市场研究

在法国的番茄的市场

在法国的番茄的市场

发布日期: 3月 27, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年法国番茄市场容量为88.6万吨，人均消费量估计为21.7公斤。2019年市场增长12%至99.1万吨，主要得益于摩洛哥对欧盟出口增长25%带来的持续进口增加。2020年市场中断扩张，容量缩减至95.8万吨，原因是能源成本上升开始削弱国内生产商的竞争力并导致产量下降。

2021年持续高企的能源费用继续制约市场，仅实现小幅增长至96.5万吨。2022年容量稳定在97.3万吨左右，同年官方番茄品种目录得到更新。2023年市场显著收缩至88.8万吨，直接原因是恶劣天气条件和持续高能源成本共同导致法国番茄产量急剧下降。

近期发展带来了新动态。2023年，国务委员会撤销了2019年的禁令，授权加热温室有机番茄在非季节销售——这一决定在2024年得到重申。同时，主要食品加工商Panzani宣布向本地采购显著转型，承诺每年采购6千吨法国番茄，而Cofigeo确认每年为工业加工生产约5.5万吨番茄。2024年种子法规也得到收紧，行业预测当年国内产量将增长6%。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在法国产量
      1. 5.1.1. 在法国量产量年度动态，2018-2023，千吨
      2. 5.1.2. 在法国额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据*)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量（千吨）
        1. 6.1.2.1. 来自法国：出口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 6.1.2.2. 来自法国：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 出口额（百万美元）
        1. 6.1.3.1. 来自法国：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.1.3.2. 来自法国：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 来自法国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 来自法国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量（千吨）
        1. 6.2.2.1. 来自法国：出口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 6.2.2.2. 来自法国：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 出口额（百万美元）
        1. 6.2.3.1. 来自法国：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.2.3.2. 来自法国：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 来自法国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 来自法国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据*)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量（千吨）
        1. 7.1.2.1. 到法国：进口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 7.1.2.2. 到法国：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 进口额（百万美元）
        1. 7.1.3.1. 到法国：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.1.3.2. 到法国：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 到法国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 到法国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量（千吨）
        1. 7.2.2.1. 到法国：进口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 7.2.2.2. 到法国：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 进口额（百万美元）
        1. 7.2.3.1. 到法国：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.2.3.2. 到法国：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 到法国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 到法国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 千吨
      2. 8.1.2. 额, 百万美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 千吨
      2. 8.2.2. 额, 百万美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

番茄的在法国产量

量，2017-2020，千吨

在2017年至2020年期间，法国在全球番茄产量中排名第29位。

番茄的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

番茄的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

法国的番茄产量连续第三年下降。2020年，法国生产了703.6千吨番茄，同比下降0.8%。从2017年到2020年，产量下降了13.2%，相当于年均下降4.6%。

在法国量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(12.2%)(0.4%)(0.8%)(4.6%)
来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

法国的番茄产值连续第二年增长。2020年，法国番茄产值达到13.21亿美元，较上年大幅增长14.8%。最低值出现在2018年，为9.12亿美元。最大降幅发生在2018年，为31.9%。最大增幅出现在2019年，为26.2%。

在法国额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(31.9%)26.2%14.8%(0.4%)
来源：:source SHEV.io

出口番茄的来自法国

出口量（千吨）

2020年，法国出口了255.0千吨番茄，同比增长8.4%。从2017年到2020年，出口量增长了10.6%，相当于年均增长3.4%。最高值出现在2018年，为286.6千吨。最大降幅发生在2019年，为17.9%。最大增幅出现在2018年，为24.3%。

来自法国：出口量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化24.3%(17.9%)8.4%3.4%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，德国（占出口量的28.0%）、荷兰（占出口量的11.4%）和西班牙（占出口量的10.4%）是法国番茄的主要买家，合计占出口总量的49.8%，其余份额由众多较小伙伴分摊。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自法国：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

法国的番茄出口额连续第二年增长。2020年，出口额达到4.787亿美元，较上年增长25.5%。从2017年到2020年，出口额增长了25.8%，相当于年均增长8.0%。最低值出现在2018年，为3.671亿美元。最大降幅发生在2018年，为3.5%。

来自法国：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(3.5%)3.9%25.5%8.0%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，德国（占出口额的31.8%）、英国（占出口额的11.0%）和荷兰（占出口额的10.2%）主导了出口额结构，合计占总流量的52.9%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自法国：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口番茄的到法国

进口量（千吨）

2020年，法国的番茄进口量为508.8千吨，较上年下降1.6%。最低值出现在2018年，为460.4千吨。最高值出现在2019年，为517.0千吨。最大降幅发生在2018年，为9.1%。最大增幅出现在2019年，为12.3%。

到法国：进口量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(9.1%)12.3%(1.6%)0.2%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，摩洛哥和西班牙是番茄进口量的主要来源地，合计占总流量的82.5%，其余份额由其他市场分摊。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到法国：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

法国的番茄进口额连续第二年增长。2020年，进口额达到7.688亿美元，较上年增长9.0%。在2017年至2020年期间，进口额增长了9.2%，年均增长率为3.0%。最低值出现在2018年，为7.031亿美元。最大降幅发生在2018年，为0.1%。

到法国：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(0.1%)0.4%9.0%3.0%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，摩洛哥和西班牙在进口额中扮演主导角色，合计占总流量的83.3%，其余份额分散在其他国家。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到法国：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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