市场研究

在独立国家联合体的马肉、驴肉和骡肉市场

在独立国家联合体的马肉、驴肉和骡肉市场

发布日期: 3月 27, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2023年间，独联体地区鲜、冷藏或冷冻马肉、驴肉和骡肉的市场规模从17.27万吨增长至21.19万吨。这一增长主要得益于国内产量的稳步提升，同期产量从15.90万吨增至20.51万吨。国有养马场以及政府推动进口替代的政策为产量增长提供了支持，这些措施鼓励了本地肉类加工企业提高产量，同时减少了对进口的依赖。

同期，进口量从1.39万吨下降至0.70万吨，部分原因是针对鲜、冷藏牛肉实施的进口配额限制了外国竞争。与此同时，消费者对马肉作为低脂、高蛋白饮食选择的兴趣日益增长，刺激了需求，并推动了高端产品细分市场的发展。2024年，进口量进一步降至0.46万吨，这与持续的进口限制和强劲的国内生产激励措施保持一致。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在独立国家联合体产量
      1. 5.1.1. 在独立国家联合体量产量年度动态，2018-2023，千吨
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据*)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 到阿塞拜疆：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.1.2.2. 到阿塞拜疆：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 进口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 到阿塞拜疆：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.1.3.2. 到阿塞拜疆：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 到阿塞拜疆：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 到阿塞拜疆：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 到阿塞拜疆：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.2.2.2. 到阿塞拜疆：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 进口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 到阿塞拜疆：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.2.3.2. 到阿塞拜疆：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 到阿塞拜疆：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 到阿塞拜疆：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据*)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 来自阿塞拜疆：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.1.2.2. 来自阿塞拜疆：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 出口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 来自阿塞拜疆：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.1.3.2. 来自阿塞拜疆：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 来自阿塞拜疆：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 来自阿塞拜疆：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 来自阿塞拜疆：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.2.2.2. 来自阿塞拜疆：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 出口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 来自阿塞拜疆：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.2.3.2. 来自阿塞拜疆：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 来自阿塞拜疆：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 来自阿塞拜疆：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

马肉、驴肉和骡肉在独立国家联合体产量

量，2017-2020，千吨

马肉、驴肉和骡肉主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

马肉、驴肉和骡肉生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

独联体国家的马、驴和骡肉产量连续第三年增长。2020年，独联体国家生产了176.5千吨马、驴和骡肉，较前一年增长了8.0%。在2017年至2020年期间，产量增长了18.9%，年复合增长率达到5.9%。

在独立国家联合体量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化7.1%2.8%8.0%5.9%
来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

独联体国家的马、驴和骡肉产量连续第三年增长。2020年，马、驴和骡肉产值在独联体国家达到7.921亿美元，同比增长25.7%。从2017年到2020年，产值增长了48.1%，相当于年化增长率为14.0%。

在独立国家联合体额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化16.8%0.9%25.7%14.0%
来源：:source SHEV.io

出口马肉、驴肉和骡肉来自独立国家联合体

出口量（吨）

数据显示了不规则的变化，表明市场环境波动较大。出口量在2017年的低点和2019年的高点之间波动了1.8倍。2020年，独联体国家出口了206吨马、驴和骡肉，较前一年下降了7.4%。最高值出现在2019年，为223吨。最大增幅发生在2019年，达到73.8%。

来自独立国家联合体：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化3.1%73.8%(7.4%)18.4%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，乌克兰是实物出口的主要伙伴，占总流量的4.6%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自独立国家联合体：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

独联体国家的马、驴和骡肉出口额连续第三年增长。2020年，出口总额达到92.6万美元，同比增长7.8%。从2017年到2020年，出口额增长了106.7%，相当于年化增长率为27.4%。

来自独立国家联合体：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化12.4%70.6%7.8%27.4%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，乌克兰是独联体国家马、驴和骡肉的最大买家，占出口总额的8.0%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自独立国家联合体：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口马肉、驴肉和骡肉到独立国家联合体

进口量（吨）

独联体国家的马、驴和骡肉进口量连续第三年下降。2020年，进口量为10 224吨，较2019年下降了13.8%。在2017年至2020年期间，进口量下降了30.9%，年复合增长率为-11.6%。

到独立国家联合体：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(6.1%)(14.6%)(13.8%)(11.6%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，阿根廷（占实物进口的47.5%）、乌拉圭（占实物进口的16.1%）和蒙古（占实物进口的12.4%）是实物进口的主要来源地，合计占总流量的75.9%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到独立国家联合体：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

独联体国家的马、驴和骡肉进口额连续第二年下降。2020年，进口总额为26 924千美元，同比下降11.5%。从2017年到2020年，进口额下降了20.8%，相当于年化下降率为7.5%。最高值出现在2018年，为35 666千美元。最大降幅发生在2019年，为14.7%。最大增幅发生在2018年，为4.9%。

到独立国家联合体：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化4.9%(14.7%)(11.5%)(7.5%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，阿根廷（占进口额的46.1%）、乌拉圭（占进口额的16.8%）和蒙古（占进口额的11.5%）是独联体国家马、驴和骡肉进口额地理分布中的主要目的地，合计占总流量的74.4%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到独立国家联合体：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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