Рынок замороженных консервированных овощей в Субсахарской Африке

Выдержки из прошлых версий отчета

Рынок замороженных овощей в странах Африки к югу от Сахары увеличился с 53,7 тыс. тонн в 2018 году до 74,8 тыс. тонн в 2020 году. Этот рост был вызван повышением располагаемых доходов и более занятым образом жизни, что увеличило спрос на удобные замороженные продукты. В 2019 году выход на рынок новых игроков привёл к появлению более здоровых и веганских вариантов, соответствующих меняющимся предпочтениям потребителей. В 2020 году пандемия COVID-19 дополнительно ускорила спрос, так как потребители искали продукты с длительным сроком хранения во время локдаунов и из-за опасений за здоровье.

В 2021 году произошёл значительный скачок: объём рынка вырос до 108,0 тыс. тонн. Этот рост поддержали инвестиции в холодильную цепь, которые улучшили доступность и качество замороженных овощей в регионе. Одновременно производители запустили новые линейки продуктов с органической сертификацией и без консервантов, ориентированные на покупателей, заботящихся о здоровье. Изменения в регулировании, акцентирующие чёткую маркировку и безопасность продуктов, также помогли укрепить доверие потребителей. В 2022 году рынок вырос незначительно — до 110,6 тыс. тонн, поскольку более строгий контроль качества и сохраняющееся предпочтение потребителей удобным и питательным вариантам поддержали динамику.

В 2023 году рынок продолжил рост, достигнув 117,0 тыс. тонн.

Производство замороженных консервированных овощей в Субсахарской Африке

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители замороженных консервированных овощей, 2017-2020

Мировая карта производства замороженных консервированных овощей, 2017-2020

Объём производства замороженных консервированных овощей в странах Африки к югу от Сахары увеличивается третий год подряд. В 2020 году в регионе было произведено 2 987 тонн замороженных консервированных овощей, что на 8,8% больше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 22,4%, при среднегодовом темпе роста в 7,0%.

Годовая динамика производства в Субсахарской Африке в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт замороженных консервированных овощей из Субсахарской Африки

Экспорт в натуральном выражении, т

Рынок демонстрировал признаки волатильности в наблюдаемый период. Экспорт достиг минимального уровня в 2020 году, составив 1 179 тонн, что на 6,2% меньше, чем в предыдущем году. Максимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 11 921 тонн, что в 10,1 раза больше, чем в 2020 году. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 89,5%, а наибольший рост — в 2018 году, составив 18,4%.

Годовая динамика экспорта продукции из Субсахарской Африки в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год важными покупателями замороженных консервированных овощей из стран Африки к югу от Сахары были Бельгия (3,4% экспорта в натуральном выражении), США (3,3%) и Франция (2,9%). Однако их совокупная доля составила лишь 9,6% от общего объёма экспорта, в то время как остальные 90,4% распределялись между множеством других партнёров.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Субсахарской Африки в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

В 2020 году объём экспорта замороженных консервированных овощей из стран Африки к югу от Сахары составил 13 690 тыс. долларов США, практически не изменившись по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год экспорт вырос на 16,2%, при среднегодовом темпе роста в 5,1%. Максимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 14 907 тыс. долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 8,5%, а наибольший рост — в 2018 году, составив 26,5%.

Годовая динамика экспорта продукции из Субсахарской Африки в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год экспорт замороженных консервированных овощей из стран Африки к югу от Сахары в стоимостном выражении был широко распределён между странами-партнёрами: Австралия (3,0% экспорта в стоимостном выражении), Франция (1,2%) и США (1,1%) вместе составили лишь 5,3% от общего объёма потоков.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Субсахарской Африки в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт замороженных консервированных овощей в Субсахарскую Африку

Импорт в натуральном выражении, т

Импорт замороженных консервированных овощей в страны Африки к югу от Сахары увеличивается третий год подряд. В 2020 году импорт составил 72 964 тонны, что на 7,5% больше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 44,1%, при среднегодовом темпе роста в 13,0%.

Годовая динамика импорта продукции в Субсахарскую Африку в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основными направлениями импорта замороженных консервированных овощей в страны Африки к югу от Сахары в натуральном выражении были Бельгия (47,7% импорта), Нидерланды (10,0%) и Франция (5,8%). Вместе они обеспечили 63,5% от общего объёма потоков.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Субсахарскую Африку в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

После двухлетнего роста импорт замороженных консервированных овощей в страны Африки к югу от Сахары снизился. В 2020 году импорт составил 67 949 тыс. долларов США, что на 2,0% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 17,9%, при среднегодовом темпе роста в 5,6%. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 69 315 тыс. долларов США. Наибольший рост произошёл в 2018 году, составив 19,8%.

Годовая динамика импорта продукции в Субсахарскую Африку в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

На протяжении периода с 2017 по 2020 год основными рынками импорта замороженных консервированных овощей в страны Африки к югу от Сахары в стоимостном выражении оставались Бельгия (39,5% импорта), Нидерланды (9,7%) и Франция (6,8%). Вместе они занимали 55,9% от общего объёма потоков.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Субсахарскую Африку в денежном выражении, 2017-2020 гг.