市场研究

在波兰的绵羊肉和山羊肉市场

在波兰的绵羊肉和山羊肉市场

发布日期: 3月 27, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

波兰的绵羊肉和山羊肉市场在2018年至2019年间从2,556吨增长至3,060吨,随后两年出现收缩,到2021年降至2,127吨。2022年市场迅速复苏,规模达到2,942吨。这一反弹与冷冻食品领域的创新同步,包括Seara等主要企业推出的新产品,改善了冷冻肉的供应和质量。波兰对冷冻食品需求的增长,加上冷冻技术的进步,进一步刺激了市场。

2023年市场稳定在2,932吨。消费者习惯的变化,如健康和环境意识的提高,支撑了需求,而通胀压力和能源成本高企则限制了增长。到2024年,欧盟对绵羊肉和山羊肉进口的关税配额仅使用了44%,影响了供应,持续的能源危机继续迫使生产商采用更高效的方法。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1.
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在波兰产量
      1. 5.1.1. 量,2018-2023,千吨
    2. 5.2. 产量 在欧盟, 2018-2024
      1. 5.2.1. 量,2018-2024,千吨
      2. 5.2.2. 额,2018-2024,百万美元
    3. 5.3. 各国产量(全球),2018-2023
      1. 5.3.1. 各国产量(全球) 量
        1. 5.3.1.1. 各国产量年度动态量,2018-2023,吨
        2. 5.3.1.2. 各国产量结构量,2018-2023
        3. 5.3.1.3. 各国产量结构动态量,2018-2023
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量(吨)
        1. 6.1.2.1. 来自波兰:出口量年度动态,2018-2024,吨
        2. 6.1.2.2. 来自波兰:出口量按国家动态,2018-2024,吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构,2018-2024
      3. 6.1.3. 出口额(千美元)
        1. 6.1.3.1. 来自波兰:出口额年度动态,2018-2024,千美元
        2. 6.1.3.2. 来自波兰:出口额按国家动态,2018-2024,千美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构,2018-2024
      4. 6.1.4. 出口平均价格,美元/公斤
        1. 6.1.4.1. 来自波兰:出口平均价格年度动态,2018-2024,美元/公斤
        2. 6.1.4.2. 来自波兰:出口平均价格按国家动态,2018-2024,美元/公斤
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量(吨)
        1. 6.2.2.1. 来自波兰:出口量年度动态,2018-2024,吨
        2. 6.2.2.2. 来自波兰:出口量按国家动态,2018-2024,吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构,2018-2024
      3. 6.2.3. 出口额(千美元)
        1. 6.2.3.1. 来自波兰:出口额年度动态,2018-2024,千美元
        2. 6.2.3.2. 来自波兰:出口额按国家动态,2018-2024,千美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构,2018-2024
      4. 6.2.4. 出口平均价格,美元/公斤
        1. 6.2.4.1. 来自波兰:出口平均价格年度动态,2018-2024,美元/公斤
        2. 6.2.4.2. 来自波兰:出口平均价格按国家动态,2018-2024,美元/公斤
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量(吨)
        1. 7.1.2.1. 到波兰:进口量年度动态,2018-2024,吨
        2. 7.1.2.2. 到波兰:进口量按国家动态,2018-2024,吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构,2018-2024
      3. 7.1.3. 进口额(千美元)
        1. 7.1.3.1. 到波兰:进口额年度动态,2018-2024,千美元
        2. 7.1.3.2. 到波兰:进口额按国家动态,2018-2024,千美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构,2018-2024
      4. 7.1.4. 进口平均价格,美元/公斤
        1. 7.1.4.1. 到波兰:进口平均价格年度动态,2018-2024,美元/公斤
        2. 7.1.4.2. 到波兰:进口平均价格按国家动态,2018-2024,美元/公斤
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量(吨)
        1. 7.2.2.1. 到波兰:进口量年度动态,2018-2024,吨
        2. 7.2.2.2. 到波兰:进口量按国家动态,2018-2024,吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构,2018-2024
      3. 7.2.3. 进口额(千美元)
        1. 7.2.3.1. 到波兰:进口额年度动态,2018-2024,千美元
        2. 7.2.3.2. 到波兰:进口额按国家动态,2018-2024,千美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构,2018-2024
      4. 7.2.4. 进口平均价格,美元/公斤
        1. 7.2.4.1. 到波兰:进口平均价格年度动态,2018-2024,美元/公斤
        2. 7.2.4.2. 到波兰:进口平均价格按国家动态,2018-2024,美元/公斤
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额(按国家)
      2. 9.1.2. 出口金额(按国家)
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额(按国家)
      2. 9.2.2. 出口金额(按国家)

绵羊肉和山羊肉在波兰产量

量,2017-2020,千吨

绵羊肉和山羊肉主要生产国, 2017-2020

来源:SHEV.io

绵羊肉和山羊肉生产世界地图, 2017-2020

来源:SHEV.io

经过连续两年的增长后,波兰的绵羊和山羊肉产量出现下降。2020年,波兰生产了2千吨绵羊和山羊肉,较2019年下降了5.2%。在2017年至2020年期间,产量增长了21.1%,相当于年均增长6.6%。最高产量记录在2019年,达到2千吨。最大增幅出现在2018年,增长了13.3%。

在波兰量产量年度动态,2017-2020,千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化13.3%12.7%(5.2%)6.6%
来源::source SHEV.io

出口绵羊肉和山羊肉来自波兰

出口量(吨)

经过连续两年的下降后,波兰的绵羊和山羊肉出口量开始回升。2020年出口量为516吨,较2019年增长了16.3%。最低值记录在2019年,为444吨。最大降幅出现在2019年,下降了13.8%。

来自波兰:出口量年度动态,2017-2020,吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(2.1%)(13.8%)16.3%(0.6%)
来源::source SHEV.io

在2017年至2020年期间,法国(占实物出口的69.6%)、比利时(占实物出口的8.8%)和意大利(占实物出口的7.9%)是波兰绵羊和山羊肉的主要出口市场,这三个国家合计占出口总量的86.3%。

出口量按国家结构,2017-2020

来源:SHEV.io

来自波兰:出口量世界地图,2017-2020

来源:SHEV.io

出口额(千美元)

2020年,波兰绵羊和山羊肉的出口额达到3 830千美元,较前一年大幅增长了28.9%。在2017年至2020年期间,出口额增长了12.9%,复合年增长率为4.1%。最低值记录在2019年,为2 972千美元。最大降幅出现在2019年,下降了20.8%。

来自波兰:出口额年度动态,2017-2020,千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化10.6%(20.8%)28.9%4.1%
来源::source SHEV.io

在2017年至2020年期间,法国(占出口额的67.5%)、意大利(占出口额的9.5%)和比利时(占出口额的9.0%)是波兰绵羊和山羊肉出口的主要伙伴国,这三个国家合计占出口总额的86.0%。

出口额按国家结构,2017-2020

来源:SHEV.io

来自波兰:出口额世界地图,2017-2020

来源:SHEV.io

进口绵羊肉和山羊肉到波兰

进口量(吨)

经过连续两年的增长后,波兰的绵羊和山羊肉进口量出现下降。2020年进口量为723吨,较前一年急剧下降了39.9%。在2017年至2020年期间,进口量下降了27.5%,相当于年均下降10.2%。最高进口量记录在2019年,达到1 204吨。最大增幅出现在2019年,增长了16.8%。

到波兰:进口量年度动态,2017-2020,吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化3.3%16.8%(39.9%)(10.2%)
来源::source SHEV.io

在2017年至2020年期间,新西兰、英国和德国这三个主要市场合计吸收了波兰绵羊和山羊肉实物进口总量的77.0%。

进口量按国家结构,2017-2020

来源:SHEV.io

到波兰:进口量世界地图,2017-2020

来源:SHEV.io

进口额(千美元)

经过连续两年的增长后,波兰的绵羊和山羊肉进口额出现下降。2020年进口额为5 946千美元,较2019年大幅下降了37.8%。在2017年至2020年期间,进口额下降了17.2%,复合年下降率为6.1%。最高进口额记录在2019年,达到9 563千美元。最大增幅出现在2018年,增长了16.0%。

到波兰:进口额年度动态,2017-2020,千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化16.0%14.8%(37.8%)(6.1%)
来源::source SHEV.io

在2017年至2020年期间,新西兰、英国和德国这三个主要市场合计吸收了波兰绵羊和山羊肉进口总额的77.0%。

进口额按国家结构,2017-2020

来源:SHEV.io

到波兰:进口额世界地图,2017-2020

来源:SHEV.io

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