27, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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"SADC"地区包括以下国家：

安哥拉
博茨瓦纳
科摩罗
刚果民主共和国
斯威士兰
莱索托
马达加斯加
马拉维
毛里求斯
莫桑比克
纳米比亚
塞舌尔
南非
坦桑尼亚
赞比亚
津巴布韦

以往报告观察

2018年至2019年间，SADC地区的绵羊和山羊肉市场从88.3万吨增长至91.7万吨。这一增长主要得益于区域山羊肉产量的显著提升以及居民收入增加带来的肉类消费能力增强，尽管部分消费群体仍因文化偏好更青睐羊肉。2020年，市场总量小幅回落至89.7万吨。

2021年市场总量恢复至91.5万吨，但市场价值下降至43.94亿美元。随后在2022年出现强劲反弹，总量增至97.1万吨，价值跃升至52.51亿美元。这一扩张发生在全球肉类供应紧张、需求旺盛推高价格的背景下，同时口蹄疫疫情的持续爆发也给畜牧业带来了挑战。

2023年增长进一步加速，市场总量达到106.2万吨，价值57.40亿美元。这一时期的特点是全球对山羊肉的需求因健康、文化和宗教因素而上升，这刺激了区域内的生产和贸易活动。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
      2. 4.1.2. 额
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在南部非洲发展共同体产量
      1. 5.1.1. 在南部非洲发展共同体量产量年度动态，2018-2023，千吨
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据*)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 到安哥拉：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.1.2.2. 到安哥拉：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 进口额（百万美元）
        1. 6.1.3.1. 到安哥拉：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.1.3.2. 到安哥拉：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 到安哥拉：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 到安哥拉：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 到安哥拉：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.2.2.2. 到安哥拉：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 进口额（百万美元）
        1. 6.2.3.1. 到安哥拉：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.2.3.2. 到安哥拉：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 到安哥拉：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 到安哥拉：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据*)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 来自安哥拉：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.1.2.2. 来自安哥拉：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 出口额（百万美元）
        1. 7.1.3.1. 来自安哥拉：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.1.3.2. 来自安哥拉：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 来自安哥拉：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 来自安哥拉：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 来自安哥拉：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.2.2.2. 来自安哥拉：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 出口额（百万美元）
        1. 7.2.3.1. 来自安哥拉：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.2.3.2. 来自安哥拉：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 来自安哥拉：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 来自安哥拉：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 百万美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 百万美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

绵羊肉和山羊肉在南部非洲发展共同体产量

量，2017-2020，千吨

绵羊肉和山羊肉主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

绵羊肉和山羊肉生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

在连续两年增长后，SADC的绵羊和山羊肉产量出现下降。2020年，SADC生产了892.6千吨绵羊和山羊肉，同比下降1.9%。2017年至2020年间，产量增长了8.4%，相当于年均增长2.7%。最高产量出现在2019年，达到910.2千吨。最大增幅发生在2018年，为6.3%。

在南部非洲发展共同体量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化6.3%4.0%(1.9%)2.7%
来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

SADC的绵羊和山羊肉产值连续第二年增长。2020年，SADC的绵羊和山羊肉产值达到5 070百万美元，较上年稳步增长6.2%。2017年至2020年期间，产值下降了11.2%，年复合增长率为-3.9%。最低值出现在2018年，为4 577百万美元。最大降幅发生在2018年，为19.9%。

在南部非洲发展共同体额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(19.9%)4.3%6.2%(3.9%)
来源：:source SHEV.io

出口绵羊肉和山羊肉来自南部非洲发展共同体

出口量（吨）

SADC的绵羊和山羊肉出口量连续第二年下降。2020年，出口量记录为2 032吨，较2019年减少11.2%。2017年至2020年期间，出口量下降了39.5%，年复合增长率为-15.4%。最高值出现在2018年，为3 661吨。最大降幅发生在2019年，为37.5%。最大增幅发生在2018年，为9.1%。

来自南部非洲发展共同体：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化9.1%(37.5%)(11.2%)(15.4%)
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年期间，SADC的绵羊和山羊肉出口伙伴结构较为分散。阿联酋（占出口量的15.3%）、阿曼（5.1%）和卡塔尔（4.1%）合计仅占出口总量的24.4%，没有任何单一国家占据主导份额。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自南部非洲发展共同体：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

SADC的绵羊和山羊肉出口额连续第三年下降。2020年，出口额为11 542千美元，较上年下降3.8%。2017年至2020年期间，出口额下降了50.5%，年复合增长率为-20.9%。

来自南部非洲发展共同体：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(17.8%)(37.4%)(3.8%)(20.9%)
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年期间，SADC的绵羊和山羊肉出口额依赖于广泛的伙伴国家。阿联酋（占出口额的11.8%）、卡塔尔（7.4%）和伊拉克（4.3%）合计仅占出口总额的23.5%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自南部非洲发展共同体：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口绵羊肉和山羊肉到南部非洲发展共同体

进口量（吨）

SADC的绵羊和山羊肉进口量连续第三年下降。2020年，SADC进口了6 568吨绵羊和山羊肉，较上年大幅下降24.9%。2017年至2020年期间，进口量下降了50.2%，年复合增长率为-20.7%。

到南部非洲发展共同体：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(10.4%)(25.9%)(24.9%)(20.7%)
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年期间，澳大利亚（占进口量的50.7%）、新西兰（11.3%）和印度（2.9%）继续是SADC绵羊和山羊肉的主要供应国，合计占进口总量的64.9%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到南部非洲发展共同体：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

SADC的绵羊和山羊肉进口额连续第二年下降。2020年，SADC进口了总计35 098千美元的绵羊和山羊肉，较2019年大幅下降20.6%。2017年至2020年期间，进口额下降了41.8%，年复合增长率为-16.5%。最高值出现在2018年，为60 343千美元。最大降幅发生在2019年，为26.7%。最大增幅发生在2018年，为0.1%。

到南部非洲发展共同体：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化0.1%(26.7%)(20.6%)(16.5%)
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年期间，澳大利亚（占进口额的58.5%）、新西兰（11.3%）和西班牙（3.1%）仍然是SADC绵羊和山羊肉的主要供应国，合计占进口总额的73.0%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到南部非洲发展共同体：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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