Рынок яиц без скорлупы и яичных желтков в Африке

Выдержки из прошлых версий отчета

Рынок яиц без скорлупы и яичного желтка в Африке вырос с 45 561 т в 2018 году до пика в 57 759 т в 2020 году. Этот рост в основном стал восстановлением после дефицита яиц в стране, вызванного вспышкой высокопатогенного птичьего гриппа (ВПГП) в 2017 году, что привело к значительному увеличению импорта жидких и сухих желтков для удовлетворения спроса. Введение обязательного сбора на столовые яйца в 2018 году обеспечило устойчивое финансирование маркетинга и развития отрасли. Хотя пандемия COVID-19 в 2020 году нарушила экспортную торговлю и цепочки поставок, внутреннее производство продолжало расти, поддерживая общий объём рынка.

Сокращение началось в 2021 году, и к 2023 году объём рынка упал до 45 243 т. Этот спад был вызван серией производственных проблем. В 2022 году объёмы импорта снизились на 39% из-за низкого спроса и высоких местных цен, что совпало с восстановлением экспорта на региональные рынки. Наиболее значительное сокращение произошло в 2023 году, когда внутреннее производство упало на 10,7% до самого низкого уровня за более чем десятилетие, сильно пострадав от новых вспышек ВПГП и роста затрат на корма. Этот производственный кризис привёл к резкому росту потребительских цен и дальнейшему снижению импортной активности.

Производство яиц без скорлупы и яичных желтков в Африке

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители яиц без скорлупы и яичных желтков, 2017-2020

Мировая карта производства яиц без скорлупы и яичных желтков, 2017-2020

Производство яиц без скорлупы и яичных желтков в Африке увеличивалось третий год подряд. В 2020 году в Африке было произведено 51 802 тонны яиц без скорлупы и яичных желтков, что соответствует умеренному росту на 6,2% по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 34%, что эквивалентно среднегодовому темпу роста в 10,2%.

Годовая динамика производства в Африке в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Производство яиц без скорлупы и яичных желтков в Африке в стоимостном выражении снижалось третий год подряд. В 2020 году объём производства составил 119,4 млн долларов США, что на 8,3% меньше, чем годом ранее. За период 2017-2020 годов производство сократилось на 11,3%, со среднегодовым темпом снижения в 3,9%.

Годовая динамика производства в Африке в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт яиц без скорлупы и яичных желтков из Африки

Экспорт в натуральном выражении, т

В течение анализируемого периода наблюдались заметные колебания на рынке. Наименьший объём экспорта был зафиксирован в 2020 году, а наибольший — в 2018 году, с разницей в 5,6 раза. В 2020 году экспорт яиц без скорлупы и яичных желтков из Африки составил 206 тонн, что означает резкое падение на 76,3% по сравнению с предыдущим годом. Максимальный объём в 1 147 тонн был достигнут в 2018 году, когда также зафиксирован наибольший рост — на 53,6%.

Годовая динамика экспорта продукции из Африки в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год яйца без скорлупы и яичные желтки из Африки поставлялись на множество различных рынков. Даже крупнейшие направления — Саудовская Аравия, Кувейт и Оман — вместе составляли лишь 34,9% от общего объёма экспорта в натуральном выражении.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Африки в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Рынок демонстрировал нестабильную динамику на протяжении всего периода. Разница между пиком в 2018 году и минимумом в 2020 году составила 8,1 раза. В 2020 году стоимостной объём экспорта яиц без скорлупы и яичных желтков из Африки достиг 474 тыс. долларов США, что на 79,6% меньше, чем в предыдущем году. Максимальное значение в 3 836 тыс. долларов США было зафиксировано в 2018 году, когда также отмечен наибольший рост — на 47,6%.

Годовая динамика экспорта продукции из Африки в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год не было единого доминирующего рынка для яиц без скорлупы и яичных желтков в стоимостном выражении. Саудовская Аравия (40,5% экспорта), Кувейт (4,3%) и Оман (2,8%) вместе занимали лишь 47,6% от общего объёма экспорта, в то время как множество более мелких партнёров имели скромные индивидуальные доли.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Африки в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт яиц без скорлупы и яичных желтков в Африку

Импорт в натуральном выражении, т

После двухлетнего роста импорт яиц без скорлупы и яичных желтков в Африку сократился. В 2020 году Африка импортировала 6 163 тонны, что на 28,7% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год импорт увеличился на 22%, со среднегодовым темпом роста в 6,8%. Максимальный объём в 8 644 тонны был зафиксирован в 2019 году, а наибольший рост на 37,6% произошёл в 2018 году.

Годовая динамика импорта продукции в Африку в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основными поставщиками яиц без скорлупы и яичных желтков в Африку были Испания (36,7% импорта в натуральном выражении), Нидерланды (8,9%) и Франция (7,7%), которые вместе составляли 53,2% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Африку в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

В эти годы рынок характеризовался высокой волатильностью. Разница между максимумом в 2018 году и минимумом в 2017 году составила 1,8 раза. В 2020 году стоимостной объём импорта яиц без скорлупы и яичных желтков в Африку составил 13 368 тыс. долларов США, что на 11,7% меньше, чем годом ранее. Максимальное значение в 20 622 тыс. долларов США было зафиксировано в 2018 году, когда также произошёл наибольший рост — на 80,1%. Наибольшее снижение на 26,5% отмечено в 2019 году.

Годовая динамика импорта продукции в Африку в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год Франция (21,0% импорта в стоимостном выражении), Дания (20,8%) и Украина (12,0%) оставались ведущими направлениями в структуре импорта, вместе занимая 53,9% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Африку в денежном выражении, 2017-2020 гг.