Рынок замороженных овощей, кроме картофеля, бобовых и кукурузы, в Новой Зеландии

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка замороженных овощей в Новой Зеландии колебался в 2018–2020 годах: с 51 363 т в 2018 году он снизился до 47 299 т в 2019 году, а затем немного восстановился до 50 749 т в 2020 году. В 2021 году произошёл резкий рост на 41%, до 71 589 т, несмотря на структурные изменения: Watties Heinz прекратил переработку овощей в нескольких регионах, переведя закупки для собственных торговых марок супермаркетов на зарубежные источники на фоне международных проблем с цепочками поставок и дефицита топлива.

В 2022 году объём рынка сократился на 19%, до 57 788 т, в основном из-за неблагоприятных погодных условий для выращивания и проблем с поставками, которые резко подняли цены на фрукты и овощи. Частичное восстановление до 66 552 т последовало в 2023 году, чему способствовали увеличение импорта и упаковки импортных ингредиентов, поскольку отрасль адаптировалась к сохраняющимся ограничениям поставок и меняющимся предпочтениям потребителей.

Производство замороженных овощей, кроме картофеля, бобовых и кукурузы, в Новой Зеландии

В натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В период с 2018 по 2021 год Новая Зеландия занимала 17-е место в мире по производству замороженных овощей, исключая картофель, бобовые и кукурузу.

Крупнейшие производители замороженных овощей, кроме картофеля, бобовых и кукурузы,, 2018-2021

Мировая карта производства замороженных овощей, кроме картофеля, бобовых и кукурузы,, 2018-2021

Объём производства замороженных овощей в Новой Зеландии, исключая картофель, бобовые и кукурузу, вырос второй год подряд. В 2021 году было произведено 72 000 тонн, что на 35,8% больше, чем в предыдущем году. За период с 2018 по 2021 год производство увеличилось на 30,9%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 9,4%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2019 году — 49 000 тонн, когда произошло наибольшее снижение на 10,9%.

Годовая динамика производства в Новой Зеландии в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В денежном выражении, 2018-2021 гг., млн $ США

Стоимость производства замороженных овощей в Новой Зеландии, исключая картофель, бобовые и кукурузу, выросла второй год подряд. В 2021 году объём производства оценивался в 119,3 млн долларов США, что на 46,9% больше, чем в предыдущем году. С 2018 по 2021 год стоимость производства увеличилась на 35,7%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 10,7%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2019 году — 79,7 млн долларов США, когда произошло наибольшее снижение на 9,3%.

Годовая динамика производства в Новой Зеландии в денежном выражении, 2018-2021 гг., млн $ США

Экспорт замороженных овощей, кроме картофеля, бобовых и кукурузы, из Новой Зеландии

Экспорт в натуральном выражении, т

В 2021 году Новая Зеландия экспортировала 12 742 тонны замороженных овощей, исключая картофель, бобовые и кукурузу, что означает умеренное снижение на 8,6% по сравнению с предыдущим годом. С 2018 по 2021 год экспорт сократился на 17%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 6,0%. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 11,9%, а наибольший рост был зафиксирован в 2020 году — на 3,0%.

Годовая динамика экспорта продукции из Новой Зеландии в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В период с 2018 по 2021 год две страны — Австралия и Япония — концентрировали большую часть экспорта замороженных овощей из Новой Зеландии, исключая картофель, бобовые и кукурузу, в то время как другие рынки были менее значимы по отдельности.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Новой Зеландии в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Стоимость экспорта замороженных овощей из Новой Зеландии, исключая картофель, бобовые и кукурузу, снижалась третий год подряд. В 2021 году экспорт составил 21 109 тыс. долларов США, что на 1,2% меньше, чем в 2020 году. С 2018 по 2021 год экспорт сократился на 13,9%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 4,9%.

Годовая динамика экспорта продукции из Новой Зеландии в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В 2018–2021 годах Австралия и Япония были основными покупателями замороженных овощей из Новой Зеландии, исключая картофель, бобовые и кукурузу, вместе занимая 87,3% от общего объёма экспорта в стоимостном выражении, в то время как другие партнёры играли менее значительную роль.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Новой Зеландии в денежном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт замороженных овощей, кроме картофеля, бобовых и кукурузы, в Новую Зеландию

Импорт в натуральном выражении, т

В 2021 году импорт замороженных овощей в Новую Зеландию, исключая картофель, бобовые и кукурузу, составил 12 330 тонн, что означает умеренный рост на 5,5% по сравнению с предыдущим годом. С 2018 по 2021 год импорт увеличился на 5,3%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 1,7%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2020 году — 11 684 тонны, когда произошло наибольшее снижение на 1,2%.

Годовая динамика импорта продукции в Новую Зеландию в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В 2018–2021 годах Китай (55,1% импорта в натуральном выражении), Испания (15,2% импорта в натуральном выражении) и Бельгия (13,5% импорта в натуральном выражении) оставались основными поставщиками замороженных овощей в Новую Зеландию, исключая картофель, бобовые и кукурузу, вместе составляя 83,8% от общего импорта в натуральном выражении.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Новую Зеландию в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

После двухлетнего снижения стоимость импорта замороженных овощей в Новую Зеландию, исключая картофель, бобовые и кукурузу, выросла. В 2021 году импорт составил 16 827 тыс. долларов США, что на 17,9% больше, чем в предыдущем году. С 2018 по 2021 год импорт увеличился на 15,6%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 4,9%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2020 году — 14 268 тыс. долларов США, а наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 1,5%.

Годовая динамика импорта продукции в Новую Зеландию в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В 2018–2021 годах Китай (48,4% импорта в стоимостном выражении), Испания (14,8% импорта в стоимостном выражении) и Бельгия (13,3% импорта в стоимостном выражении) продолжали возглавлять список поставщиков замороженных овощей в Новую Зеландию, исключая картофель, бобовые и кукурузу, вместе занимая 76,5% от общего импорта в стоимостном выражении.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Новую Зеландию в денежном выражении, 2018-2021 гг.