Рынок замороженных консервированных овощей в Ливане

Выдержки из прошлых версий отчета

Рынок замороженных овощей в Ливане резко сократился с 2018 по 2023 год: объём упал с 5 490 тонн до 487 тонн. Спад начался в 2019 году и резко ускорился в 2020-м, когда разразился глубокий экономический и финансовый кризис. Кризис остановил импортные потоки и вызвал резкий рост цен на овощи, что привело к сокращению импорта с 4 307 тонн до 1 702 тонн и снижению доступного объёма рынка до 999 тонн.

К 2022 году экономический коллапс перерос в кризис продовольственной безопасности, что серьёзно ограничило покупательную способность и потребление. Одновременно экспорт замороженных овощей значительно вырос, достигнув 2 101 тонны в 2022 году, что дополнительно истощило внутренний рынок и сократило его общий объём до 675 тонн. Таким образом, траекторию рынка в этот период определили сокращение импорта, рост экспорта и резкое падение внутреннего спроса.

В 2023 году объём рынка упал ещё больше — до 487 тонн. Нестабильность в сфере безопасности нарушила движение продаж на овощных рынках и способствовала росту цен на сельхозпродукцию, что подавило потребление. На фоне этого спада было заключено важное соглашение о поставках: египетская компания Frozita договорилась экспортировать в Ливан 1 200 тонн замороженных овощей в 2024 году, что указывает на усилия по обеспечению будущих импортных каналов.

Производство замороженных консервированных овощей в Ливане

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители замороженных консервированных овощей, 2017-2020

Мировая карта производства замороженных консервированных овощей, 2017-2020

В 2020 году в Ливане было произведено 388,1 тонны замороженных консервированных овощей, что на 10,5% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год производство сократилось на 27,5%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 10,2%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2018 году — 339,7 тонны. Наибольшее падение произошло в 2018 году — на 36,5%, а наибольший рост наблюдался в 2019 году — на 27,6%.

Годовая динамика производства в Ливане в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт замороженных консервированных овощей из Ливана

Экспорт в натуральном выражении, т

Рынок демонстрировал признаки волатильности в наблюдаемый период. Экспорт замороженных консервированных овощей из Ливана достиг своего пика в 2020 году, составив 1 090 тонн, что на 459,0% больше, чем в предыдущем году. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2018 году — 161 тонна, с падением на 50,1%. Разница между пиком в 2020 году и минимумом в 2018 году составила 6,8 раза.

Годовая динамика экспорта продукции из Ливана в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основными рынками для экспорта в натуральном выражении были Румыния (27,5% экспорта), Иордания (16,8%) и Канада (14,7%). Вместе они составляли 59,0% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Ливана в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Данные показывают нерегулярные изменения, указывая на волатильную рыночную среду. Самый низкий объём экспорта в денежном выражении был зафиксирован в 2019 году — 291 тыс. долларов США, с падением на 46,8% в 2018 году. В 2020 году экспорт замороженных консервированных овощей из Ливана достиг 991 тыс. долларов США, что на 240,7% больше, чем в предыдущем году. Разница между пиком в 2020 году и минимумом в 2019 году составила 3,4 раза.

Годовая динамика экспорта продукции из Ливана в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год три основных рынка — Канада, Объединённые Арабские Эмираты и Румыния — вместе составляли 64,2% от общего объёма экспорта замороженных консервированных овощей из Ливана в стоимостном выражении.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Ливана в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт замороженных консервированных овощей в Ливан

Импорт в натуральном выражении, т

Импорт замороженных консервированных овощей в Ливан снижался третий год подряд. В 2020 году Ливан импортировал 60,5% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 71,7%, со среднегодовым темпом снижения в 34,3%.

Годовая динамика импорта продукции в Ливан в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Нидерланды и Франция стабильно составляли 84,5% от общего импорта в натуральном выражении, что указывает на высокую степень концентрации наряду с длинным хвостом более мелких рынков.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Ливан в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Объём импорта замороженных консервированных овощей в Ливан снижался третий год подряд. В 2020 году импорт составил 1 865 тыс. долларов США, что на 63,6% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 67,5%, со среднегодовым темпом снижения в 31,2%.

Годовая динамика импорта продукции в Ливан в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год Нидерланды (54,5% от общего объёма) и Франция (28,8%) вместе составляли 83,3% от общего импорта в стоимостном выражении, в то время как на другие партнёры приходился оставшийся объём.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Ливан в денежном выражении, 2017-2020 гг.