市场研究

在捷克的火鸡肉及杂碎市场

发布日期: 3月 27, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2023年间，捷克火鸡肉及内脏的市场总量从20,052吨增长至22,730吨，尽管存在年度波动。国内产量稳步上升，这得益于2018年禽肉总产量增长3.4%，从而增加了火鸡肉的供应。市场总量在2019年略有下降，随后在2020年和2021年强劲增长，2022年出现下滑，2023年又有所回升。这些变化主要受进口水平波动的影响，而需求方面则持续受到消费者趋势的支撑，即火鸡肉被视为一种低脂、高蛋白的健康替代品。

市场格局由国内主要参与者塑造，例如ZOD Brniště，作为该国最大的火鸡养殖和加工企业，确保了稳定的供应和质量。来自乌克兰和匈牙利的进口也在满足国内消费需求方面发挥着关键作用。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在捷克产量
  1. 5.1.1. 在捷克量产量年度动态，2018-2023，吨
  2. 5.1.2. 在捷克额产量年度动态，2018-2023，美元
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 出口
1. 6.1. 出口 (直接数据)
  1. 6.1.1. 出口—汇总信息
  2. 6.1.2. 出口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 来自捷克：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 来自捷克：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 出口额（百万美元）
    1. 6.1.3.1. 来自捷克：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.1.3.2. 来自捷克：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 来自捷克：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 来自捷克：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 出口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 出口—汇总信息
  2. 6.2.2. 出口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 来自捷克：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 来自捷克：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 出口额（百万美元）
    1. 6.2.3.1. 来自捷克：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.2.3.2. 来自捷克：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 来自捷克：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 来自捷克：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 进口
1. 7.1. 进口 (直接数据)
  1. 7.1.1. 进口—汇总信息
  2. 7.1.2. 进口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 到捷克：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 到捷克：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 进口额（百万美元）
    1. 7.1.3.1. 到捷克：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.1.3.2. 到捷克：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 到捷克：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 到捷克：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 进口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 进口—汇总信息
  2. 7.2.2. 进口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 到捷克：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 到捷克：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 进口额（百万美元）
    1. 7.2.3.1. 到捷克：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.2.3.2. 到捷克：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 到捷克：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 到捷克：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 百万美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 百万美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

火鸡肉及杂碎在捷克产量

量，2017-2020，吨

火鸡肉及杂碎主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

火鸡肉及杂碎生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

捷克的火鸡肉及内脏产量连续第二年增长。2020年，捷克生产了1 560吨火鸡肉及内脏，较上年增长13.9%。在2017年至2020年期间，产量下降了10.1%，年复合增长率为负3.5%。最低值出现在2018年，为1 290吨。最大降幅也发生在2018年，达25.7%。

在捷克量产量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(25.7%)	6.2%	13.9%	(3.5%)

来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，千美元

经过两年的下降后，捷克的火鸡肉及内脏产值有所回升。2020年，火鸡肉及内脏的产值达到5 680千美元，较上年增长29.7%。在2017年至2020年期间，产值增长了19.6%，年复合增长率为6.1%。最低值出现在2019年，为4 381千美元。最大降幅发生在2018年，为6.9%。

在捷克额产量年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(6.9%)	(0.9%)	29.7%	6.1%

来源：:source SHEV.io

出口火鸡肉及杂碎来自捷克

出口量（吨）

在连续两年下降后，捷克的火鸡肉及内脏出口量有所增加。2020年，出口量为496吨，较2019年小幅增长3.2%。在2017年至2020年期间，出口量下降了46.5%，年复合增长率为负18.8%。最低值出现在2019年，为480吨。最大降幅也发生在2019年，达47.8%。

来自捷克：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(0.6%)	(47.8%)	3.2%	(18.8%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，斯洛伐克和奥地利始终占出口总量的85.4%，显示出高度集中的市场结构，其余份额则由众多小市场分摊。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自捷克：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

2020年，捷克的火鸡肉及内脏出口额达到1 805千美元，较上年增长17.5%。在2017年至2020年期间，出口额下降了28.8%，年复合增长率为负10.7%。最低值出现在2019年，为1 536千美元。最高值出现在2018年，为3 154千美元。最大降幅发生在2019年，达51.3%。最大增幅发生在2018年，为24.5%。

来自捷克：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	24.5%	(51.3%)	17.5%	(10.7%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，出口额在国别结构上高度集中于斯洛伐克和奥地利，两者合计占总额的83.0%，其他伙伴国则构成剩余份额。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自捷克：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口火鸡肉及杂碎到捷克

进口量（吨）

2020年，捷克的火鸡肉及内脏进口量达到20 636吨，较上年增长16.6%。在2017年至2020年期间，进口量增长了15.9%，年复合增长率为5.0%。最低值出现在2019年，为17 691吨。最大降幅也发生在2019年，为10.1%。

到捷克：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	10.5%	(10.1%)	16.6%	5.0%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，波兰是捷克火鸡肉及内脏的主要供应国，占进口总量的73.5%，其余份额则由其他多个国家分摊。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到捷克：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

捷克的火鸡肉及内脏进口额连续第二年下降。2020年，进口额为59 898千美元，较上年小幅下降2.9%。在2017年至2020年期间，进口额增长了8.3%，年复合增长率为2.7%。最高值出现在2018年，为65 137千美元。最大降幅发生在2019年，为5.3%。最大增幅发生在2018年，为17.8%。

到捷克：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	17.8%	(5.3%)	(2.9%)	2.7%

来源：:source SHEV.io

在整个2017年至2020年期间，波兰占进口总额的70.5%，其余份额则由许多份额较小的国家共同分摊。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到捷克：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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在捷克的火鸡肉及杂碎市场

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目录

火鸡肉及杂碎在捷克产量

量，2017-2020，吨

额，2017-2020，千美元

出口火鸡肉及杂碎来自捷克

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口火鸡肉及杂碎到捷克

进口量（吨）

进口额（千美元）

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