Рынок замороженных овощей в АСЕАН

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка замороженных овощей в странах АСЕАН в натуральном выражении колебался с 2018 по 2023 год. В 2018 году он составлял 187,5 тыс. тонн, достиг пика в 296,5 тыс. тонн в 2022 году, а затем снизился до 260,6 тыс. тонн в 2023 году. При этом в денежном выражении рынок демонстрировал более стабильный рост: с 228,0 млн долларов США в 2018 году до 397,6 млн долларов США в 2023 году.

Наиболее значительный прирост объёма произошёл в 2019 году — на 72,4 тыс. тонн до 259,9 тыс. тонн. После небольшого сокращения в 2020 году объём восстановился и рос в 2021 и 2022 годах, но в 2023 году упал на 12,1%. Стоимость рынка увеличивалась каждый год, кроме 2020 года, что указывает на изменения в структуре ассортимента или уровне цен.

В 2024 году отраслевые источники отмечают запуск новых линий замороженных овощей крупными компаниями, такими как Green Giant и Conagra Brands, что отражает тенденции к инновациям и удобству. Растущий спрос потребителей на органические, экологичные и растительные продукты, а также расширение каналов дистрибуции, включая электронную коммерцию, продолжают влиять на развитие рынка.

Производство замороженных овощей в АСЕАН

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители замороженных овощей, 2017-2020

Мировая карта производства замороженных овощей, 2017-2020

В 2020 году в странах АСЕАН было произведено 255,3 тыс. тонн замороженных овощей, что означает небольшое снижение на 0,7% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 21,3%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 6,7%. Минимальный объём производства был зафиксирован в 2018 году — 204,2 тыс. тонн, а максимальный — в 2019 году — 257,2 тыс. тонн. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 3,0%, тогда как самый значительный рост был отмечен в 2019 году — на 26,0%.

Годовая динамика производства в АСЕАН в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

После двухлетнего роста объём производства замороженных овощей в АСЕАН сократился. В 2020 году стоимость произведённых замороженных овощей составила 391,8 млн долларов США, что отражает умеренное снижение на 3,9% в годовом исчислении. С 2017 по 2020 год производство увеличилось на 21,3%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 6,7%. Максимальная стоимость была зафиксирована в 2019 году — 407,7 млн долларов США, а наибольший рост произошёл в том же году — на 24,5%.

Годовая динамика производства в АСЕАН в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт замороженных овощей из АСЕАН

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

После двухлетнего спада экспорт замороженных овощей из АСЕАН увеличился. В 2020 году экспорт составил 126,9 тыс. тонн, что означает значительный рост на 52,7% по сравнению с предыдущим годом. С 2017 по 2020 год экспорт вырос на 3,6%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 1,2%. Минимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 83,1 тыс. тонн, а наибольшее снижение произошло в том же году — на 31,5%.

Годовая динамика экспорта продукции из АСЕАН в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год основными покупателями замороженных овощей из АСЕАН оставались Япония (52,6% экспорта в натуральном выражении), США (9,1% экспорта в натуральном выражении) и Южная Корея (5,2% экспорта в натуральном выражении), которые вместе формировали 66,9% общего экспорта в натуральном выражении.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из АСЕАН в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

В 2020 году экспорт замороженных овощей из АСЕАН составил 194,8 млн долларов США, что означает резкий рост на 47,8% в годовом исчислении. За период с 2017 по 2020 год экспорт увеличился на 3,6%, со среднегодовым темпом роста в 1,2%. Минимальная стоимость была зафиксирована в 2019 году — 131,8 млн долларов США, а наибольшее снижение произошло в том же году — на 32,3%.

Годовая динамика экспорта продукции из АСЕАН в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период с 2017 по 2020 год основными покупателями замороженных овощей из АСЕАН в стоимостном выражении были Япония (63,1% экспорта), США (8,9% экспорта) и Южная Корея (4,2% экспорта), которые вместе составляли 76,3% общего экспорта в стоимостном выражении.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из АСЕАН в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт замороженных овощей в АСЕАН

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

В 2020 году импорт замороженных овощей в АСЕАН составил 127,8 тыс. тонн, что указывает на интенсивный рост на 48,9% по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год импорт увеличился на 27,6%, со среднегодовым темпом роста в 8,5%. Минимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 85,9 тыс. тонн, а наибольшее снижение произошло в том же году — на 18,0%.

Годовая динамика импорта продукции в АСЕАН в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год Китай (37,5% импорта в натуральном выражении), США (22,3% импорта в натуральном выражении) и Дания (12,2% импорта в натуральном выражении) вместе поглощали 72,1% общего импорта замороженных овощей в АСЕАН, что делает их основными направлениями.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в АСЕАН в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

После двухлетнего снижения объёмы импорта замороженных овощей в АСЕАН увеличились. В 2020 году импорт достиг 120,2 млн долларов США, что эквивалентно росту на 59,7% по сравнению с 2019 годом. С 2017 по 2020 год импорт вырос на 21,4%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 6,7%. Минимальная стоимость была зафиксирована в 2019 году — 75,3 млн долларов США, а наибольшее снижение произошло в том же году — на 20,9%.

Годовая динамика импорта продукции в АСЕАН в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период с 2017 по 2020 год Китай (39,4% импорта в стоимостном выражении), США (22,3% импорта в стоимостном выражении) и Дания (8,5% импорта в стоимостном выражении) занимали наибольшую долю импорта в стоимостном выражении, вместе составляя 70,2% общего объёма.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в АСЕАН в денежном выражении, 2017-2020 гг.