市场研究

在冰岛的火鸡肉及杂碎市场

发布日期: 3月 27, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2023年间，冰岛火鸡肉市场从370吨扩大至491吨，整体市场规模的变动主要受产量增加和进口波动影响。2021年，进口激增推动市场总量达到峰值497吨，随后在2022年出现收缩，并于次年恢复增长。

冰岛立法要求进口火鸡肉符合欧盟标准并提供特殊食品安全保证，这些进口限制措施在2019年抑制了进口量，并导致2022年进口降至96吨，加剧了市场下滑。2023年进口量回升至141吨，这与全球供应链调整以及火鸡肉需求持续有关。

尽管市场总量在此期间持续增长，但消费者偏好逐渐转向有机和符合伦理标准的肉类，这支撑了高端细分市场的发展。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2025
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2025
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在冰岛产量
  1. 5.1.1. 在冰岛量产量年度动态，2018-2023，吨
  2. 5.1.2. 在冰岛额产量年度动态，2018-2023，美元
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 到冰岛：进口量年度动态，2018-2025，吨
    2. 6.1.2.2. 到冰岛：进口量按国家动态，2018-2025，吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
  3. 6.1.3. 进口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 到冰岛：进口额年度动态，2018-2025，千美元
    2. 6.1.3.2. 到冰岛：进口额按国家动态，2018-2025，千美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/公斤
    1. 6.1.4.1. 到冰岛：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/公斤
    2. 6.1.4.2. 到冰岛：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/公斤
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 到冰岛：进口量年度动态，2018-2025，吨
    2. 6.2.2.2. 到冰岛：进口量按国家动态，2018-2025，吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
  3. 6.2.3. 进口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 到冰岛：进口额年度动态，2018-2025，千美元
    2. 6.2.3.2. 到冰岛：进口额按国家动态，2018-2025，千美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/公斤
    1. 6.2.4.1. 到冰岛：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/公斤
    2. 6.2.4.2. 到冰岛：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/公斤
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 来自冰岛：出口量年度动态，2018-2025，吨
    2. 7.1.2.2. 来自冰岛：出口量按国家动态，2018-2025，吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
  3. 7.1.3. 出口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 来自冰岛：出口额年度动态，2018-2025，千美元
    2. 7.1.3.2. 来自冰岛：出口额按国家动态，2018-2025，千美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/公斤
    1. 7.1.4.1. 来自冰岛：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/公斤
    2. 7.1.4.2. 来自冰岛：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/公斤
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 来自冰岛：出口量年度动态，2018-2025，吨
    2. 7.2.2.2. 来自冰岛：出口量按国家动态，2018-2025，吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
  3. 7.2.3. 出口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 来自冰岛：出口额年度动态，2018-2025，千美元
    2. 7.2.3.2. 来自冰岛：出口额按国家动态，2018-2025，千美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/公斤
    1. 7.2.4.1. 来自冰岛：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/公斤
    2. 7.2.4.2. 来自冰岛：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/公斤
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2025
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

火鸡肉及杂碎在冰岛产量

量，2018-2021，吨

火鸡肉及杂碎主要生产国, 2018-2021

来源：SHEV.io

火鸡肉及杂碎生产世界地图, 2018-2021

来源：SHEV.io

冰岛的土耳其肉和内脏产量连续第二年下降。2021年，冰岛生产了297.0吨土耳其肉和内脏，与2020年相比下降了3.9%。在2018年至2021年期间，产量增长了7.2%，年复合增长率为2.4%。最高值出现在2019年，达到319.0吨。最大增幅也发生在2019年，增长了15.2%。

在冰岛量产量年度动态，2018-2021，吨

指标		2019	2020	2021	复合年增长率
1	较上年变化	15.2%	(3.1%)	(3.9%)	2.4%

来源：:source SHEV.io

出口火鸡肉及杂碎来自冰岛

正如市场评估所述，从2018年到2021年，冰岛没有出口土耳其肉和内脏。

进口火鸡肉及杂碎到冰岛

进口量（吨）

在此期间，市场表现出现了显著波动。进口量在2019年的低点和2021年的高点之间波动了2.6倍。2021年，冰岛进口了约199.6吨土耳其肉和内脏，与2020年相比大幅增长了74.3%。最低值出现在2019年，为75.9吨。最大降幅发生在2019年，下降了18.0%。

到冰岛：进口量年度动态，2018-2021，吨

指标		2019	2020	2021	复合年增长率
1	较上年变化	(18.0%)	50.9%	74.3%	29.2%

来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，法国（占实物进口的32.2%）、德国（占实物进口的30.7%）和波兰（占实物进口的28.2%）占据了最大的进口份额，合计占总流量的91.0%。

进口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到冰岛：进口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

2021年，冰岛进口土耳其肉和内脏的金额为553.1千美元，与上一年相比下降了2.7%。在2018年至2021年期间，进口额增长了6.9%，年复合增长率为2.3%。最低值出现在2019年，为422.2千美元。最高值出现在2020年，达到568.3千美元。最大降幅发生在2019年，下降了18.4%。最大增幅发生在2020年，增长了34.6%。

到冰岛：进口额年度动态，2018-2021，千美元

指标		2019	2020	2021	复合年增长率
1	较上年变化	(18.4%)	34.6%	(2.7%)	2.3%

来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，德国（占进口额的35.5%）、法国（占进口额的29.7%）和波兰（占进口额的25.5%）是冰岛土耳其肉和内脏的主要供应国，它们的合计份额达到进口总额的90.6%。

进口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到冰岛：进口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

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在冰岛的火鸡肉及杂碎市场

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目录

火鸡肉及杂碎在冰岛产量

量，2018-2021，吨

出口火鸡肉及杂碎来自冰岛

进口火鸡肉及杂碎到冰岛

进口量（吨）

进口额（千美元）

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