市场研究

在南部非洲发展共同体的鲜或冷藏的鹅肉市场

发布日期: 3月 30, 2026

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研究周期: 2017-2025

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"SADC"地区包括以下国家：

安哥拉

博茨瓦纳

科摩罗

刚果民主共和国

斯威士兰

莱索托

马达加斯加

马拉维

毛里求斯

莫桑比克

纳米比亚

塞舌尔

南非

坦桑尼亚

赞比亚

津巴布韦

以往报告观察

2018年至2023年间，SADC地区鲜或冷鹅肉产量保持高度稳定，每年仅在13,279吨至13,289吨之间窄幅波动。同期市场总容量也呈现相似态势，多数年份维持在13,300-13,400吨水平。这种稳定的产出发生在小规模商业化生产背景下，可靠的市场渠道被确定为潜在扩张的关键因素，主要受高端特色农产品需求增长的驱动。

2022年市场出现显著异常，总容量骤增至19,710吨，这完全由当年6,448吨的临时进口激增所推动。国内产量未受影响，到2023年市场已回归至约13,300吨的常态水平。后续年份中，市场驱动因素持续强调稳定分销渠道对商业化鹅养殖的重要性，而厄尔尼诺等更广泛的气候模式则可能通过影响农业投入成本和肉类生产产生间接作用。

消费者对新鲜、天然、低脂肉类的偏好持续影响着鲜肉细分市场，为鹅肉等产品的市场定位提供了支撑。该市场结构以极少量出口和小规模生产为特征，在整个观察期内基本保持不变。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在南部非洲发展共同体产量
  1. 5.1.1. 在南部非洲发展共同体量产量年度动态，2018-2023，吨
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 到安哥拉：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 到安哥拉：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 到安哥拉：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 到安哥拉：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 到安哥拉：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 到安哥拉：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 到安哥拉：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 到安哥拉：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 到安哥拉：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 到安哥拉：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 到安哥拉：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 到安哥拉：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 来自安哥拉：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 来自安哥拉：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 来自安哥拉：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 来自安哥拉：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 来自安哥拉：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 来自安哥拉：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 来自安哥拉：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 来自安哥拉：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 来自安哥拉：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 来自安哥拉：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 来自安哥拉：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 来自安哥拉：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

鲜或冷藏的鹅肉在南部非洲发展共同体产量

量，2017-2020，吨

鲜或冷藏的鹅肉主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

鲜或冷藏的鹅肉生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

2020年，SADC生产了13 287吨新鲜或冷藏鹅肉，与2019年相比几乎没有变化。最低值出现在2018年，为13 279吨。最大降幅发生在2018年，为0.0%，而最大增幅则出现在2019年，为0.1%。

在南部非洲发展共同体量产量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(0.0%)	0.1%	0.0%	0.0%

来源：:source SHEV.io

出口鲜或冷藏的鹅肉来自南部非洲发展共同体

出口量（吨）

在此期间，市场表现出现了显著波动。出口量在2017年达到峰值，随后在2018年跌至谷底，峰值与谷值之间的差距高达26倍。2020年，SADC的新鲜或冷藏鹅肉出口总量为8.6吨，较上年下降了30.2%。最低值出现在2018年，为7.7吨。最大降幅发生在2018年，为96.1%，而最大增幅则出现在2019年，为60.2%。

来自南部非洲发展共同体：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(96.1%)	60.2%	(30.2%)	(64.9%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，出口量的国家结构明显由英国主导，其份额占到了总流量的1.2%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自南部非洲发展共同体：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

数据显示了不规则的变化，表明市场环境波动较大。进口水平在2017年的高点和2018年的低点之间波动了37倍。2020年，SADC出口了53.3千美元的新鲜或冷藏鹅肉，较2019年减少了13.9%。最低值出现在2018年，为50.2千美元。最大降幅发生在2018年，为97.3%，而最大增幅则出现在2019年，为23.3%。

来自南部非洲发展共同体：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(97.3%)	23.3%	(13.9%)	(69.5%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，出口值的伙伴结构相对均衡而非集中：尼日利亚（占出口值的2.2%）、阿拉伯联合酋长国（占出口值的1.6%）和希腊（占出口值的1.6%）共同占据了总流量的5.3%，其余94.7%则由许多其他国家贡献。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自南部非洲发展共同体：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口鲜或冷藏的鹅肉到南部非洲发展共同体

进口量（吨）

SADC的新鲜或冷藏鹅肉进口量连续第二年下降。2020年，进口量登记为39.4吨，较上年下降了63.4%。2017年至2020年间，进口量下降了74.3%，相当于年均下降36.4%。最高值出现在2018年，为188.0吨。最大增幅发生在2018年，为22.9%。

到南部非洲发展共同体：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	22.9%	(42.8%)	(63.4%)	(36.4%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，SADC新鲜或冷藏鹅肉进口量的主要来源国是乌拉圭（占进口量的30.7%）、巴西（占进口量的22.1%）和土耳其（占进口量的16.1%），这三个国家共同占据了总流量的68.9%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到南部非洲发展共同体：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

在此期间，市场表现出现了显著波动。该时期在2019年达到峰值，在2020年跌至谷底，波动幅度为8.6倍。2020年，SADC的新鲜或冷藏鹅肉跨境运输额达到47.9千美元，较上年大幅下降了88.4%。最高值出现在2019年，为412.2千美元。最大增幅发生在2018年，为11.4%。

到南部非洲发展共同体：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	11.4%	7.1%	(88.4%)	(48.3%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，土耳其（占进口值的26.2%）、巴西（占进口值的24.5%）和乌拉圭（占进口值的13.2%）仍然是进口值国家结构中的主要目的地，合计份额占总流量的63.9%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到南部非洲发展共同体：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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在南部非洲发展共同体的鲜或冷藏的鹅肉市场

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目录

鲜或冷藏的鹅肉在南部非洲发展共同体产量

量，2017-2020，吨

出口鲜或冷藏的鹅肉来自南部非洲发展共同体

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口鲜或冷藏的鹅肉到南部非洲发展共同体

进口量（吨）

进口额（千美元）

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