市场新闻

大宗商品与工业品市场新闻——价格、生产、贸易与监管,附专家分析

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| 食品与饮料

烘焙业占俄罗斯面粉需求的66%

2026年俄罗斯面粉消费量预计为1015万吨,其中烘焙业占实物消费量的66%。糖果、意面及其他食品制造商的用量较小,但对高价值专用面粉的需求更强。

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David Okafor
食品饮料分析师
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| 农业:谷物与作物

土耳其预计大麦产量反弹50%至900万吨

土耳其预计2026年大麦产量将增长50%至900万吨,扭转去年因干旱降至600万吨的局面。降雨改善和收购价上调有望缓解饲料成本,并降低进口补缺压力。

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Fatima Al-Rashid
物流与货运分析师
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