Рынок замороженных овощей, кроме картофеля, бобовых и кукурузы, в Океании

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка замороженных овощей в Океании значительно менялся с 2018 по 2023 год. В 2018 году он составлял 99 840 т, но к 2020 году сократился до 90 213 т, хотя стоимость рынка выросла до 145,5 млн долл., что указывает на рост цен за единицу продукции. В 2021 году последовал резкий рост объёма на 40% до 126 435 т, что совпало с изменением потребительского поведения во время пандемии COVID-19, когда предпочтение отдавалось продуктам с длительным сроком хранения. После снижения до 108 762 т в 2022 году рынок восстановился до 125 020 т в 2023 году.

В 2024 году объём импорта вырос до 81 687 т, а экспорт упал до 18 592 т. Эта динамика связана с экстремальными погодными явлениями, особенно наводнениями в Австралии в начале 2022 года, которые ограничили поставки свежих овощей и сократили доступность замороженных. Одновременно рост стоимости жизни в Океании подтолкнул потребителей к более доступным замороженным овощам, усиливая спрос на них как на замену свежим продуктам.

Производство замороженных овощей, кроме картофеля, бобовых и кукурузы, в Океании

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители замороженных овощей, кроме картофеля, бобовых и кукурузы,, 2017-2020

Мировая карта производства замороженных овощей, кроме картофеля, бобовых и кукурузы,, 2017-2020

В 2020 году в Океании было произведено 53 000 тонн замороженных овощей, исключая картофель, бобовые и кукурузу, что означает постепенный рост на 8,2% по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год производство сократилось на 2,2%, при среднегодовом темпе роста 0,7%. Минимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 49 000 тонн, а максимальный — в 2018 году, составив 55 000 тонн. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 10,9%.

Годовая динамика производства в Океании в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2020 году стоимость производства замороженных овощей, исключая картофель, бобовые и кукурузу, в Океании составила 84 556 тыс. долларов США, что отражает умеренный рост на 6,7% по сравнению с предыдущим годом. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 79 213 тыс. долларов США, а максимальное — в 2018 году, достигнув 90 134 тыс. долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 12,1%, тогда как наибольший рост был отмечен в 2018 году — на 8,1%.

Годовая динамика производства в Океании в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

Экспорт замороженных овощей, кроме картофеля, бобовых и кукурузы, из Океании

Экспорт в натуральном выражении, т

После двухлетнего спада объёмы экспорта замороженных овощей, исключая картофель, бобовые и кукурузу, из Океании начали расти. В 2020 году Океания экспортировала 15 186 тонн этих товаров, что практически не изменилось по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 18,8%, при среднегодовом темпе снижения 6,7%. Минимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 15 162 тонны, а наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 12,4%.

Годовая динамика экспорта продукции из Океании в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год географическая структура экспорта в натуральном выражении была высоко диверсифицирована: Япония (20,1% экспорта в натуральном выражении), Азия, не указанная иначе (1,7%), и Маврикий (1,5%) вместе составляли лишь 23,2% от общего объёма потоков, в то время как оставшиеся 76,8% распределялись между многочисленными более мелкими странами-партнёрами.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Океании в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Экспорт замороженных овощей, исключая картофель, бобовые и кукурузу, из Океании сокращался третий год подряд. В 2020 году его стоимость составила 24 228 тыс. долларов США, что указывает на небольшое снижение на 1,2% по сравнению с предыдущим годом. С 2017 по 2020 год экспорт уменьшился на 15,9%, что эквивалентно среднегодовому темпу снижения в 5,6%.

Годовая динамика экспорта продукции из Океании в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год экспорт в стоимостном выражении распределялся по широкому кругу стран-партнёров, причём Япония (27,2% экспорта в стоимостном выражении), Маврикий (1,6%) и Кувейт (1,3%) вместе составляли всего 30,1% от общего объёма потоков.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Океании в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт замороженных овощей, кроме картофеля, бобовых и кукурузы, в Океанию

Импорт в натуральном выражении, т

Импорт замороженных овощей, исключая картофель, бобовые и кукурузу, в Океанию сокращался второй год подряд. В 2020 году его объём составил 52 399 тонн, что означает значительное падение на 12,7% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 9,4%, при среднегодовом темпе роста 3,0%. Максимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 61 240 тонн, а наибольший рост произошёл в том же году — на 27,9%.

Годовая динамика импорта продукции в Океанию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Китай (34,4% импорта в натуральном выражении), Бельгия (20,5%) и Франция (4,8%) лидировали в структуре импорта в натуральном выражении, вместе представляя 59,7% от общего объёма потоков.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Океанию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

В 2020 году стоимость импорта замороженных овощей, исключая картофель, бобовые и кукурузу, в Океанию составила 85 211 тыс. долларов США, увеличившись на 9,5% по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 8,9%, при среднегодовом темпе роста 2,9%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 77 808 тыс. долларов США, а наибольшее снижение произошло в том же году — на 3,8%.

Годовая динамика импорта продукции в Океанию в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год Китай (29,8% импорта в стоимостном выражении), Бельгия (17,7%) и Франция (4,7%) оставались основными поставщиками замороженных овощей, исключая картофель, бобовые и кукурузу, в Океанию, вместе составляя 52,2% от общего импорта в стоимостном выражении.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Океанию в денежном выражении, 2017-2020 гг.