市场研究

在独立国家联合体的豆类蔬菜的市场

发布日期: 3月 27, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2021年，独联体豆类蔬菜市场从19.29万吨增长至24.95万吨。这一增长主要得益于国有企业和大型农业控股公司投资扩大和现代化生产能力，同时进口替代政策也起到了推动作用。2020年新冠疫情进一步加速了需求，消费者更注重健康饮食，而新的标签和可追溯标准则提升了市场透明度。

2021年达到峰值后，市场容量在2022年降至24.02万吨，2023年进一步降至23.40万吨。制裁和物流限制带来了重大挑战，尽管国家通过新立法举措和温室综合体投资继续支持国内生产商。这一时期还出现了有机和真空包装蔬菜细分市场，反映了消费者偏好的变化。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在独立国家联合体产量
  1. 5.1.1. 在独立国家联合体量产量年度动态，2018-2023，千吨
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 到阿塞拜疆：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 到阿塞拜疆：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 到阿塞拜疆：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 到阿塞拜疆：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 到阿塞拜疆：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 到阿塞拜疆：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 到阿塞拜疆：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 到阿塞拜疆：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 到阿塞拜疆：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 到阿塞拜疆：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 到阿塞拜疆：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 到阿塞拜疆：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 来自阿塞拜疆：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 来自阿塞拜疆：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 来自阿塞拜疆：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 来自阿塞拜疆：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 来自阿塞拜疆：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 来自阿塞拜疆：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 来自阿塞拜疆：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 来自阿塞拜疆：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 来自阿塞拜疆：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 来自阿塞拜疆：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 来自阿塞拜疆：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 来自阿塞拜疆：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

豆类蔬菜的在独立国家联合体产量

量，2017-2020，千吨

豆类蔬菜的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

豆类蔬菜的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

独联体国家的豆类蔬菜产量连续第二年增长。2018年，产量达到最低点，为193.5千吨，同比下降13.8%。到2020年，产量增至226.6千吨，较2019年强劲增长15.1%。

在独立国家联合体量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(13.8%)	1.8%	15.1%	0.3%

来源：:source SHEV.io

出口豆类蔬菜的来自独立国家联合体

出口量（吨）

在经历两年下降后，独联体国家的豆类蔬菜出口量开始回升。2019年出口量降至最低点，为1 029吨。2020年出口量增至1 206吨，较2019年大幅增长17.2%。2017年至2020年间，出口量总体下降64.2%，年复合增长率为-29.0%。其中，2018年降幅最大，达46.5%。

来自独立国家联合体：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(46.5%)	(42.8%)	17.2%	(29.0%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，独联体豆类蔬菜的出口目的地较为分散。罗马尼亚（占出口量的18.4%）、阿富汗（5.6%）和巴基斯坦（5.5%）合计仅占出口总量的29.4%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自独立国家联合体：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

观察期内，市场表现出波动性。2019年出口额降至最低点，为1 005千美元，同比下降22.3%。2020年出口额增至1 908千美元，较2019年大幅增长89.8%。从2019年的低谷到2020年的峰值，出口额增长了1.9倍。

来自独立国家联合体：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	2.8%	(22.3%)	89.8%	14.9%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，独联体豆类蔬菜出口至多个不同市场，即使最大的目的地——罗马尼亚、阿富汗和巴基斯坦——合计也仅占出口总额的17.4%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自独立国家联合体：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口豆类蔬菜的到独立国家联合体

进口量（吨）

在连续两年增长后，独联体国家的豆类蔬菜进口量出现下降。2019年进口量达到最高点，为1 948吨，同比增长60.7%。2020年进口量降至1 281吨，较2019年骤降34.2%。2017年至2020年间，进口量总体增长44.9%，年复合增长率为13.2%。

到独立国家联合体：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	37.2%	60.7%	(34.2%)	13.2%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，独联体豆类蔬菜的进口来源国分布广泛。土耳其（占进口量的10.7%）、中国（9.2%）和肯尼亚（5.3%）合计仅占进口总量的25.2%，没有哪个贸易伙伴占据明显主导地位。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到独立国家联合体：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

在连续两年增长后，独联体国家的豆类蔬菜进口额出现下滑。2019年进口额达到最高点，为3 331千美元，同比增长62.8%。2020年进口额降至2 716千美元，较2019年下降18.5%。2017年至2020年间，进口额总体增长73.8%，年复合增长率为20.2%。

到独立国家联合体：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	30.9%	62.8%	(18.5%)	20.2%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，独联体豆类蔬菜的进口额分布相对均匀。肯尼亚（占进口额的21.2%）、中国（9.4%）和土耳其（9.3%）合计仅占进口总额的39.9%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到独立国家联合体：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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在独立国家联合体的豆类蔬菜的市场

以往报告观察

目录

豆类蔬菜的在独立国家联合体产量

量，2017-2020，千吨

出口豆类蔬菜的来自独立国家联合体

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口豆类蔬菜的到独立国家联合体

进口量（吨）

进口额（千美元）

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