市场研究

在新西兰的豆类蔬菜的市场

在新西兰的豆类蔬菜的市场

发布日期: 3月 27, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2020年期间，新西兰豆类蔬菜产量从37,110吨下降至32,268吨，2021年小幅回升至32,657吨。同期市场容量也呈现相似走势，从38,997吨降至33,571吨，随后在2021年微增至34,228吨。

2022年市场出现显著扩张，产量跃升至42,165吨，市场容量达到42,935吨。这一增长得益于大型加工设施（如Watties Hastings工厂）提高了本地农产品的处理能力。2023年产量稳定在42,391吨，而市场容量进一步上升至44,083吨，主要受消费者偏好转向健康、可持续性和经济紧缩趋势推动——'Fakeaway'趋势鼓励家庭烹饪，增加了对易加工新鲜蔬菜的需求。

进口量在2023年达到峰值1,695吨，随后在2024年降至1,195吨，2025年进一步下降至931吨。这几年间，消费者行为持续关注健康老龄化、肠道健康和季节性采购，而全球供应链中断影响了产品供应和价格。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在新西兰产量
      1. 5.1.1. 在新西兰量产量年度动态，2018-2023，吨
      2. 5.1.2. 在新西兰额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 来自新西兰：出口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 6.1.2.2. 来自新西兰：出口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.1.3. 出口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 来自新西兰：出口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 6.1.3.2. 来自新西兰：出口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/公斤
        1. 6.1.4.1. 来自新西兰：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/公斤
        2. 6.1.4.2. 来自新西兰：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/公斤
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 来自新西兰：出口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 6.2.2.2. 来自新西兰：出口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.2.3. 出口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 来自新西兰：出口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 6.2.3.2. 来自新西兰：出口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/公斤
        1. 6.2.4.1. 来自新西兰：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/公斤
        2. 6.2.4.2. 来自新西兰：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/公斤
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 到新西兰：进口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 7.1.2.2. 到新西兰：进口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.1.3. 进口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 到新西兰：进口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 7.1.3.2. 到新西兰：进口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/公斤
        1. 7.1.4.1. 到新西兰：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/公斤
        2. 7.1.4.2. 到新西兰：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/公斤
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 到新西兰：进口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 7.2.2.2. 到新西兰：进口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.2.3. 进口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 到新西兰：进口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 7.2.3.2. 到新西兰：进口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/公斤
        1. 7.2.4.1. 到新西兰：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/公斤
        2. 7.2.4.2. 到新西兰：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/公斤
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2025
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

豆类蔬菜的在新西兰产量

量，2018-2021，吨

豆类蔬菜的主要生产国, 2018-2021

来源：SHEV.io

豆类蔬菜的生产世界地图, 2018-2021

来源：SHEV.io

新西兰的豆类蔬菜产量在经历两年下降后出现回升。2021年，新西兰豆类蔬菜产量为32 657吨，较上年小幅增长1.2%。2018年至2021年期间，产量总体下降12%，年复合增长率为-4.2%。最低值出现在2020年，为32 268吨。最大降幅发生在2019年，达到6.8%。

在新西兰量产量年度动态，2018-2021，吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(6.8%)(6.8%)1.2%(4.2%)
来源：:source SHEV.io

出口豆类蔬菜的来自新西兰

出口量（吨）

观察期内市场表现出波动性。2021年新西兰豆类蔬菜出口量最低，为5吨；而2020年达到最高值37吨，两者相差8.1倍。与2020年相比，2021年出口量大幅下降87.6%。最大增幅出现在2020年，达到217.8%。

来自新西兰：出口量年度动态，2018-2021，吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(32.8%)217.8%(87.6%)(35.8%)
来源：:source SHEV.io

2018年至2021年期间，澳大利亚（占实物出口量的37.7%）、斐济（18.0%）和新喀里多尼亚（12.8%）是新西兰豆类蔬菜的主要买家，合计占实物出口总量的68.5%。

出口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自新西兰：出口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

新西兰豆类蔬菜出口额连续第三年下降。2021年出口额为34千美元，较2020年减少43.9%。2018年至2021年期间，出口额总体下降45.3%，年复合增长率为-18.2%。

来自新西兰：出口额年度动态，2018-2021，千美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(0.7%)(1.7%)(43.9%)(18.2%)
来源：:source SHEV.io

2018年至2021年期间，新喀里多尼亚（占出口额的28.1%）、斐济（21.4%）和澳大利亚（11.1%）是出口额方面的主要市场，合计占出口总额的60.6%。

出口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自新西兰：出口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口豆类蔬菜的到新西兰

进口量（吨）

新西兰豆类蔬菜进口量在两年收缩后出现增长。2021年进口量达到1 576吨，较2020年上升17.6%。2018年至2021年期间，进口量总体下降17.3%，年复合增长率为-6.1%。最低值出现在2020年，为1 340吨。最大降幅发生在2020年，达到24.0%。

到新西兰：进口量年度动态，2018-2021，吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(7.4%)(24.0%)17.6%(6.1%)
来源：:source SHEV.io

2018年至2021年期间，澳大利亚是新西兰豆类蔬菜实物进口的绝对主要来源，占进口总量的93.9%。

进口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到新西兰：进口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

新西兰豆类蔬菜进口额在两年下降后出现回升。2021年进口额达到7 873千美元，较上年增长44.5%。2018年至2021年期间，进口额总体增长11.7%，相当于年化增长率3.7%。最低值出现在2020年，为5 449千美元。最大降幅发生在2020年，达到16.0%。

到新西兰：进口额年度动态，2018-2021，千美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(8.0%)(16.0%)44.5%3.7%
来源：:source SHEV.io

2018年至2021年期间，澳大利亚在进口额方面占据主导地位，占进口总额的90.2%。

进口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到新西兰：进口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

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