市场研究

在东欧(含北亚)的乳及奶油的市场

在东欧(含北亚)的乳及奶油的市场

发布日期: 3月 27, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

Report language:
中文 English
+5
  • 中文 English Русский Español Français Português Deutsch

交付方式: 到您的账户

文件格式: docx, xlsx

单份报告

$500
  • 即时获取单个特定市场的详细数据
  • 适合一次性任务：细分评估、演示、投资决策
  • 购买后 15 分钟内提供 Excel 和 Word 格式
  • 比订阅更便宜，但每个市场需要单独购买
当您明确需求时的最佳选择
购买单份报告

平台订阅

起价$600
  • 在产品与区域上享受完整、无限制的数据访问
  • 订阅期间包含持续的数据更新
  • 即时下载 Word 和 Excel 报告
  • 对于多个市场或常规分析更具性价比
适合常用数据的用户
查看定价方案

"Eastern Europe (including Northern Asia)"地区包括以下国家：

保加利亚
白俄罗斯
捷克
匈牙利
摩尔多瓦
波兰
罗马尼亚
俄罗斯
斯洛伐克
乌克兰

以往报告观察

2018年至2020年间，东欧牛奶和奶油市场容量经历了显著波动。2018年市场容量为40.6千吨，2019年下降至38.3千吨，尽管当时有新的私营生产商进入该领域加剧了竞争。2020年市场反弹至41.2千吨，主要驱动力是新冠疫情期间消费者对基础乳制品需求增加，从而刺激了生产。

2021年至2023年期间，市场容量因地缘政治和供应端因素而呈现波动。2021年市场容量大幅下降至35.8千吨，受军事行动导致的物流困难影响，供应链受到干扰，但消费者对本地产品的兴趣依然存在。2022年市场恢复至40.4千吨，部分原因是乳制品进口减少支撑了国内生产商。然而，2023年市场再次收缩至34.7千吨，原因是国内原奶短缺，加上持续的物流问题和战争相关的电力供应中断，限制了生产能力。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
      2. 4.1.2. 额
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在东欧(含北亚)产量
      1. 5.1.1. 在东欧(含北亚)量产量年度动态，2018-2023，千吨
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据*)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量（千吨）
        1. 6.1.2.1. 到保加利亚：进口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 6.1.2.2. 到保加利亚：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 进口额（百万美元）
        1. 6.1.3.1. 到保加利亚：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.1.3.2. 到保加利亚：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 到保加利亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 到保加利亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量（千吨）
        1. 6.2.2.1. 到保加利亚：进口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 6.2.2.2. 到保加利亚：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 进口额（百万美元）
        1. 6.2.3.1. 到保加利亚：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.2.3.2. 到保加利亚：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 到保加利亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 到保加利亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据*)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量（千吨）
        1. 7.1.2.1. 来自保加利亚：出口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 7.1.2.2. 来自保加利亚：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 出口额（百万美元）
        1. 7.1.3.1. 来自保加利亚：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.1.3.2. 来自保加利亚：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 来自保加利亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 来自保加利亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量（千吨）
        1. 7.2.2.1. 来自保加利亚：出口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 7.2.2.2. 来自保加利亚：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 出口额（百万美元）
        1. 7.2.3.1. 来自保加利亚：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.2.3.2. 来自保加利亚：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 来自保加利亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 来自保加利亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 千吨
      2. 8.1.2. 额, 百万美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 千吨
      2. 8.2.2. 额, 百万美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

乳及奶油的在东欧(含北亚)产量

量，2017-2020，千吨

乳及奶油的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

乳及奶油的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

经过连续两年的下滑，东欧（包括北亚）的牛奶和奶油产量开始回升。2019年，产量降至最低点，为39 858千吨，同比下降5.5%。到2020年，产量增至42 806千吨，同比增长7.4%。

在东欧(含北亚)量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(2.5%)(5.5%)7.4%(0.3%)
来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

在经历两年的下降后，东欧（包括北亚）的牛奶和奶油产值开始增长。2019年，产值降至最低点，为23 769百万美元，同比下降13.3%。2020年，产值增至24 542百万美元，同比增长3.3%。从2017年到2020年，产值总体下降了13.7%，年均下降率为4.8%。

在东欧(含北亚)额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(3.6%)(13.3%)3.3%(4.8%)
来源：:source SHEV.io

出口乳及奶油的来自东欧(含北亚)

出口量（千吨）

东欧（包括北亚）的牛奶和奶油出口量连续第三年增长。2020年，出口量达到2 312千吨，同比增长3.2%。从2017年到2020年，出口量总体增长了11.7%，年均增长率为3.7%。

来自东欧(含北亚)：出口量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化2.4%5.7%3.2%3.7%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，德国（占出口量的47.6%）、意大利（占出口量的6.0%）和中国（占出口量的2.7%）是主要的出口目的地，合计占出口总量的56.3%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自东欧(含北亚)：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

东欧（包括北亚）的牛奶和奶油出口额连续第二年下降。2018年，出口额达到最高点，为1 378百万美元，同比增长1.3%。2019年，出口额同比下降3.0%。到2020年，出口额降至1 326百万美元，同比下降0.8%。从2017年到2020年，出口额总体下降了2.6%，年均下降率为0.9%。

来自东欧(含北亚)：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化1.3%(3.0%)(0.8%)(0.9%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，德国（占出口额的41.7%）、意大利（占出口额的5.9%）和中国（占出口额的2.9%）在出口额中占比最大，合计占出口总额的50.5%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自东欧(含北亚)：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口乳及奶油的到东欧(含北亚)

进口量（千吨）

东欧（包括北亚）的牛奶和奶油进口量连续第二年增长。2018年，进口量降至最低点，为504千吨，同比下降22.5%。2019年，进口量同比增长32.7%。到2020年，进口量增至679千吨，同比增长1.5%。从2017年到2020年，进口量总体增长了4.4%，年均增长率为1.5%。

到东欧(含北亚)：进口量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(22.5%)32.7%1.5%1.5%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，进口量的国别结构较为分散：立陶宛（占进口量的10.6%）、德国（占进口量的8.2%）和哈萨克斯坦（占进口量的3.3%）合计仅占进口总量的22.0%，其余78.0%分散在众多其他来源地。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到东欧(含北亚)：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

东欧（包括北亚）的牛奶和奶油进口额在2020年达到703百万美元，同比下降2.7%。2018年，进口额同比下降4.9%。2019年，进口额同比增长2.0%。从2017年到2020年，进口额总体下降了5.6%，年均下降率为1.9%。

到东欧(含北亚)：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(4.9%)2.0%(2.7%)(1.9%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，进口额的国别结构显示出多样化的特点：立陶宛（占进口额的14.7%）、德国（占进口额的12.2%）和哈萨克斯坦（占进口额的1.9%）合计仅占进口总额的28.9%，其余71.1%分散在众多较小的市场中。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到东欧(含北亚)：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

相关报告

在印度的乳及奶油的市场

在印度的乳及奶油的市场

2026-03-27

在塞内加尔的乳及奶油的市场

在塞内加尔的乳及奶油的市场

2026-03-27

在中亚的乳及奶油的市场

在中亚的乳及奶油的市场

2026-03-27

在塞拉利昂的乳及奶油的市场

在塞拉利昂的乳及奶油的市场

2026-03-27

在东欧(含北亚)的浓缩乳及奶油的市场

在东欧(含北亚)的浓缩乳及奶油的市场

2026-03-27

在东欧(含北亚)的奶酪和凝乳的市场

在东欧(含北亚)的奶酪和凝乳的市场

2026-03-27

在东欧(含北亚)的浓缩加糖的乳及奶油的市场

在东欧(含北亚)的浓缩加糖的乳及奶油的市场

2026-03-27

在东欧(含北亚)的浓缩或加糖的乳及奶油的市场

在东欧(含北亚)的浓缩或加糖的乳及奶油的市场

2026-03-27

为什么选择我们？

只提供经验证的数据

我们仅提供经可信来源及自研验证算法核实的数据。
竞争对手提供未经验证的粗略估计，可能与实际情况相差甚远，因此无法可靠用于决策

无隐藏费用或额外收费

所有关键数据均包含在报告中且无需额外费用（例如主要进口国和出口国）
竞争对手对重要章节单独收费，使其最终报告相比我们贵得多

更聪明的订阅定价

我们的订阅方案在市场中极具性价比与灵活性
竞争对手通常定价更高，同时提供的功能更少、数据访问更受限

联系我们的团队

通过下方表单提交您的咨询——我们将在 24 小时内回复。

联系我们

告诉我们如何为您提供帮助

点击"提交"即表示您接受我们的 隐私政策

我们使用 Cookie 来增强您的浏览体验、提供个性化内容并分析我们的流量。点击"全部接受"即表示您同意我们使用 Cookie。您可以在我们的政策中管理您的偏好或了解更多信息 隐私政策.