市场研究

在保加利亚的香肠及类似肉制品的市场

在保加利亚的香肠及类似肉制品的市场

发布日期: 3月 28, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

Report language:
中文 English
+5
  • 中文 English Русский Español Français Português Deutsch

交付方式: 到您的账户

文件格式: docx, xlsx

单份报告

$500
  • 即时获取单个特定市场的详细数据
  • 适合一次性任务：细分评估、演示、投资决策
  • 购买后 15 分钟内提供 Excel 和 Word 格式
  • 比订阅更便宜，但每个市场需要单独购买
当您明确需求时的最佳选择
购买单份报告

平台订阅

起价$600
  • 在产品与区域上享受完整、无限制的数据访问
  • 订阅期间包含持续的数据更新
  • 即时下载 Word 和 Excel 报告
  • 对于多个市场或常规分析更具性价比
适合常用数据的用户
查看定价方案

以往报告观察

2018年至2021年间，保加利亚香肠及类似肉制品市场容量保持相对稳定，在10.3万至10.4万吨之间波动。2018年，该国肉类产量增长6.7%，支撑了国内供应。次年，高昂的谷物和饲料价格推高了猪肉和禽肉成本，给产品价格带来压力。2020年新冠疫情扰乱了供应链，推高了能源和原材料成本，导致市场价值增长12%，达到3.777亿美元。到2021年，新的盐和添加剂含量质量标准，以及消费者对可追溯和高品质产品日益增长的需求，进一步塑造了市场格局。

2021年后，市场显著扩张，到2024年达到11.27万吨。这一增长得益于2023年投产的新建大型红肉香肠自动化生产设施。同时，Kaufland等主要零售连锁店积极扩展其自有品牌肉制品系列，如'Шеф Месар'和'Брей!'，这些品牌销售额超过1亿保加利亚列弗。这些发展提高了国内生产能力和消费者可及性，推动市场价值在2024年达到5.187亿美元。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2019, 2021, 2024
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2019, 2021, 2024
      2. 4.1.2. 额
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2021, 2024
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2021, 2024
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在保加利亚产量
      1. 5.1.1. 量，2018-2019, 2021, 2024，千吨
      2. 5.1.2. 额，2018-2021, 2024，百万美元
    2. 5.2. 产量 在欧盟, 2018-2024
      1. 5.2.1. 量，2018-2024，千吨
      2. 5.2.2. 额，2018-2024，百万美元
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 到保加利亚：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.1.2.2. 到保加利亚：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 进口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 到保加利亚：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.1.3.2. 到保加利亚：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 到保加利亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 到保加利亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 到保加利亚：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.2.2.2. 到保加利亚：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 进口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 到保加利亚：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.2.3.2. 到保加利亚：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 到保加利亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 到保加利亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 来自保加利亚：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.1.2.2. 来自保加利亚：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 出口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 来自保加利亚：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.1.3.2. 来自保加利亚：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 来自保加利亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 来自保加利亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 来自保加利亚：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.2.2.2. 来自保加利亚：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 出口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 来自保加利亚：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.2.3.2. 来自保加利亚：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 来自保加利亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 来自保加利亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

香肠及类似肉制品的在保加利亚产量

额，2017-2020，百万美元

2020年，保加利亚香肠及类似肉制品的产值达到3.818亿美元，较上年显著增长13.7%。2017年至2020年间，产值累计增长22.2%，年均复合增长率为6.9%。其中，2019年产值出现最大降幅，为2.1%。

在保加利亚额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化9.8%(2.1%)13.7%6.9%
来源：:source SHEV.io

量，2017-2020，千吨

保加利亚香肠及类似肉制品的产量连续第二年增长。2020年，产量为10.07万吨，与上年相比变化不大。2017年至2020年间，产量累计增长2.4%，年均复合增长率为0.8%。

在保加利亚量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化2.2%0.2%n/a-
来源：:source SHEV.io

出口香肠及类似肉制品的来自保加利亚

出口量（吨）

保加利亚香肠及类似肉制品的出口量连续第三年增长。2020年，出口量达到8 522吨，较上年增长31.4%。2017年至2020年间，出口量累计增长73.7%，年均复合增长率为20.2%。

来自保加利亚：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化26.8%4.3%31.4%20.2%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，德国、英国和罗马尼亚是保加利亚香肠及类似肉制品出口的三大主要市场，合计占出口总量的51.0%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自保加利亚：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

保加利亚香肠及类似肉制品的出口额连续第三年增长。2020年，出口额达到3.2424亿美元，较上年增长37.1%。2017年至2020年间，出口额累计增长88.7%，年均复合增长率为23.6%。

来自保加利亚：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化30.7%5.3%37.1%23.6%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，德国（占出口额的22.0%）、英国（占出口额的20.0%）和罗马尼亚（占出口额的12.1%）是保加利亚香肠及类似肉制品的主要买家，合计占出口总额的54.1%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自保加利亚：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口香肠及类似肉制品的到保加利亚

进口量（吨）

保加利亚香肠及类似肉制品的进口量连续第二年增长。2020年，进口量为10 319吨，较上年小幅增长5.2%。2017年至2020年间，进口量累计增长6.9%，年均复合增长率为2.3%。其中，2018年进口量最低，为9 150吨，较上年下降5.2%；而2019年进口量增长最快，增幅为7.2%。

到保加利亚：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(5.2%)7.2%5.2%2.3%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，德国（占进口量的35.4%）、波兰（占进口量的22.7%）和意大利（占进口量的14.5%）是保加利亚香肠及类似肉制品的主要供应国，合计占进口总量的72.7%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到保加利亚：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

保加利亚香肠及类似肉制品的进口额连续第三年增长。2020年，进口额达到2.8278亿美元，较上年增长13.1%。2017年至2020年间，进口额累计增长32.3%，年均复合增长率为9.8%。

到保加利亚：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化10.3%6.1%13.1%9.8%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，德国（占进口额的32.8%）、波兰（占进口额的22.4%）和意大利（占进口额的13.6%）是保加利亚香肠及类似肉制品进口的主要来源国，合计占进口总额的68.8%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到保加利亚：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

相关报告

在奥地利的香肠及类似肉制品的市场

在奥地利的香肠及类似肉制品的市场

2026-03-28

在立陶宛的香肠及类似肉制品的市场

在立陶宛的香肠及类似肉制品的市场

2026-03-28

在波兰的香肠及类似肉制品的市场

在波兰的香肠及类似肉制品的市场

2026-03-28

在瑞典的香肠及类似肉制品的市场

在瑞典的香肠及类似肉制品的市场

2026-03-28

在保加利亚的猪肉及食用杂碎制品的市场

在保加利亚的猪肉及食用杂碎制品的市场

2026-03-28

在保加利亚的鱼子酱代用品的市场

在保加利亚的鱼子酱代用品的市场

2026-03-28

在保加利亚的牛肉及食用杂碎制品的市场

在保加利亚的牛肉及食用杂碎制品的市场

2026-03-28

在保加利亚的脆面包、烤面包片和类似烤制品市场

在保加利亚的脆面包、烤面包片和类似烤制品市场

2026-03-30

为什么选择我们？

只提供经验证的数据

我们仅提供经可信来源及自研验证算法核实的数据。
竞争对手提供未经验证的粗略估计，可能与实际情况相差甚远，因此无法可靠用于决策

无隐藏费用或额外收费

所有关键数据均包含在报告中且无需额外费用（例如主要进口国和出口国）
竞争对手对重要章节单独收费，使其最终报告相比我们贵得多

更聪明的订阅定价

我们的订阅方案在市场中极具性价比与灵活性
竞争对手通常定价更高，同时提供的功能更少、数据访问更受限

联系我们的团队

通过下方表单提交您的咨询——我们将在 24 小时内回复。

联系我们

告诉我们如何为您提供帮助

点击"提交"即表示您接受我们的 隐私政策

我们使用 Cookie 来增强您的浏览体验、提供个性化内容并分析我们的流量。点击"全部接受"即表示您同意我们使用 Cookie。您可以在我们的政策中管理您的偏好或了解更多信息 隐私政策.