Рынок яиц без скорлупы и яичных желтков в Бельгии

Выдержки из прошлых версий отчета

В 2018 году отзыв яиц, загрязнённых фипронилом, из Нидерландов привёл к усилению контроля со стороны бельгийского агентства по безопасности пищевых продуктов, что, вероятно, способствовало последующему снижению стоимости импорта. В последующие годы до 2021 года стоимость импорта и экспорта колебалась без серьёзных сбоев на стороне предложения, что создало относительно стабильную торговую среду перед значительными изменениями на рынке.

Резкий перелом в динамике рынка произошёл с 2022 года, когда вспышка птичьего гриппа привела к потере сотен тысяч несушек, сильно ограничив предложение. Это ограничение производства, наложившееся на исторический рост затрат на корма и энергию в 2023 году, подняло цены на яйца до рекордных уровней и вывело общую стоимость рынка до $199,5 млн в том году, несмотря на давление на физические объёмы.

К 2024 году потребление яиц домохозяйствами в Бельгии выросло на 5%, обеспечив поддержку базового спроса. Однако общая стоимость рынка снизилась до $175,1 млн. В этот же период на рынке появился новый сегмент с «климатически нейтральными» яйцами, импортируемыми из Нидерландов, а также изменился доступ на рынок из-за отмены пошлин на украинские яйца. Параллельные обновления регулирования, включая новые правила маркировки для жидких яичных продуктов и запрет на определение пола цыплят во Фландрии, начали влиять на стандарты производства и структуру рынка.

Производство яиц без скорлупы и яичных желтков в Бельгии

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители яиц без скорлупы и яичных желтков, 2017-2020

Мировая карта производства яиц без скорлупы и яичных желтков, 2017-2020

Производство яиц без скорлупы и яичных желтков в Бельгии растёт второй год подряд. В 2019 году был зафиксирован минимальный объём производства — 1 тыс. тонн, что на 10,1% меньше, чем в предыдущем году. В 2020 году производство составило 2 тыс. тонн, что означает резкий рост на 33,0% по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год производство увеличилось на 39,8%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 11,8%.

Годовая динамика производства в Бельгии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Экспорт яиц без скорлупы и яичных желтков из Бельгии

Экспорт в натуральном выражении, т

Экспорт яиц без скорлупы и яичных желтков из Бельгии в 2019 году достиг максимального значения — 25 036 тонн, что на 3,8% больше, чем в предыдущем году. В 2020 году объём экспорта составил 18 493 тонны, снизившись на 26,1% по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 24,4%, при среднегодовом темпе снижения в 8,9%.

Годовая динамика экспорта продукции из Бельгии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год три основных рынка — Франция, Германия и Великобритания — вместе поглощали 69,0% от общего объёма экспорта яиц без скорлупы и яичных желтков из Бельгии.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Бельгии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Экспорт яиц без скорлупы и яичных желтков из Бельгии в стоимостном выражении снижается второй год подряд. В 2018 году был зафиксирован максимальный объём экспорта — 58 818 тыс. долларов США, что на 9,4% больше, чем в предыдущем году. В 2020 году экспорт составил 43 692 тыс. долларов США, снизившись на 18,7% по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 18,7%, при среднегодовом темпе снижения в 6,7%.

Годовая динамика экспорта продукции из Бельгии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год основными рынками для экспорта в стоимостном выражении были Франция (32,7% от общего объёма экспорта), Великобритания (17,8%) и Нидерланды (15,8%). Вместе эти три страны составляли 66,3% от общего объёма экспортных потоков.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Бельгии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт яиц без скорлупы и яичных желтков в Бельгию

Импорт в натуральном выражении, т

Импорт яиц без скорлупы и яичных желтков в Бельгию растёт второй год подряд. В 2018 году был зафиксирован минимальный объём импорта — 26 315 тонн, что на 1,6% меньше, чем в предыдущем году. В 2020 году импорт составил 34 146 тонн, увеличившись на 15,6% по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 27,7%, при среднегодовом темпе роста в 8,5%.

Годовая динамика импорта продукции в Бельгию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год структура импорта в натуральном выражении формировалась в основном за счёт Нидерландов и Франции, которые вместе составляли 93,1% от общего объёма импортных потоков; другие рынки играли незначительную роль.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Бельгию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Импорт яиц без скорлупы и яичных желтков в Бельгию в стоимостном выражении в 2018 году достиг максимального значения — 64 196 тыс. долларов США, что на 25,9% больше, чем в предыдущем году. В 2019 году импорт снизился на 12,6%. В 2020 году объём импорта составил 63 584 тыс. долларов США, увеличившись на 13,3% по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 24,7%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 7,6%.

Годовая динамика импорта продукции в Бельгию в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год Нидерланды и Франция продолжали лидировать в списке рынков для импорта в стоимостном выражении, вместе составляя 93,7% от общего объёма импортных потоков, в то время как другие партнёры играли вспомогательную роль.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Бельгию в денежном выражении, 2017-2020 гг.