Рынок картофеля в Новой Зеландии

Выдержки из прошлых версий отчета

С 2018 по 2021 год объём рынка свежего картофеля в Новой Зеландии увеличивался: производство выросло с 496,6 тыс. тонн до 557,5 тыс. тонн. Этот рост поддерживался улучшенным доступом на экспортные рынки, такие как Тайвань, Южная Корея и Вьетнам, несмотря на сохраняющиеся фитосанитарные ограничения в основных направлениях. Производители сосредоточились на борьбе с грибковыми заболеваниями и вредителями, обеспечивая стабильное качество урожая и круглогодичные поставки за счёт последовательной посадки в разных регионах.

В 2022 году объём рынка резко сократился до 405,0 тыс. тонн, а в 2023 году стабилизировался. Плохие погодные условия в 2022 году снизили качество урожая, что привело к избытку картофеля низших сортов на внутреннем рынке. При этом стоимость отрасли в 2023 году выросла на 27%, что было обусловлено предпочтением потребителей переработанным продуктам — чипсам и замороженному картофелю фри, на которые пришлось более 61% стоимости внутренней отрасли.

На протяжении всего периода производители картофеля делали акцент на создании стоимости и повышении эффективности, чтобы справляться с климатическими рисками и рыночными вызовами. Экспорт оставался ограниченным из-за строгих фитосанитарных требований, но демонстрировал потенциал роста в сегменте свежей продукции.

Производство картофеля в Новой Зеландии

В натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

Крупнейшие производители картофеля, 2018-2021

Мировая карта производства картофеля, 2018-2021

Производство картофеля в Новой Зеландии растёт третий год подряд. В 2021 году объём производства составил 557,5 тыс. тонн, что на 0,9% больше, чем годом ранее. С 2018 по 2021 год производство выросло на 12,2%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 3,9%.

Годовая динамика производства в Новой Зеландии в натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2018-2021 гг., млн $ США

Стоимость производства картофеля в Новой Зеландии увеличивается второй год подряд. В 2021 году объём производства оценивался в 310,6 млн долларов США, что означает умеренный рост на 9,1% по сравнению с предыдущим годом. Однако с 2018 по 2021 год стоимость производства снизилась на 3,7%, что соответствует среднегодовому темпу падения в 1,3%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2019 году — 265,6 млн долларов США, а наибольшее снижение произошло в том же году — на 17,7%.

Годовая динамика производства в Новой Зеландии в денежном выражении, 2018-2021 гг., млн $ США

Экспорт картофеля из Новой Зеландии

Экспорт в натуральном выражении, т

Экспорт картофеля из Новой Зеландии снижается третий год подряд. В 2021 году объём экспорта составил 24 193 тонны, что на 5,3% меньше, чем в предыдущем году. С 2018 по 2021 год экспорт сократился на 10,5%, со среднегодовым темпом падения в 3,6%.

Годовая динамика экспорта продукции из Новой Зеландии в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В период с 2018 по 2021 год структура экспорта картофеля в натуральном выражении была сосредоточена на Фиджи, доля которой составляла 82,6% от общего объёма поставок, в то время как другие рынки играли менее значительную роль.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Новой Зеландии в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

После двухлетнего спада экспорт картофеля из Новой Зеландии в денежном выражении увеличился. В 2021 году Новая Зеландия экспортировала картофель на сумму 13 481 тыс. долларов США, что означает небольшой рост на 2,3% по сравнению с предыдущим годом. Однако с 2018 по 2021 год экспорт сократился на 23,2%, со среднегодовым темпом падения в 8,4%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2020 году — 13 173 тыс. долларов США, а наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 21,8%.

Годовая динамика экспорта продукции из Новой Зеландии в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В 2018–2021 годах Фиджи оставалась основным рынком сбыта картофеля из Новой Зеландии в денежном выражении, на её долю приходилось 82,0% от общего объёма экспорта, в то время как остальная часть распределялась между другими странами.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Новой Зеландии в денежном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт картофеля в Новую Зеландию

Импорт в натуральном выражении, т

Импорт картофеля в Новую Зеландию в 2020 году составил 11 тонн, что означает лишь незначительные колебания по сравнению с предыдущим годом. С 2018 по 2020 год импорт вырос на 2955,6%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 212,6%.

Годовая динамика импорта продукции в Новую Зеландию в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В 2018–2021 годах практически весь импорт картофеля в натуральном выражении в Новую Зеландию был связан с Китаем, доля которого достигла 96,8% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Новую Зеландию в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Импорт картофеля в Новую Зеландию в денежном выражении в 2020 году составил 8 тыс. долларов США, что означает лишь незначительные колебания по сравнению с предыдущим годом. С 2018 по 2020 год импорт вырос на 2177,4%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 183,5%.

Годовая динамика импорта продукции в Новую Зеландию в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В 2018–2021 годах Китай был безусловно основным источником импорта картофеля в Новую Зеландию в денежном выражении, на его долю приходилось 95,8% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Новую Зеландию в денежном выражении, 2018-2021 гг.