市场研究

在法国的豆类蔬菜的市场

在法国的豆类蔬菜的市场

发布日期: 3月 27, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年法国新鲜豆类蔬菜市场规模为63.2万吨，但2019年收缩至54万吨。这一下滑与新鲜蔬菜消费量下降趋势一致，主要原因是通货膨胀加剧和饮食习惯改变，促使消费者转向更实惠的食品选择。2020年市场进一步减少至49.1万吨后，2021年强劲反弹至63.7万吨。

从2022年起，市场面临新的挑战。当年开始干旱频发，导致夏季蔬菜供应间歇性短缺和价格急剧上涨，影响了国内产量。市场总量在2022年降至60.2万吨，2023年进一步降至49.7万吨，持续的通胀和消费者购买力减弱继续制约整体需求。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在法国产量
      1. 5.1.1. 在法国量产量年度动态，2018-2023，千吨
      2. 5.1.2. 在法国额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据*)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量（千吨）
        1. 6.1.2.1. 来自法国：出口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 6.1.2.2. 来自法国：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 出口额（百万美元）
        1. 6.1.3.1. 来自法国：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.1.3.2. 来自法国：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 来自法国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 来自法国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量（千吨）
        1. 6.2.2.1. 来自法国：出口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 6.2.2.2. 来自法国：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 出口额（百万美元）
        1. 6.2.3.1. 来自法国：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.2.3.2. 来自法国：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 来自法国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 来自法国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据*)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量（千吨）
        1. 7.1.2.1. 到法国：进口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 7.1.2.2. 到法国：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 进口额（百万美元）
        1. 7.1.3.1. 到法国：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.1.3.2. 到法国：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 到法国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 到法国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量（千吨）
        1. 7.2.2.1. 到法国：进口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 7.2.2.2. 到法国：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 进口额（百万美元）
        1. 7.2.3.1. 到法国：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.2.3.2. 到法国：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 到法国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 到法国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 千吨
      2. 8.1.2. 额, 百万美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 千吨
      2. 8.2.2. 额, 百万美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

豆类蔬菜的在法国产量

量，2017-2020，千吨

在2017年至2020年期间，法国是全球豆类蔬菜的主要生产国之一，按产量排名位居第六。

豆类蔬菜的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

豆类蔬菜的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

法国的豆类蔬菜产量连续第三年下降。2020年，法国生产了615.0千吨豆类蔬菜，与2019年相比下降了6.4%。在2017年至2020年期间，产量下降了10.8%，年复合增长率为-3.7%。

在法国量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(0.9%)(3.8%)(6.4%)(3.7%)
来源：:source SHEV.io

出口豆类蔬菜的来自法国

出口量（千吨）

2020年，法国向国外出口的豆类蔬菜总量为180.1千吨，与2019年相比保持相对稳定。在2017年至2020年期间，出口量下降了4.5%，年复合增长率为-1.5%。最低值出现在2018年，为108.8千吨。最大降幅发生在2018年，下降了42.3%。最大增幅出现在2019年，增长了65.9%。

来自法国：出口量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(42.3%)65.9%(0.2%)(1.5%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，比利时和西班牙在豆类蔬菜出口量方面明显占据主导地位，而其他国家共同构成了剩余份额。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自法国：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

2020年，法国豆类蔬菜的出口额达到1.005亿美元，与2019年相比增长了8.6%。在2017年至2020年期间，出口额增长了6.3%，年复合增长率为2.0%。最低值出现在2019年，为9 250万美元。最高值出现在2018年，为1.037亿美元。最大降幅发生在2019年，下降了10.8%。最大增幅出现在2018年，增长了9.6%。

来自法国：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化9.6%(10.8%)8.6%2.0%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，比利时（占出口额的30.1%）、意大利（占出口额的27.3%）和西班牙（占出口额的22.0%）构成了出口额的主要市场集群，合计占总流量的79.4%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自法国：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口豆类蔬菜的到法国

进口量（千吨）

2020年，法国进口了豆类蔬菜，总量为value_last_year千吨，与上一年相比下降了11.1%。在2017年至2020年期间，进口量下降了24.1%，年复合增长率为-8.8%。最大降幅发生在2018年，下降了21.6%。最大增幅出现在2019年，增长了9.0%。

到法国：进口量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(21.6%)9.0%(11.1%)(8.8%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，摩洛哥（占进口量的46.2%）、肯尼亚（占进口量的11.8%）和比利时（占进口量的9.8%）合计占豆类蔬菜进口总量的67.8%，一直是法国的主要进口来源地。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到法国：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

法国从国外进口的豆类蔬菜连续第三年下降。2020年，法国进口了1.37亿美元的豆类蔬菜，同比下降0.8%。在2017年至2020年期间，进口额下降了21.1%，年复合增长率为-7.6%。

到法国：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(2.2%)(18.7%)(0.8%)(7.6%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，摩洛哥（占进口额的49.2%）、肯尼亚（占进口额的19.0%）和西班牙（占进口额的8.0%）一直是进口额的主要目的地，合计占总流量的76.2%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到法国：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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