市场研究

在东非的鸭肉及杂碎市场

发布日期: 3月 27, 2026

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研究周期: 2017-2025

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肯尼亚

马达加斯加

马拉维

毛里求斯

莫桑比克

留尼旺

卢旺达

塞舌尔

索马里

津巴布韦

南苏丹

乌干达

坦桑尼亚

赞比亚

以往报告观察

2018年至2023年间，东非鸭肉及内脏市场的总产量从17,254吨增至18,264吨，净增长5.9%。其中2019年市场显著扩张11.7%，达到19,280吨的峰值。

2019年达到峰值后，市场经历了两年的调整期，2020年和2021年产量有所收缩。随后市场趋于稳定，2022年和2023年连续实现小幅年度增长。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在东非产量
  1. 5.1.1. 在东非量产量年度动态，2018-2023，吨
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 到英属印度洋领地：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 到英属印度洋领地：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 到英属印度洋领地：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 到英属印度洋领地：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 到英属印度洋领地：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 到英属印度洋领地：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 到英属印度洋领地：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 到英属印度洋领地：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 到英属印度洋领地：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 到英属印度洋领地：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 到英属印度洋领地：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 到英属印度洋领地：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 来自英属印度洋领地：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 来自英属印度洋领地：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 来自英属印度洋领地：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 来自英属印度洋领地：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 来自英属印度洋领地：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 来自英属印度洋领地：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 来自英属印度洋领地：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 来自英属印度洋领地：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 来自英属印度洋领地：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 来自英属印度洋领地：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 来自英属印度洋领地：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 来自英属印度洋领地：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

鸭肉及杂碎在东非产量

量，2017-2020，吨

鸭肉及杂碎主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

鸭肉及杂碎生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

东非的鸭肉及内脏产量连续第三年增长。2017年至2020年间，产量增长了2.7%，年复合增长率为0.9%。2020年，东非生产了17 360吨鸭肉及内脏，较前一年小幅增长1.2%。

在东非量产量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	0.1%	1.3%	1.2%	0.9%

来源：:source SHEV.io

出口鸭肉及杂碎来自东非

出口量（吨）

这些年份的市场行为表现出明显的波动性。2018年，出口量降至最低点，仅为0.3吨，较前一年大幅下降88.6%。2020年，东非出口了60吨鸭肉及内脏，较2019年激增1 458.9%。从2018年的低谷到2020年的峰值，出口量变化了204倍。

来自东非：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(88.6%)	1 209.0%	1 458.9%	185.8%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，香港始终占实物出口总量的85.0%，表明市场高度集中于这一地区，其余份额则由其他国家分摊。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自东非：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

在此期间，市场表现出现了显著波动。2018年，出口额降至最低点，为1千美元，较前一年大幅下降92.1%。2019年，出口额录得最大增幅，增长748.4%。2020年，东非出口了71千美元的鸭肉及内脏，较2019年急剧增长661.3%。从2018年的低谷到2020年的峰值，出口额变化了65倍。

来自东非：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(92.1%)	748.4%	661.3%	72.4%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，香港（占出口价值的63.7%）、德国（占出口价值的7.5%）和阿拉伯联合酋长国（占出口价值的5.5%）是东非鸭肉及内脏的主要买家，合计占出口总价值的76.6%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自东非：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口鸭肉及杂碎到东非

进口量（吨）

数据显示了不规则的变化，表明市场环境波动较大。2017年，进口量降至最低点，而2019年达到峰值，两者相差11.3倍。2019年，进口量录得最大增幅，增长560.8%。2020年，东非从国外进口了1 506吨鸭肉及内脏，较前一年下降29.3%。

到东非：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	71.1%	560.8%	(29.3%)	100.0%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，巴西（占实物进口的20.6%）、美国（占实物进口的18.5%）和土耳其（占实物进口的11.0%）是东非鸭肉及内脏的主要供应国，但即使合计也仅占实物进口总量的50.0%，这表明合作伙伴基础广泛多元化。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到东非：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

在此期间，市场表现出现了显著波动。2017年，进口额降至最低点，而2019年达到峰值，两者相差6倍。2018年，进口额录得最大增幅，增长208.4%。2020年，东非进口了1 477千美元的鸭肉及内脏，较前一年大幅下降38.2%。

到东非：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	208.4%	93.9%	(38.2%)	54.6%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，法国（占进口价值的22.9%）、美国（占进口价值的20.7%）和巴西（占进口价值的9.3%）主导了进口价值结构，合计占总流量的52.9%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到东非：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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在东非的鸭肉及杂碎市场

以往报告观察

目录

鸭肉及杂碎在东非产量

量，2017-2020，吨

出口鸭肉及杂碎来自东非

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口鸭肉及杂碎到东非

进口量（吨）

进口额（千美元）

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