市场研究

在爱沙尼亚的家禽肉或食用杂碎制品的市场

在爱沙尼亚的家禽肉或食用杂碎制品的市场

发布日期: 3月 28, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2019年间，爱沙尼亚预制或保藏禽肉的市场容量保持相对稳定，约在2200吨左右，2019年略有下降至2208吨。消费者习惯向禽肉消费转变的趋势一直支撑着更广泛的肉类市场。然而，2020年市场急剧收缩至1494吨，这一下降恰逢新冠疫情，疫情扰乱了供应链并改变了购买模式。

从2021年到2023年，下降趋势持续，市场容量在2021年降至1300吨，到2023年进一步降至931吨。植物基肉类替代品的出现开始影响消费者偏好，将需求从传统禽肉产品转移。这还伴随着爱沙尼亚国内禽肉生产的更广泛下降，2023年产量减少了1%，同时人均禽肉消费量也出现明显下降。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在爱沙尼亚产量
      1. 5.1.1. 在爱沙尼亚量产量年度动态，2018-2023，吨
      2. 5.1.2. 在爱沙尼亚额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 来自爱沙尼亚：出口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 6.1.2.2. 来自爱沙尼亚：出口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.1.3. 出口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 来自爱沙尼亚：出口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 6.1.3.2. 来自爱沙尼亚：出口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 来自爱沙尼亚：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 来自爱沙尼亚：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 来自爱沙尼亚：出口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 6.2.2.2. 来自爱沙尼亚：出口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.2.3. 出口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 来自爱沙尼亚：出口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 6.2.3.2. 来自爱沙尼亚：出口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 来自爱沙尼亚：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 来自爱沙尼亚：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 到爱沙尼亚：进口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 7.1.2.2. 到爱沙尼亚：进口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.1.3. 进口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 到爱沙尼亚：进口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 7.1.3.2. 到爱沙尼亚：进口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 到爱沙尼亚：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 到爱沙尼亚：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 到爱沙尼亚：进口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 7.2.2.2. 到爱沙尼亚：进口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.2.3. 进口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 到爱沙尼亚：进口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 7.2.3.2. 到爱沙尼亚：进口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 到爱沙尼亚：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 到爱沙尼亚：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2025
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

家禽肉或食用杂碎制品的在爱沙尼亚产量

量，2018-2021，吨

家禽肉或食用杂碎制品的主要生产国, 2018-2021

来源：SHEV.io

家禽肉或食用杂碎制品的生产世界地图, 2018-2021

来源：SHEV.io

爱沙尼亚的预制或保藏禽肉及内脏产量连续第二年增长。2021年，爱沙尼亚生产了2 382吨预制或保藏禽肉及内脏，较上年增长3.7%。在2018年至2021年期间，产量下降了4.6%，相当于年均下降1.6%。最低值出现在2019年，为2 208吨。最大降幅发生在2019年，达11.6%。最大增幅则出现在2020年，为4.0%。

在爱沙尼亚量产量年度动态，2018-2021，吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(11.6%)4.0%3.7%(1.6%)
来源：:source SHEV.io

额，2018-2021，千美元

爱沙尼亚的预制或保藏禽肉及内脏产值连续第二年增长。2021年，爱沙尼亚预制或保藏禽肉及内脏的产值达到8 750千美元，较上年增长14.3%。在2018年至2021年期间，产值增长了15.9%，复合年增长率为5.0%。最低值出现在2019年，为7 464千美元。最大降幅发生在2019年，为1.2%。

在爱沙尼亚额产量年度动态，2018-2021，千美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(1.2%)2.6%14.3%5.0%
来源：:source SHEV.io

出口家禽肉或食用杂碎制品的来自爱沙尼亚

出口量（吨）

爱沙尼亚的预制或保藏禽肉及内脏出口量连续第二年增长。2021年，出口量达到4 877吨，较上年增长17.1%。在2018年至2021年期间，出口量增长了17.7%，相当于年均增长5.6%。最低值出现在2019年，为3 832吨。最大降幅发生在2019年，为7.5%。

来自爱沙尼亚：出口量年度动态，2018-2021，吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(7.5%)8.7%17.1%5.6%
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，拉脱维亚一直是爱沙尼亚预制或保藏禽肉及内脏出口的主要市场，占出口总量的74.2%，其余部分则分散在众多其他目的地。

出口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自爱沙尼亚：出口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

爱沙尼亚的预制或保藏禽肉及内脏出口额连续第三年增长。2021年，出口额达到17 914千美元，较上年大幅增长29.1%。在2018年至2021年期间，出口额增长了43%，复合年增长率为12.7%。

来自爱沙尼亚：出口额年度动态，2018-2021，千美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化3.4%7.2%29.1%12.7%
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，拉脱维亚和芬兰在出口额方面继续领先，合计占出口总额的91.1%，而其他贸易伙伴则扮演补充角色。

出口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自爱沙尼亚：出口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口家禽肉或食用杂碎制品的到爱沙尼亚

进口量（吨）

经过两年的下降后，爱沙尼亚的预制或保藏禽肉及内脏进口量出现增长。2021年，进口量达到3 795吨，较上年增长12.8%。在2018年至2021年期间，进口量下降了2.9%，复合年增长率为-1.0%。最低值出现在2020年，为3 363吨。最大降幅发生在2020年，为12.2%。

到爱沙尼亚：进口量年度动态，2018-2021，吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(1.9%)(12.2%)12.8%(1.0%)
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，立陶宛（占进口量的43.9%）、德国（占进口量的12.7%）和拉脱维亚（占进口量的12.5%）构成了爱沙尼亚预制或保藏禽肉及内脏进口的主要伙伴国，合计占进口总量的69.2%。

进口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到爱沙尼亚：进口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

经过两年的下降后，爱沙尼亚的预制或保藏禽肉及内脏进口额出现增长。2021年，进口额达到15 303千美元，较2020年增长28.5%。在2018年至2021年期间，进口额增长了8.3%，复合年增长率为2.7%。最低值出现在2020年，为11 906千美元。最大降幅发生在2020年，为9.0%。

到爱沙尼亚：进口额年度动态，2018-2021，千美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(7.5%)(9.0%)28.5%2.7%
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，立陶宛（占进口额的36.7%）、德国（占进口额的14.4%）和波兰（占进口额的9.9%）是爱沙尼亚预制或保藏禽肉及内脏的主要供应国，它们的合计份额达到进口总额的60.9%。

进口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到爱沙尼亚：进口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

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