市场研究

在秘鲁的家禽肉及杂碎市场

在秘鲁的家禽肉及杂碎市场

发布日期: 3月 27, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2023年间，秘鲁禽肉市场显著扩张，总产量从323万吨增至372万吨，增长近49万吨。尽管存在年度波动，但市场整体呈现持续上升趋势，显示出该时期市场的韧性和规模扩大。

2019年市场出现显著增长，达到359万吨，随后在2020年略有收缩。市场在2021年和2022年恢复并继续增长，于2022年达到375万吨的峰值，2023年则稳定在略低水平。国内生产也遵循这一模式，2022年产量最高，同时进口总体呈上升趋势，共同支撑了总供应量。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在秘鲁产量
      1. 5.1.1. 在秘鲁量产量年度动态，2018-2023，千吨
      2. 5.1.2. 在秘鲁额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量（千吨）
        1. 6.1.2.1. 到秘鲁：进口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 6.1.2.2. 到秘鲁：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 进口额（百万美元）
        1. 6.1.3.1. 到秘鲁：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.1.3.2. 到秘鲁：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 到秘鲁：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 到秘鲁：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量（千吨）
        1. 6.2.2.1. 到秘鲁：进口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 6.2.2.2. 到秘鲁：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 进口额（百万美元）
        1. 6.2.3.1. 到秘鲁：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.2.3.2. 到秘鲁：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 到秘鲁：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 到秘鲁：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量（千吨）
        1. 7.1.2.1. 来自秘鲁：出口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 7.1.2.2. 来自秘鲁：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 出口额（百万美元）
        1. 7.1.3.1. 来自秘鲁：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.1.3.2. 来自秘鲁：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 来自秘鲁：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 来自秘鲁：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量（千吨）
        1. 7.2.2.1. 来自秘鲁：出口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 7.2.2.2. 来自秘鲁：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 出口额（百万美元）
        1. 7.2.3.1. 来自秘鲁：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.2.3.2. 来自秘鲁：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 来自秘鲁：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 来自秘鲁：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 千吨
      2. 8.1.2. 额, 百万美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 千吨
      2. 8.2.2. 额, 百万美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

家禽肉及杂碎在秘鲁产量

量，2017-2020，千吨

在2017年至2020年期间，秘鲁是全球禽肉及内脏的主要生产国之一，按产量排名第18位。

家禽肉及杂碎主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

家禽肉及杂碎生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

经过两年的增长后，秘鲁的禽肉及内脏产量出现下降。2020年，秘鲁生产了3 447千吨禽肉及内脏，同比下降2.2%。从2017年到2020年，产量增长了17.7%，相当于年均增长5.6%。产量在2019年达到最高值，为3 526千吨。最大增幅也出现在2019年，增长了11.4%。

在秘鲁量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化8.0%11.4%(2.2%)5.6%
来源：:source SHEV.io

出口家禽肉及杂碎来自秘鲁

出口量（吨）

秘鲁的禽肉及内脏出口量连续第三年下降。2020年，出口量为94吨，较前一年大幅下降84.6%。从2017年到2020年，出口量下降了92.6%，相当于年均下降58.0%。

来自秘鲁：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(44.0%)(13.9%)(84.6%)(58.0%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，哥伦比亚和巴拿马共同吸收了秘鲁禽肉及内脏出口总量的87.6%，其余部分则分散在较小的市场中。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自秘鲁：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

秘鲁的禽肉及内脏出口额连续第三年下降。2020年，出口总额为385千美元，同比大幅收缩78.5%。在2017年至2020年期间，出口额下降了89.2%，复合年增长率为-52.4%。

来自秘鲁：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(38.1%)(19.2%)(78.5%)(52.4%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，哥伦比亚和巴拿马在出口额方面明显主导了伙伴结构，而其他国家共同构成了剩余份额。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自秘鲁：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口家禽肉及杂碎到秘鲁

进口量（吨）

2020年，秘鲁的禽肉及内脏进口量达到71 554吨，同比增长9.5%。在2017年至2020年期间，进口量增长了26.9%，复合年增长率为8.3%。最大降幅出现在2019年，下降了2.3%。最大增幅则出现在2018年，增长了18.6%。

到秘鲁：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化18.6%(2.3%)9.5%8.3%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，巴西和美国集中了秘鲁禽肉及内脏进口量的大部分，而其他市场则构成了一个较不显著的份额。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到秘鲁：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

秘鲁的禽肉及内脏进口额连续第二年下降。2020年，秘鲁进口了约77 566千美元的禽肉及内脏，较前一年小幅下降3.1%。从2017年到2020年，进口额增长了12.9%，相当于年均增长4.1%。最高值出现在2018年，为82 554千美元。最大增幅也出现在2018年，增长了20.1%。

到秘鲁：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化20.1%(3.0%)(3.1%)4.1%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，巴西和美国在进口额方面扮演了主导角色，合计占进口总额的84.3%，而剩余份额则分散在其他国家中。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到秘鲁：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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