以往报告观察
2018年至2020年，巴西马、驴和骡肉产量从21,596吨增至22,648吨，主要得益于驴的遗传改良以及骡在休闲和竞赛领域价值提升，带动了动物种群扩大。2021年正式动物登记制度的引入使产量暂时降至22,138吨，但到2022年，随着迷你骡和驴等多样化供应，产量恢复至22,467吨。2023年，在线平台促进了养殖户与买家直接交易，使产量稳定在22,466吨。
国内市场量（产量减去出口量）波动显著：2018年为17,734吨，2019年因出口减少升至19,585吨，2021年出口激增至5,291吨时降至16,847吨，2022年反弹至19,604吨。到2023年，市场量达19,872吨。2024年起，冷冻肉e-Dutra项目等物流改进开始优化供应链。
国际关税变动，包括美国新关税，到2025年影响了巴西肉类出口商策略。同时，高端细分市场增长及巴西在全球肉类市场份额增至28%，为马肉出口进一步发展创造了机会，先进加工技术和自动化仓储提供了支持。
目录
- 1. 免责声明
- 2. 报告使用条款
- 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
-
4. 市场关键指标和趋势
-
4.1. 市场关键指标
-
4.1.1. 量
- 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
- 4.1.1.2. 进口, 2018-2025
- 4.1.1.3. 出口, 2018-2025
- 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
-
4.1.1. 量
- 4.2. 市场趋势与因素
-
4.1. 市场关键指标
-
5. 产量
-
5.1. 在巴西产量
- 5.1.1. 在巴西量产量年度动态，2018-2023，吨
- 5.1.2. 在巴西额产量年度动态，2018-2023，美元
-
5.2. 各国产量（全球），2018-2023
- 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
- 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
- 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
- 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
- 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
-
5.1. 在巴西产量
-
6. 出口
-
6.1. 出口 (直接数据)
- 6.1.1. 出口—汇总信息
-
6.1.2. 出口量（吨）
- 6.1.2.1. 来自巴西：出口量年度动态，2018-2025，吨
- 6.1.2.2. 来自巴西：出口量按国家动态，2018-2025，吨
- 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
-
6.1.3. 出口额（千美元）
- 6.1.3.1. 来自巴西：出口额年度动态，2018-2025，千美元
- 6.1.3.2. 来自巴西：出口额按国家动态，2018-2025，千美元
- 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
-
6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
- 6.1.4.1. 来自巴西：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
- 6.1.4.2. 来自巴西：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
-
6.2. 出口 (镜像数据)
- 6.2.1. 出口—汇总信息
-
6.2.2. 出口量（吨）
- 6.2.2.1. 来自巴西：出口量年度动态，2018-2025，吨
- 6.2.2.2. 来自巴西：出口量按国家动态，2018-2025，吨
- 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
-
6.2.3. 出口额（千美元）
- 6.2.3.1. 来自巴西：出口额年度动态，2018-2025，千美元
- 6.2.3.2. 来自巴西：出口额按国家动态，2018-2025，千美元
- 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
-
6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
- 6.2.4.1. 来自巴西：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
- 6.2.4.2. 来自巴西：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
-
6.1. 出口 (直接数据)
-
7. 贸易差额
-
7.1. 贸易差额 (直接数据)
- 7.1.1. 量, 吨
- 7.1.2. 额, 千美元
-
7.2. 贸易差额 (镜像数据)
- 7.2.1. 量, 吨
- 7.2.2. 额, 千美元
-
7.1. 贸易差额 (直接数据)
-
8. 主要买卖国, 2018-2025
-
8.1. 直接数据
- 8.1.1. 进口金额（按国家）
- 8.1.2. 出口金额（按国家）
-
8.2. 镜像数据
- 8.2.1. 进口金额（按国家）
- 8.2.2. 出口金额（按国家）
-
8.1. 直接数据
马肉、驴肉和骡肉在巴西产量
量，2018-2021，吨
在2018年至2021年期间，巴西在全球马、驴和骡肉产量方面排名第八。
马肉、驴肉和骡肉主要生产国, 2018-2021
马肉、驴肉和骡肉生产世界地图, 2018-2021
经过两年的增长后，巴西的马、驴和骡肉产量出现下降。2021年，巴西生产了22 138吨马、驴和骡肉，较上年下降了2.2%。从2018年到2021年，产量增长了2.5%，相当于年均增长0.8%。产量在2020年达到最高值，为22 648吨。最大增幅出现在2019年，增长了2.4%。
在巴西量产量年度动态，2018-2021，吨
| 指标 | 2019 | 2020 | 2021 | 复合年增长率 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 较上年变化 | 2.4% | 2.4% | (2.2%) | 0.8% |
额，2018-2021，千美元
巴西的马、驴和骡肉产值连续第三年增长。2021年，巴西马、驴和骡肉产值达到59 528千美元，较2020年增长了5.6%。从2018年到2021年，产值增长了22.2%，相当于年均增长6.9%。
在巴西额产量年度动态，2018-2021，千美元
| 指标 | 2019 | 2020 | 2021 | 复合年增长率 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 较上年变化 | 9.1% | 6.1% | 5.6% | 6.9% |
出口马肉、驴肉和骡肉来自巴西
出口量（吨）
巴西的马、驴和骡肉跨境出口量连续第二年增长。2021年，出口总量达到5 291吨，较2020年大幅增长了66.8%。从2018年到2021年，出口量增长了37%，相当于年均增长11.1%。出口量在2019年达到最低点，为2 535吨。最大降幅出现在2019年，下降了34.4%。
来自巴西：出口量年度动态，2018-2021，吨
| 指标 | 2019 | 2020 | 2021 | 复合年增长率 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 较上年变化 | (34.4%) | 25.1% | 66.8% | 11.1% |
在2018年至2021年期间，香港（占出口量的29.7%）、俄罗斯（占出口量的24.2%）和越南（占出口量的22.2%）对出口量的贡献最大，合计占总流量的76.1%。
出口量按国家结构，2018-2021
来自巴西：出口量世界地图，2018-2021
出口额（千美元）
在此期间，市场表现出现了显著波动。出口额在2019年达到最低点，为6 090千美元，随后在2021年达到峰值，为14 227千美元，两者相差2.3倍。2021年，巴西马、驴和骡肉的出口额较上年增长了80.3%。最大降幅出现在2019年，下降了30.1%。
来自巴西：出口额年度动态，2018-2021，千美元
| 指标 | 2019 | 2020 | 2021 | 复合年增长率 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 较上年变化 | (30.1%) | 29.6% | 80.3% | 17.8% |
在2018年至2021年期间，香港（占出口额的26.0%）、俄罗斯（占出口额的25.7%）和越南（占出口额的17.8%）合计占出口总额的69.5%，是巴西马、驴和骡肉的主要出口目的地。
出口额按国家结构，2018-2021
来自巴西：出口额世界地图，2018-2021
进口马肉、驴肉和骡肉到巴西
根据市场分析，巴西在2018年至2021年期间没有进口马、驴和骡肉。
相关报告
2026-03-27
2026-03-27
2026-03-27
2026-03-27
2026-03-27
2026-03-27
2026-03-27
2026-03-27
为什么选择我们？
只提供经验证的数据
无隐藏费用或额外收费
更聪明的订阅定价
联系我们的团队
通过下方表单提交您的咨询——我们将在 24 小时内回复。