市场研究

在东非的鸡肉及杂碎市场

在东非的鸡肉及杂碎市场

发布日期: 3月 27, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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"Eastern Africa"地区包括以下国家:

英属印度洋领地
布隆迪
科摩罗
马约特
埃塞俄比亚
厄立特里亚
法属南部领土
吉布提
肯尼亚
马达加斯加
马拉维
毛里求斯
莫桑比克
留尼旺
卢旺达
塞舌尔
索马里
津巴布韦
南苏丹
乌干达
坦桑尼亚
赞比亚

以往报告观察

2018年,东非鸡肉及内脏市场的销量为98.4万吨,到2019年降至92.4万吨,随后进入持续增长阶段。早期的高产量得益于埃塞俄比亚丰富的家禽资源——该国拥有超过5700万只家禽,以及城市人口增长和收入提高带来的需求上升。

2019年后,市场销量稳步回升,到2023年达到112.2万吨。这一增长与埃塞俄比亚商业家禽养殖场加强生物安全评估和改进的努力同步进行,这些措施有助于提高生产效率和产量。

到2024年,该区域市场呈现出显著现代化和动态变化。乌干达一家获得ISO认证的自动化屠宰场每周加工超过9万只家禽,体现了行业进步;同时,消费者偏好转向更健康、有机的本地鸡肉。市场也面临挑战,包括肯尼亚的高生产成本和冷冻鸡肉进口增加,这引起了政府的关注。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1.
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
      2. 4.1.2.
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在东非产量
      1. 5.1.1. 在东非量产量年度动态,2018-2023,千吨
    2. 5.2. 各国产量(全球),2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量,2018-2023,千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量,2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量,2018-2023,千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量,2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量,2018-2023
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据*)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量(千吨)
        1. 6.1.2.1. 到英属印度洋领地:进口量年度动态,2018-2024,千吨
        2. 6.1.2.2. 到英属印度洋领地:进口量按国家动态,2018-2024,千吨
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构,2018-2024
      3. 6.1.3. 进口额(百万美元)
        1. 6.1.3.1. 到英属印度洋领地:进口额年度动态,2018-2024,百万美元
        2. 6.1.3.2. 到英属印度洋领地:进口额按国家动态,2018-2024,百万美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构,2018-2024
      4. 6.1.4. 进口平均价格,美元/吨
        1. 6.1.4.1. 到英属印度洋领地:进口平均价格年度动态,2018-2024,美元/吨
        2. 6.1.4.2. 到英属印度洋领地:进口平均价格按国家动态,2018-2024,美元/吨
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量(千吨)
        1. 6.2.2.1. 到英属印度洋领地:进口量年度动态,2018-2024,千吨
        2. 6.2.2.2. 到英属印度洋领地:进口量按国家动态,2018-2024,千吨
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构,2018-2024
      3. 6.2.3. 进口额(百万美元)
        1. 6.2.3.1. 到英属印度洋领地:进口额年度动态,2018-2024,百万美元
        2. 6.2.3.2. 到英属印度洋领地:进口额按国家动态,2018-2024,百万美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构,2018-2024
      4. 6.2.4. 进口平均价格,美元/吨
        1. 6.2.4.1. 到英属印度洋领地:进口平均价格年度动态,2018-2024,美元/吨
        2. 6.2.4.2. 到英属印度洋领地:进口平均价格按国家动态,2018-2024,美元/吨
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据*)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量(千吨)
        1. 7.1.2.1. 来自英属印度洋领地:出口量年度动态,2018-2024,千吨
        2. 7.1.2.2. 来自英属印度洋领地:出口量按国家动态,2018-2024,千吨
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构,2018-2024
      3. 7.1.3. 出口额(百万美元)
        1. 7.1.3.1. 来自英属印度洋领地:出口额年度动态,2018-2024,百万美元
        2. 7.1.3.2. 来自英属印度洋领地:出口额按国家动态,2018-2024,百万美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构,2018-2024
      4. 7.1.4. 出口平均价格,美元/吨
        1. 7.1.4.1. 来自英属印度洋领地:出口平均价格年度动态,2018-2024,美元/吨
        2. 7.1.4.2. 来自英属印度洋领地:出口平均价格按国家动态,2018-2024,美元/吨
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量(千吨)
        1. 7.2.2.1. 来自英属印度洋领地:出口量年度动态,2018-2024,千吨
        2. 7.2.2.2. 来自英属印度洋领地:出口量按国家动态,2018-2024,千吨
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构,2018-2024
      3. 7.2.3. 出口额(百万美元)
        1. 7.2.3.1. 来自英属印度洋领地:出口额年度动态,2018-2024,百万美元
        2. 7.2.3.2. 来自英属印度洋领地:出口额按国家动态,2018-2024,百万美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构,2018-2024
      4. 7.2.4. 出口平均价格,美元/吨
        1. 7.2.4.1. 来自英属印度洋领地:出口平均价格年度动态,2018-2024,美元/吨
        2. 7.2.4.2. 来自英属印度洋领地:出口平均价格按国家动态,2018-2024,美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 千吨
      2. 8.1.2. 额, 百万美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 千吨
      2. 8.2.2. 额, 百万美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额(按国家)
      2. 9.1.2. 出口金额(按国家)
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额(按国家)
      2. 9.2.2. 出口金额(按国家)

鸡肉及杂碎在东非产量

量,2017-2020,千吨

鸡肉及杂碎主要生产国, 2017-2020

来源:SHEV.io

鸡肉及杂碎生产世界地图, 2017-2020

来源:SHEV.io

2020年,东非地区生产了877.8千吨鸡肉及内脏,较前一年增长1.3%。从2017年到2020年,产量增长了3.9%,相当于年均增长1.3%。最高产量出现在2018年,达到945.7千吨。最大降幅发生在2019年,下降了8.3%,而最大增幅则出现在2018年,增长了11.9%。

在东非量产量年度动态,2017-2020,千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化11.9%(8.3%)1.3%1.3%
来源::source SHEV.io

额,2017-2020,百万美元

东非的鸡肉及内脏产值连续第二年下降。2020年,该地区鸡肉及内脏产值达到11.56亿美元,较前一年减少3.5%。在2017年至2020年期间,产值下降了15.7%,年复合增长率为-5.5%。最高产值出现在2018年,为14.23亿美元。最大降幅发生在2019年,下降了15.8%,而最大增幅则出现在2018年,增长了3.8%。

在东非额产量年度动态,2017-2020,百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化3.8%(15.8%)(3.5%)(5.5%)
来源::source SHEV.io

出口鸡肉及杂碎来自东非

出口量(吨)

东非的鸡肉及内脏出口量连续第三年增长。2020年,出口量达到10 542吨,较2019年增长5.7%。从2017年到2020年,出口量增长了535.6%,相当于年均增长85.2%。

来自东非:出口量年度动态,2017-2020,吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化115.2%179.3%5.7%85.2%
来源::source SHEV.io

在2017年至2020年期间,刚果民主共和国在出口量中占据核心地位,占总流量的83.0%。

出口量按国家结构,2017-2020

来源:SHEV.io

来自东非:出口量世界地图,2017-2020

来源:SHEV.io

出口额(千美元)

东非的鸡肉及内脏出口额连续第三年增长。2020年,出口额达到13 887千美元,较2019年增长0.8%。在2017年至2020年期间,出口额增长了415.8%,年复合增长率为72.8%。

来自东非:出口额年度动态,2017-2020,千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化99.5%156.5%0.8%72.8%
来源::source SHEV.io

在整个2017年至2020年期间,刚果民主共和国和贝宁在出口额结构中位居前列,共同占据了总流量的75.0%。

出口额按国家结构,2017-2020

来源:SHEV.io

来自东非:出口额世界地图,2017-2020

来源:SHEV.io

进口鸡肉及杂碎到东非

进口量(吨)

2020年,东非的鸡肉及内脏进口量为65 157吨,较前一年减少3.2%。从2017年到2020年,进口量下降了12.9%,相当于年均下降4.5%。最低进口量出现在2018年,为41 644吨。最大降幅发生在2018年,下降了44.3%,而最大增幅则出现在2019年,增长了61.6%。

到东非:进口量年度动态,2017-2020,吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(44.3%)61.6%(3.2%)(4.5%)
来源::source SHEV.io

在2017年至2020年期间,进口量的国家结构高度多样化:巴西(占进口量的21.7%)、美国(占进口量的9.7%)和荷兰(占进口量的9.5%)合计仅占总流量的40.9%,其余59.1%由众多较小市场构成。

进口量按国家结构,2017-2020

来源:SHEV.io

到东非:进口量世界地图,2017-2020

来源:SHEV.io

进口额(千美元)

经过两年的增长后,东非的鸡肉及内脏进口额出现下降。2020年,进口额达到70 630千美元,较2019年下降0.6%。从2017年到2020年,进口额增长了46.3%,相当于年均增长13.5%。最高进口额出现在2019年,为71 052千美元。最大增幅发生在2019年,增长了45.0%。

到东非:进口额年度动态,2017-2020,千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化1.5%45.0%(0.6%)13.5%
来源::source SHEV.io

在2017年至2020年期间,东非鸡肉及内脏进口额的伙伴组合相当广泛:巴西(占进口额的21.8%)、南非(占进口额的10.0%)和荷兰(占进口额的9.5%)合计仅占总流量的41.3%。

进口额按国家结构,2017-2020

来源:SHEV.io

到东非:进口额世界地图,2017-2020

来源:SHEV.io

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