Рынок яиц без скорлупы и яичных желтков в Океании

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка яиц без скорлупы и яичных желтков в Океании увеличился с 3 996 т в 2018 году до 4 840 т в 2020 году. В 2021 и 2022 годах он стабилизировался на уровне 4 600–4 800 т. В 2023 году произошёл резкий рост — объём рынка вырос более чем на 30% и достиг 6 190 т. Основной причиной стал скачок импорта, который увеличился на 50% по объёму до 4 384 т. Это отражает рост импортной активности и спроса в регионе, особенно в Новой Зеландии, где стоимость импорта выросла на 80%.

Внутреннее производство было нестабильным: пик в 2 772 т пришёлся на 2021 год, после чего оно снизилось. Импорт стал играть всё более важную роль в снабжении рынка. В 2024 году он достиг 4 654 т, тогда как производство в 2023 году немного восстановилось до 2 513 т. Экспортные объёмы оставались сравнительно низкими, хотя в 2024 году они заметно выросли до 1 130 т.

Производство яиц без скорлупы и яичных желтков в Океании

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители яиц без скорлупы и яичных желтков, 2017-2020

Мировая карта производства яиц без скорлупы и яичных желтков, 2017-2020

Производство яиц и яичных желтков без скорлупы в Океании сокращалось второй год подряд. В 2020 году в регионе было произведено 2 558 тонн этой продукции, что означает небольшое снижение на 1,8% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 2,1%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 0,7%. Максимальный объём производства был зафиксирован в 2018 году — 2 607 тонн. Наибольший рост наблюдался в том же 2018 году — 4,1%.

Годовая динамика производства в Океании в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт яиц без скорлупы и яичных желтков из Океании

Экспорт в натуральном выражении, т

В 2020 году Океания экспортировала 344 тонны яиц и яичных желтков без скорлупы, что отражает резкое снижение на 49,5% по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 42,9%, при среднегодовом темпе снижения в 17,0%. Максимальный объём экспорта был зафиксирован в 2019 году — 681 тонна. Наибольший рост экспорта наблюдался также в 2019 году — 19,1%.

Годовая динамика экспорта продукции из Океании в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год яйца и яичные желтки без скорлупы из Океании поставлялись во многие страны. Даже крупнейшие направления экспорта — Гонконг, Шри-Ланка и Сингапур — вместе составляли лишь 44,6% от общего объёма экспорта в натуральном выражении.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Океании в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

В 2020 году экспорт яиц и яичных желтков без скорлупы из Океании в денежном выражении составил 1 573 тыс. долларов США, увеличившись на 5,7% по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год экспорт вырос на 4,2%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 1,4%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 1 488 тыс. долларов США. Наибольшее снижение наблюдалось также в 2019 году — 1,5%.

Годовая динамика экспорта продукции из Океании в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год географическая структура экспорта в стоимостном выражении отличалась высокой диверсификацией. Гонконг (31,3% от общего объёма экспорта в стоимостном выражении), Сингапур (3,5%) и Шри-Ланка (3,2%) вместе составляли лишь 38,0% от общего потока, в то время как оставшиеся 62,0% распределялись между многочисленными странами-партнёрами с меньшими долями.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Океании в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт яиц без скорлупы и яичных желтков в Океанию

Импорт в натуральном выражении, т

После двухлетнего роста объёмы импорта яиц и яичных желтков без скорлупы в Океанию сократились. В 2020 году объём импорта достиг 2 627 тонн, что соответствует снижению на 3,1% по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 64,4%, при среднегодовом темпе роста в 18,0%. Максимальный объём импорта был зафиксирован в 2019 году — 2 710 тонн. Наибольший рост наблюдался также в 2019 году — 38,2%.

Годовая динамика импорта продукции в Океанию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основными рынками импорта в натуральном выражении выделялись Италия (26,4% от общего объёма импорта), Таиланд (13,1%) и Китай (13,0%). Вместе эти три страны представляли 52,5% от общего потока.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Океанию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

После двухлетнего роста объём импорта яиц и яичных желтков без скорлупы в Океанию в стоимостном выражении сократился. В 2020 году импорт составил 11 066 тыс. долларов США, что отражает снижение на 4,3% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 69,6%, при среднегодовом темпе роста в 19,2%. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 11 566 тыс. долларов США. Наибольший рост наблюдался также в 2019 году — 34,8%.

Годовая динамика импорта продукции в Океанию в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год основными рынками импорта в стоимостном выражении были Италия (34,5% от общего объёма импорта), Дания (13,9%) и США (12,7%). Вместе эти три страны составляли 61,1% от общего потока.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Океанию в денежном выражении, 2017-2020 гг.