市场研究

在拉丁美洲和加勒比的干的去壳豌豆的市场

在拉丁美洲和加勒比的干的去壳豌豆的市场

发布日期: 3月 27, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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"Latin America and the Caribbean"地区包括以下国家:

阿根廷
玻利维亚
布维岛
巴西
智利
哥伦比亚
厄瓜多尔
福克兰群岛(马尔维纳斯)
南乔治亚和南桑威奇群岛
法属圭亚那
圭亚那
巴拉圭
秘鲁
苏里南
乌拉圭
委内瑞拉
伯利兹
哥斯达黎加
萨尔瓦多
危地马拉
洪都拉斯
墨西哥
尼加拉瓜
巴拿马
安提瓜和巴布达
巴哈马
巴巴多斯
英属维尔京群岛
开曼群岛
古巴
多米尼加
多米尼加共和国
格林纳达
瓜德罗普
海地
牙买加
马提尼克
蒙特塞拉特
库拉索
阿鲁巴
荷属圣马丁
博内尔
波多黎各
圣巴泰勒米
圣基茨和尼维斯
安圭拉
圣卢西亚
法属圣马丁
圣文森特和格林纳丁斯
特立尼达和多巴哥
特克斯和凯科斯群岛
美属维京群岛

以往报告观察

2018年至2020年,拉丁美洲和加勒比地区的干豌豆市场显著扩张,销量从38.5万吨增至55.3万吨。这一增长主要源于健康意识提升、植物蛋白需求增加,以及素食和无麸质饮食的兴起。巴西和墨西哥等国内部产量提高,减少了对进口的依赖。2020年新冠疫情进一步刺激了对健康植物性食品的需求,尽管劳动力短缺暂时影响了农业生产。

2021年市场略有收缩后,2022年恢复至58.9万吨,得益于消费者对植物蛋白和健康产品的持续偏好。然而,2023年不利的气候条件和农业因素严重影响了豌豆生产和供应,导致市场销量骤降至34.6万吨。

进入2024年,市场动态受到新参与者(如Dole Food Co.)、产品多样化以及持续转向线上销售渠道的影响,反映了分销和竞争格局的持续变化。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1.
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在拉丁美洲和加勒比产量
      1. 5.1.1. 在拉丁美洲和加勒比量产量年度动态,2018-2023,千吨
    2. 5.2. 各国产量(全球),2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量,2018-2023,千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量,2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量,2018-2023,千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量,2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量,2018-2023
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据*)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量(千吨)
        1. 6.1.2.1. 来自阿根廷:出口量年度动态,2018-2024,千吨
        2. 6.1.2.2. 来自阿根廷:出口量按国家动态,2018-2024,千吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构,2018-2024
      3. 6.1.3. 出口额(百万美元)
        1. 6.1.3.1. 来自阿根廷:出口额年度动态,2018-2024,百万美元
        2. 6.1.3.2. 来自阿根廷:出口额按国家动态,2018-2024,百万美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构,2018-2024
      4. 6.1.4. 出口平均价格,美元/吨
        1. 6.1.4.1. 来自阿根廷:出口平均价格年度动态,2018-2024,美元/吨
        2. 6.1.4.2. 来自阿根廷:出口平均价格按国家动态,2018-2024,美元/吨
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量(千吨)
        1. 6.2.2.1. 来自阿根廷:出口量年度动态,2018-2024,千吨
        2. 6.2.2.2. 来自阿根廷:出口量按国家动态,2018-2024,千吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构,2018-2024
      3. 6.2.3. 出口额(百万美元)
        1. 6.2.3.1. 来自阿根廷:出口额年度动态,2018-2024,百万美元
        2. 6.2.3.2. 来自阿根廷:出口额按国家动态,2018-2024,百万美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构,2018-2024
      4. 6.2.4. 出口平均价格,美元/吨
        1. 6.2.4.1. 来自阿根廷:出口平均价格年度动态,2018-2024,美元/吨
        2. 6.2.4.2. 来自阿根廷:出口平均价格按国家动态,2018-2024,美元/吨
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据*)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量(千吨)
        1. 7.1.2.1. 到阿根廷:进口量年度动态,2018-2024,千吨
        2. 7.1.2.2. 到阿根廷:进口量按国家动态,2018-2024,千吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构,2018-2024
      3. 7.1.3. 进口额(百万美元)
        1. 7.1.3.1. 到阿根廷:进口额年度动态,2018-2024,百万美元
        2. 7.1.3.2. 到阿根廷:进口额按国家动态,2018-2024,百万美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构,2018-2024
      4. 7.1.4. 进口平均价格,美元/吨
        1. 7.1.4.1. 到阿根廷:进口平均价格年度动态,2018-2024,美元/吨
        2. 7.1.4.2. 到阿根廷:进口平均价格按国家动态,2018-2024,美元/吨
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量(千吨)
        1. 7.2.2.1. 到阿根廷:进口量年度动态,2018-2024,千吨
        2. 7.2.2.2. 到阿根廷:进口量按国家动态,2018-2024,千吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构,2018-2024
      3. 7.2.3. 进口额(百万美元)
        1. 7.2.3.1. 到阿根廷:进口额年度动态,2018-2024,百万美元
        2. 7.2.3.2. 到阿根廷:进口额按国家动态,2018-2024,百万美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构,2018-2024
      4. 7.2.4. 进口平均价格,美元/吨
        1. 7.2.4.1. 到阿根廷:进口平均价格年度动态,2018-2024,美元/吨
        2. 7.2.4.2. 到阿根廷:进口平均价格按国家动态,2018-2024,美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 千吨
      2. 8.1.2. 额, 百万美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 千吨
      2. 8.2.2. 额, 百万美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额(按国家)
      2. 9.1.2. 出口金额(按国家)
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额(按国家)
      2. 9.2.2. 出口金额(按国家)

干的去壳豌豆的在拉丁美洲和加勒比产量

量,2017-2020,千吨

干的去壳豌豆的主要生产国, 2017-2020

来源:SHEV.io

干的去壳豌豆的生产世界地图, 2017-2020

来源:SHEV.io

拉丁美洲和加勒比地区的干豌豆产量连续第二年增长。2018年,产量达到最低点,为22.2万吨,同比下降11.1%。到2020年,产量增至31.42万吨,同比增长22.4%。2017年至2020年间,产量增长了25.8%,年复合增长率为7.9%。

在拉丁美洲和加勒比量产量年度动态,2017-2020,千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(11.1%)15.6%22.4%7.9%
来源::source SHEV.io

出口干的去壳豌豆的来自拉丁美洲和加勒比

出口量(千吨)

拉丁美洲和加勒比地区的干豌豆出口量在经历两年下降后出现回升。2019年,出口量降至最低点,为2.17万吨,同比下降56.0%。2020年,出口量增至2.83万吨,同比增长30.4%。2017年至2020年间,出口量下降了62.6%,年复合下降率为28.0%。

来自拉丁美洲和加勒比:出口量年度动态,2017-2020,千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(34.8%)(56.0%)30.4%(28.0%)
来源::source SHEV.io

2017年至2020年间,干豌豆出口的伙伴结构较为分散。塞内加尔(占出口量的12.6%)、俄罗斯(占出口量的8.0%)和印度(占出口量的7.4%)合计仅占出口总量的28.0%,没有任何单一国家占据主导份额。

出口量按国家结构,2017-2020

来源:SHEV.io

来自拉丁美洲和加勒比:出口量世界地图,2017-2020

来源:SHEV.io

出口额(百万美元)

拉丁美洲和加勒比地区的干豌豆出口额在两年收缩后有所增长。2018年,出口额下降22.8%。2019年,出口额降至最低点,为2 110万美元。2020年,出口额增至2 340万美元,同比增长11.0%。2017年至2020年间,出口额下降了22.8%,年复合下降率为8.3%。

来自拉丁美洲和加勒比:出口额年度动态,2017-2020,百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(22.8%)(9.9%)11.0%(8.3%)
来源::source SHEV.io

2017年至2020年间,拉丁美洲和加勒比地区干豌豆的出口额分布广泛。塞内加尔(占出口额的12.7%)、俄罗斯(占出口额的8.6%)和印度(占出口额的5.3%)合计仅占出口总额的26.7%。

出口额按国家结构,2017-2020

来源:SHEV.io

来自拉丁美洲和加勒比:出口额世界地图,2017-2020

来源:SHEV.io

进口干的去壳豌豆的到拉丁美洲和加勒比

进口量(千吨)

拉丁美洲和加勒比地区的干豌豆进口量连续第二年增长。2018年,进口量降至最低点,为21.27万吨,同比下降15.3%。2020年,进口量增至26.74万吨,同比增长15.3%。2017年至2020年间,进口量增长了6.5%,年复合增长率为2.1%。

到拉丁美洲和加勒比:进口量年度动态,2017-2020,千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(15.3%)9.0%15.3%2.1%
来源::source SHEV.io

2017年至2020年间,加拿大和美国这两个主要目的地合计占拉丁美洲和加勒比地区干豌豆进口总量的86.2%。

进口量按国家结构,2017-2020

来源:SHEV.io

到拉丁美洲和加勒比:进口量世界地图,2017-2020

来源:SHEV.io

进口额(百万美元)

拉丁美洲和加勒比地区的干豌豆进口额在两年下降后有所增长。2018年,进口额下降14.9%。2019年,进口额降至最低点,为1.06亿美元。2020年,进口额增至1.357亿美元,同比增长28.0%。2017年至2020年间,进口额增长了7.7%,年复合增长率为2.5%。

到拉丁美洲和加勒比:进口额年度动态,2017-2020,百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(14.9%)(1.1%)28.0%2.5%
来源::source SHEV.io

2017年至2020年间,加拿大和美国合计占拉丁美洲和加勒比地区干豌豆进口总额的84.1%,其余份额分散在较小的市场中。

进口额按国家结构,2017-2020

来源:SHEV.io

到拉丁美洲和加勒比:进口额世界地图,2017-2020

来源:SHEV.io

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