市场研究

在突尼斯的绵羊肉和山羊肉市场

发布日期: 3月 27, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2021年间，突尼斯绵羊肉和山羊肉市场持续扩张，总产量从12.38万吨增至14.22万吨。这一增长完全由国内生产推动，2021年产量达到14.22万吨，而进口量微乎其微。

2021年后市场开始萎缩，2022年产量降至14.14万吨，2023年进一步降至13.78万吨。市场收缩主要源于长期干旱导致牧场减少，以及全国绵羊和山羊存栏量显著下降，限制了本地生产。2023年9月，政府禁止冷冻羊肉进口，仅允许新鲜、冷藏或真空包装产品，这改变了进口结构，但由于进口量较小，对总供应影响有限。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在突尼斯产量
  1. 5.1.1. 在突尼斯量产量年度动态，2018-2023，吨
  2. 5.1.2. 在突尼斯额产量年度动态，2018-2023，美元
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 到突尼斯：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 到突尼斯：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 到突尼斯：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 到突尼斯：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 到突尼斯：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 到突尼斯：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 到突尼斯：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 到突尼斯：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 到突尼斯：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 到突尼斯：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 到突尼斯：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 到突尼斯：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 贸易差额
1. 7.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 7.1.1. 量, 吨
  2. 7.1.2. 额, 千美元
2. 7.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 量, 吨
  2. 7.2.2. 额, 千美元
8. 主要买卖国, 2018-2024
1. 8.1. 直接数据
  1. 8.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 8.1.2. 出口金额（按国家）
2. 8.2. 镜像数据
  1. 8.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 8.2.2. 出口金额（按国家）

绵羊肉和山羊肉在突尼斯产量

量，2017-2020，吨

绵羊肉和山羊肉主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

绵羊肉和山羊肉生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

突尼斯绵羊和山羊肉产量连续第三年增长。2020年，突尼斯绵羊和山羊肉产量达到131 800吨，较2019年增长2.2%。2017年至2020年间，产量累计增长8.7%，相当于年均增长2.8%。

在突尼斯量产量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	2.0%	4.4%	2.2%	2.8%

来源：:source SHEV.io

出口绵羊肉和山羊肉来自突尼斯

根据市场报告详细数据，2017年至2020年间，突尼斯没有绵羊和山羊肉出口记录。

进口绵羊肉和山羊肉到突尼斯

进口量（吨）

数据显示进口量呈现不规则波动，反映出市场环境的不稳定性。进口量在2019年达到峰值，2020年跌至谷底，两者相差6.5倍。2020年，突尼斯绵羊和山羊肉进口量为95.9吨，较前一年下降84.7%。最高值出现在2019年，达到626.0吨。最大增幅同样出现在2019年，增长率为206.8%。

到突尼斯：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	n/a	206.8%	(84.7%)	-

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，阿根廷（占进口量的37.4%）、西班牙（占进口量的34.8%）和澳大利亚（占进口量的11.7%）合计占突尼斯绵羊和山羊肉进口总量的83.9%，成为主要进口来源国。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到突尼斯：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

观察期内市场表现出波动性特征。进口额在2019年达到顶峰，2020年跌至最低点，两者相差6.1倍。2020年，突尼斯绵羊和山羊肉进口额为47.2万美元，较2019年下降83.6%。最高值出现在2019年，达到287.4万美元。最大增幅同样出现在2019年，增长率为232.0%。

到突尼斯：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	n/a	232.0%	(83.6%)	-

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，西班牙、阿根廷和澳大利亚三大市场合计占突尼斯绵羊和山羊肉进口总额的84.5%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到突尼斯：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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绵羊肉和山羊肉在突尼斯产量

量，2017-2020，吨

出口绵羊肉和山羊肉来自突尼斯

进口绵羊肉和山羊肉到突尼斯

进口量（吨）

进口额（千美元）

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